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1，韓國泡菜好吃嗎

據(jù)說不錯(cuò)

不錯(cuò)

韓國泡菜好吃嗎

2，韓國的泡菜好吃嗎

韓國的泡菜種類繁多，除了大家最為熟悉的“國菜”辣白菜以外，還有水蘿卜、辣椒，豇豆，梨子、蘋果，魚露，蝦皮等等種類和配菜，用一句“萬物皆可泡菜”絕對不為過。而且韓國人和我們不同，我們一日三餐是有很大區(qū)別的，比如我們早餐是包子油條豆?jié){，午餐三菜一湯，晚餐稀飯炒菜，但是韓國人一日三餐都是無比標(biāo)準(zhǔn)的米飯+大醬湯+炒菜（早餐可能沒有）+小菜+泡菜，因此泡菜是必不可少的下飯物。

看情況而定，不是很好吃，一般，說白了就是有甜味的咸菜，還有點(diǎn)辣啊。

配料：大白菜、蒜、鹽、魚露、辣椒粉、糖。注意：魚露是最必不可少的東西，也是為什么中國的酸辣泡菜和韓國泡菜最不同的地方，在韓國幾乎家家自己做魚露，中國人不吃這個(gè)東西，不過在大的超市里面有賣的，大約8-10元一瓶，多半是泰國的魚露。準(zhǔn)備材料: 1.白菜 2. 蘿卜 3.辣椒 4.大蒜 5.蔥 6.生姜 8.鹽步驟：第一步：買5斤大白菜，分成一片一片的，用適量的鹽腌起來，放大約15-24小時(shí)，白菜萎縮了以后最初步的的材料就好了。第二步：把磨細(xì)的蒜（多一點(diǎn)，五斤大白菜大約3兩蒜），辣椒粉（根據(jù)自己口味而定），放在鍋中攪拌，然后放糖，魚露（就像放醬油那樣多），根據(jù)自己的口味還可以再放一些鹽，和生姜末，把這些調(diào)料放在一起攪拌，就像和餃子餡一下就可以了。第三步：把攪拌好的調(diào)料和腌好的白菜混合在一起，充分拌勻。第四步：發(fā)酵發(fā)酵要密封，發(fā)酵的時(shí)間視溫度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一個(gè)星期了第五步：品嘗美味的佳肴，注意的是請不要放得太久，建議單身的朋友做好以后一定要與朋友一起分享，要不然一個(gè)人吃不完放壞了就可惜了。

韓國的泡菜好吃嗎

3，韓國泡菜好吃嗎

好吃，我做過了。　　你也試試把：　　韓國泡菜多達(dá)200多種，常吃的有30幾種，除了常見的白菜、黃瓜、蘿卜等蔬菜之類，還有肉類和海鮮類的泡菜。由于韓國入冬后農(nóng)地?zé)o法種植蔬菜，幾乎所有的家庭主婦都會(huì)在秋天的時(shí)候腌制泡菜。看似鮮紅酸辣的泡菜，吃起來沒有外觀想象中的辛辣，在韓國各大小餐廳用餐，泡菜是免費(fèi)奉送的國民美食，就著熱湯，很好下飯哦。　　其實(shí)，嘗慣了美食的廣州人認(rèn)為，泡菜的味道一般。韓國人喜歡吃泡菜的另外一個(gè)原因是，他們認(rèn)為泡菜中含有酵素，能抑制癌細(xì)胞的生長，辣椒能燃燒體內(nèi)的脂肪，有減肥的功效（奇怪，旅途中還真就沒有發(fā)現(xiàn)一個(gè)胖女孩），配料中的蒜、姜中含有的維生素對皮膚特別好，而且還利于腸胃消化。既然有保健的功效，不妨把韓國泡菜學(xué)院院長的手藝介紹給大家：白菜泡菜的基礎(chǔ)方法：　　必備材料：姜、蔥、粗鹽、辣椒粉、魚露、白糖、芝麻、蝦醬、洋蔥、白菜、白蘿卜　　第一步：　　整稞白菜豎著切半，用粗鹽溶解于水，在每一層菜葉子上都抹上鹽，由里到外，一層一層。之后就把白菜放在水里，一般都需要用石頭壓著白菜，要是它在水里飄起來就很難入味了。在韓國要泡7小時(shí)左右，廣州3小時(shí)就可以了。　　第二步：　　1、把白蘿卜和蔥切絲。　　2、將蒜、洋蔥、姜磨成泥。　　3、將切好的材料，放入透明的容器里，磨成泥的成品倒入適量的辣椒粉、芝麻、糖、鹽、蝦醬、魚露。　　4、用手慢慢地將調(diào)味品融入在切絲的蔬菜里。　　5、拌好之后要腌30分鐘。　　第三步：　　把腌好的佐料，由上往下抹在泡好的白菜上，一葉一葉整條地抹均勻，用白菜的最外面的大葉子將半棵白菜包起來，這樣就大功告成了。大約等待2小時(shí)，發(fā)酵了就可以食用了。

還行，泡菜就像是在吃榨菜一樣當(dāng)你咬下去的時(shí)候（親生經(jīng)歷），辣也還好，不是麻辣。希望能夠幫助到樓主寧

你去一次韓國就知道了，吃的你懷疑人生！干活的的辣白菜跟中國完全不一樣，要多難吃有多難吃

應(yīng)該好吃吧，看見韓劇里人們用辣椒之類的東西拌飯吃，真讒人。石鍋拌飯就很好吃。

還可以，辣辣的，如果你吃不了那么辣就用水沖一沖它在吃，可以保存很久，不過一定要冷藏哦！

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