4.最后倒入兩勺高度白酒，蓋緊，七天后食用，如下圖泡菜,4.倒入500毫升的泡菜湯,5.平板裝載Summer泡菜方法如下:1,泡菜的做法如下:主料:胡蘿卜25g，黃瓜25g，500ml泡菜湯，白蘿卜適量,3.將白菜放入洗凈的玻璃缸中，倒入涼的泡菜水，用兩根泡菜梗堵住缸口，按下泡菜。
泡菜的做法如下:主料:胡蘿卜25g，黃瓜25g，500ml泡菜湯，白蘿卜適量。輔料:檸檬1個，姜絲20克，蒜片10克。1.將一個檸檬切片，在一盤蘿卜中加入1克鹽，腌制3分鐘。2.倒入25克黃瓜和25克胡蘿卜，腌制5分鐘。3.加入500毫升水，瀝干水分，加入20克姜絲、10克蒜片、4片檸檬，將檸檬榨汁，攪拌均勻。4.倒入500毫升的泡菜湯。5.平板裝載
Summer 泡菜方法如下:1。黃瓜洗凈，切成6厘米的段，一端放十字刀，放入碗中，撒上粗鹽，腌制1小時，清水沖洗干凈，擠出多余水分。2.韭菜洗凈，切成1厘米左右的段。3.取一個小碗，加入糯米粉和冷水，攪拌成糯米糊。4.燒熱炒鍋，倒入糯米糊，翻炒至粘稠。5.取一大碗，放入韭菜、辣椒粉、蝦醬、鹽、梨汁、蒜末、姜末、糯米糊，拌勻，制成泡菜餡。6.把泡菜餡料塞到黃瓜頂端的十字刀里，也可以在戶外密封發酵后食用。
3、 泡菜的做法步驟家常泡菜的原料是白菜、黃瓜、胡蘿卜、梨、姜、蒜、鹽、糖、胡椒面。操作方法如下:1，首先將白菜洗凈晾干，去蒂撕成小塊，如下圖。2.鍋內倒入冷水，加入花椒粒，大火燒開，加入海鹽、糖、醬油，關火，自然冷卻，3.將白菜放入洗凈的玻璃缸中，倒入涼的泡菜水，用兩根泡菜梗堵住缸口，按下泡菜。4.最后倒入兩勺高度白酒，蓋緊，七天后食用，如下圖泡菜。
