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1，泡菜能擱置多久
2，泡菜做好后可以放多少天
3，泡菜能泡多久
4，泡菜在冰箱里能放多久

1，泡菜能擱置多久

一般市場上的包裝泡菜打開后保鮮時間最長為3天左右，過3天之后會變酸的，如果樓主喜歡酸酸口味的泡菜，可以多擱置幾天再食用?，F(xiàn)在正好又是夏天，所以建議不要買太多哦

聽說是1個多月

照成照片可擱置100年再看看別人怎么說的。

泡菜能擱置多久

2，泡菜做好后可以放多少天

作好的泡菜最好存放于3—5℃的環(huán)境中，在3－15℃常溫下能保鮮三個月。

可以放很久的,只要沒有水就可以了.

放在LOCK-LOCK的盒子里，在放進(jìn)冰箱，可以保存一個月。

只要你不放生水，可以放幾年。

最多能放20多天

泡菜做好后可以放多少天

3，泡菜能泡多久

一般的葉菜類時間短,如包心菜.1-2天,莖菜豆角,籮卜類可以泡的時間長點(diǎn),7天.具體時間真不好定的,暫以菜保持清脆爽口為標(biāo)準(zhǔn)吧.因為有很多外部的因素可以影響他的保質(zhì)期的,如需保持長點(diǎn)時間不壞需注意:1泡菜水不能變臭或起白膜等異常 2及時補(bǔ)充鹽份6-7% 3 適量添加生姜大蒜辣椒等可以抑制雜菌的生長 4保持泡菜罐的相對密封,不失水 5如果需要經(jīng)常開蓋的話,可以在瓶口灑些高度白酒,可以抑制白膜的產(chǎn)生的 6菜必須全部泡入水中.菜不可外露...........

要看是泡什么菜，有一種“跳水白菜”就是只泡五、六個小時就能吃的，吃起來很脆很爽口，一般來說葉子類的菜泡上兩天左右就能吃了，莖類的菜就要多泡點(diǎn)時間了，一般三---五天.視環(huán)境溫度而定，夏天3－5天，冬天1星期左右.據(jù)營養(yǎng)師講,一般地說泡菜在一周內(nèi)不良物質(zhì)是呈上升趨勢.7天后逐步下降.主要看你泡什么菜，泡菜水中的鹽含量如何，最短的一天就可以吃，但口感不佳，一個星期左右的口感較好.

泡菜能泡多久

4，泡菜在冰箱里能放多久

用蓋子密封，4度左右可以放一星期；但是最好不要超過一星期，時間長了雖然可以吃，保鮮程度和效果都不太好。建議隨時買隨時吃，供您參考。

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看回答我是百度知道問一問答主“露露? ”，您好呀（非咨詢內(nèi)容的客服及其它客服）很高興為您服務(wù)，問題已收到? ，正在敲字? 編輯答案中，還請您耐心等下一下下?? ，三分鐘內(nèi)一定給您答復(fù)喲珞 ?。ㄓH，本次回復(fù)僅供此次問題參考回答，不做正確結(jié)論喲）親，您好，是可以的，而且冷藏更好。腌制好了的泡菜最好是能放入冰箱中冷藏保存，因為冰箱中溫度過低，其能抑制細(xì)菌的滋生，從而就能使泡菜得到更好的保存，并且將泡菜放入冰箱中冷藏保存的話還能使其口感更好。但注意泡菜放入冰箱中冷藏保存的話一定要密封裝好，不然其就很容易和冰箱中其他食物發(fā)生串味的情況。

沒有具體天說，只要封閉的好，相對可以多保存一段時間，也不可過長，最好一次不要放過多，因為來回取食容易受到細(xì)菌污染，產(chǎn)生有害物質(zhì)！

呵呵,我一般都放一禮拜左右,蓋子蓋好就行,我的是辣白菜哈哈吃完在買。

5天