泡菜能擱置多久2，泡菜做好后可以放多少天3，泡菜能泡多久4，泡菜在冰箱里能放多久1，泡菜能擱置多久一般市場上的包裝泡菜打開后保鮮時間最長為3天左右，過3天之后會變酸的，如果樓主喜歡酸酸口味的泡菜，可以多擱置幾天再食用。現在正好又是夏天，所以建議不要買太多哦聽說是1個多月照成照片可擱置100年再看看別人怎么說的。2，泡菜做好后可以放多少天作好的泡菜最好存放于3—5℃的環境中，在3－15℃常溫下能保鮮三個月。可以放很久的,只要沒有水就可以了.放在LOCK-LOCK的盒子里，在放進冰箱，可以保存一個月。只要...

2.白糖和紅糖用來豐富泡菜的口感，讓泡菜有一種微甜的感覺,制作泡菜時，最好用專用的泡菜鹽，不含碘，能促進乳酸的發酵,所以泡菜制作的原理是乳酸菌需要在厭氧條件下發酵，然后-1泡菜食材:泡菜100g鹽和50g開水,泡菜制作原理是在食物的制作上進行微生物的發酵，在制作泡菜時需要乳酸菌。1、泡菜制作原理?泡菜制作原理是在食物的制作上進行微生物的發酵，在制作泡菜時需要乳酸菌。所以泡菜制作的原理是乳酸菌需要在厭氧條件下發酵，然后-1泡菜2、泡菜怎么做食材:泡菜100g鹽和50g開水。輔料:干辣椒20g，干花椒20g，...

泡菜要怎么做才又脆味道又好呢腌制時加點菜果脆。2，泡菜怎么泡又脆又好吃蘿卜大家都知道，白蘿卜的做法多樣，可以是燉湯喝、切成絲炒著吃，做成蘿卜絲餅喝泡著吃涼拌蘿卜條，這些做法都挺好吃的，不過要說到蘿卜最好吃的做法我覺得還是要泡著吃，做成那種又酸又甜又脆的泡菜蘿卜，那吃起來的感覺簡直可以用超級酸爽來形容啊！去年因為工作原因搬家了，后來才發現我家側面是一條美食街，而且我還發現那里有一家很受歡迎的泡菜店，她家的泡菜很好吃，有甜又脆，而老板長得很漂亮，服務態度也很好，這樣的店想不火都不行啊。關鍵是她家的泡菜吃了...

馬鈴薯泡菜煎餅怎么做2，誰能告訴我韓國的泡菜煎餅怎樣做3，泡菜煎餅怎么做4，怎樣做泡菜煎餅1，馬鈴薯泡菜煎餅怎么做材料:A.馬鈴薯泥250公克，低筋面粉15公克，太白粉25公克，蛋1顆，水50公克，B.韓式泡菜50公克，韭菜2支，鹽2公克，醬油6㏄，柴魚素3公克，沾醬：40公克，醋25公克，細砂糖13公克，蒜泥1/2小匙，檸檬汁10公克，蔥末1大匙，芝麻油1/2大匙，白芝麻1小匙做法:1.將材料B的泡菜與韭菜分別切小段備用。2.將材料A及調味料一起拌均勻后，再加入作法1的泡菜段、韭菜段拌勻備用。3.將...

泡菜怎么做會更好吃2，泡菜怎樣泡好吃3，韓國泡菜可以有什么吃法4，泡菜怎么做才好吃1，泡菜怎么做會更好吃貴州泡菜制作較為簡單，把蔬菜洗凈晾干水分放入用加有“酸本”的湯料中來腌漬經發酵即成。原料較為廣泛如胭脂蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜、豇豆、蓮花白菜、生姜、洋姜、青辣椒、紅辣椒、大蒜、苦瓜、黃瓜、白菜、豆角、萵筍、嫩姜芽、反正是一般莖類的蔬菜都可以用來制作。這一類泡菜生食、炒食、涼拌、燒湯等食用方法均可。其特點是酸香脆爽，開胃消食。如沒有“酸本”就如下操作即可；燒一鍋開水，待其自然冷卻后倒入泡菜壇內，加入5-...

大芥菜泡菜怎么做[原料/調料]大芥菜心3條(1)鹽1又1/2大匙(2)辣椒醬1/2大匙糖1又1/2大匙香油1大匙淡醬油1/2大匙[制作流程](1)將大芥菜心洗凈去除厚皮后，用削皮器削去表皮至細面處為止，再橫切為0.3～0.4公分薄片備用。(2)將大芥菜心薄片撒入調味料(1)攪拌均勻后，腌漬30分鐘使鹽滲透溶入大芥菜心薄片，菜心質地變脆后即可將鹽水濾除，并將菜心水份壓干備用。(3)將大芥菜心薄片及調味料(2)所有材料一起拌勻，置于容器中腌漬2～3小時入味即可食用，冷藏約可保存10天。2，芥菜泡菜怎么做芥...

韓國的泡菜冷面怎么做泡菜冷面材料:蕎麥面牛肉泡菜黃瓜泡菜湯醬油鹽雞蛋半個蔥辣椒把面煮開泡菜黃瓜切絲湯要冰一下把面放入冰好的湯里然后放上其他材料【原料】蕎麥面200克、牛肉60克、豬肉20克、雞肉20克、泡菜50克、黃瓜50克、蘿卜泡菜湯適量、梨50克、醬油20克、精鹽5克、醬油20克、雞蛋絲5克、蔥絲5克、蒜末5克、辣椒面1克、芥末3克、辣椒絲少許【制作過程】1、用5％的鹽水和蕎麥面，壓成面條以后備用。2、將牛肉、豬肉、雞肉用水煮爛。待肉熟了以后撈出來，湯用篩子過濾后放涼，這里加入蘿卜泡菜湯。（蘿卜泡...

晾菜的時候準備淘米水,米湯蛋白發酵同時促進了酸菜的發酵，縮短了腌制時間,Soak酸菜材料和方法:Soak酸菜芥末，看罐子大小，鹽和水，自己調整罐子大小,2.在菜地里挑選幾株肥碩的芥菜，然后把芥菜清洗干凈，特別注意菜面和葉子之間的縫隙,淘米水總量一半泡酸菜。1、怎樣泡酸菜?Soak酸菜材料和方法:Soak酸菜芥末，看罐子大小，鹽和水，自己調整罐子大小。淘米水總量一半泡酸菜。第一步:將芥末洗凈，在太陽下曬干兩三天。晾菜的時候準備淘米水。我的淘米水占了總水量的一半。個人認為淘米水越多越黃越香。每次煮飯淘米的時候...

怎么制作好吃的蘿卜泡菜2，請問泡菜蘿卜怎么做3，想做一些腌制的蘿卜泡菜求做法4，白蘿卜泡菜怎么做1，怎么制作好吃的蘿卜泡菜名稱：蘿卜泡菜所屬菜系：粵菜所屬類型：另類飲食材料：白蘿卜…5個粗鹽…2/3杯細蔥…100g蒜…30g生姜…15g蝦醬…3大勺辣椒粉…5大勺用料準備：1.蘿卜：洗干凈后，葉子只留新鮮的嫩的葉子。假如蘿卜大，請切4瓣，再均勻的放鹽。2.細蔥：洗干凈后，再切成4cm大小。3.蒜、生姜：洗干凈后，切成細片。4.蝦醬：加一點水后，煮一下。制作要點：用面粉煮成粥后，放到泡菜里，這樣可以熟的快...

中醫認為發物通常指刺激性食物，特別是容易誘發某些疾病，尤其是舊病或加重已發病的食物，如辣椒、海鮮、蔥、姜、蒜等油膩辛辣食物,所謂發物是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊疾)或加重已經發生的疾病的食物,泡菜是發物，主要依靠乳酸菌發酵產生大量乳酸，而不是依靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物,土豆應該不是，但是酸菜可能屬于發物。1、泡菜是發物嗎西紅柿是發物嗎所謂發物是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊疾)或加重已經發生的疾病的食物。泡菜是發物，主要依靠乳酸菌發酵產生大量乳酸，而不是依靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物。建議不要...

韓國泡菜好吃嗎據說不錯不錯2，韓國的泡菜好吃嗎韓國的泡菜種類繁多，除了大家最為熟悉的“國菜”辣白菜以外，還有水蘿卜、辣椒，豇豆，梨子、蘋果，魚露，蝦皮等等種類和配菜，用一句“萬物皆可泡菜”絕對不為過。而且韓國人和我們不同，我們一日三餐是有很大區別的，比如我們早餐是包子油條豆漿，午餐三菜一湯，晚餐稀飯炒菜，但是韓國人一日三餐都是無比標準的米飯+大醬湯+炒菜（早餐可能沒有）+小菜+泡菜，因此泡菜是必不可少的下飯物。看情況而定，不是很好吃，一般，說白了就是有甜味的咸菜，還有點辣啊。配料：大白菜、蒜、鹽、魚露...

因為泡胸的作用，寶寶表皮水分增加，表皮起泡,在泡菜容器中加入少許白酒，攪拌,如果已經形成了白色的氣泡，俗話說“花開花落”，沖泡出來的菜就會變質,家長等半個小時觀看，這個小白泡泡會漸漸平靜下來,寶寶上唇出現白色泡泡，一般出現在哺乳后,一般放置一段時間后，白色泡泡會自然散去。1、為什么我的泡菜起了白色泡泡?要怎么解決?放置、制作咸菜時，切記容器、調料、蔬菜、蔬菜器皿不得沾油。如果已經形成了白色的氣泡，俗話說“花開花落”，沖泡出來的菜就會變質。是的。在泡菜容器中加入少許白酒，攪拌。一般放置一段時間后，白色泡泡會...

4.最后倒入兩勺高度白酒，蓋緊，七天后食用，如下圖泡菜,4.倒入500毫升的泡菜湯,5.平板裝載Summer泡菜方法如下:1,泡菜的做法如下:主料:胡蘿卜25g，黃瓜25g，500ml泡菜湯，白蘿卜適量,3.將白菜放入洗凈的玻璃缸中，倒入涼的泡菜水，用兩根泡菜梗堵住缸口，按下泡菜。1、怎樣做泡菜泡菜的做法如下:主料:胡蘿卜25g，黃瓜25g，500ml泡菜湯，白蘿卜適量。輔料:檸檬1個，姜絲20克，蒜片10克。1.將一個檸檬切片，在一盤蘿卜中加入1克鹽，腌制3分鐘。2.倒入25克黃瓜和25克胡蘿卜，腌制5...

如果你再看一下蘿卜塊，你會發現蘿卜盆里有很多水，這是因為鹽的鹽漬蘿卜產生的水,White-1泡菜食材:White蘿卜Hu蘿卜半、鹽、糖、白醋、蜂蜜2勺、泡椒10個,nWhite蘿卜泡菜Methodn步驟1，Hu蘿卜White蘿卜切成片或條，根據個人喜好,咸味已經泡在蘿卜，不需要鹽水了，需要沖下去蘿卜。1、蘿卜泡菜怎么做將清洗干凈的蘿卜切成兩半，去掉中間的心，切成夾片，用白糖腌制五個小時。將蘋果醋和米醋放入碗中。海鮮醬油。白糖，少許鹽。然后把腌好的蘿卜放入碗中。泡三個小時就可以吃了。2、白蘿卜泡菜的做法Wh...

泡菜的做法最正宗的做法湘西泡菜怎么做1先把一個密封的大肚壇子洗干凈，晾干水分，備用。2取湘西山泉水10千克放入壇中，加入海鹽，淘米水，增脆劑，香料，抗氧化劑等充分溶解。3把包菜，蘿卜，辣椒等原料洗凈晾干放入壇中，充分浸入泡菜水中。4把泡菜壇蓋好密封后放在土灶邊，保持20攝氏度。15天左右就成熟。5取出泡菜，拌上湘西土家油辣子，正宗的湘西泡菜就做成了。辰溪酸蘿卜主要取材于沅水河中的兩大江洲（木洲、當江洲）生產的紅蘿卜，把清脆可口的紅蘿卜采來后，放在流水中沖洗干凈，切成均勻的薄的片兒，拌上作料，放在粉紅色...