提前準(zhǔn)備好的食物和調(diào)味品:蘿卜、湖南省野辣椒醬2、湖南腌制蘿卜的保存過(guò)程:所有的食物和調(diào)味品都準(zhǔn)備好備用；然后將蘿卜洗凈去皮，再切成小塊，立即放入水中浸泡,特別是在湖南湘西一帶，我很喜歡吃腌蘿卜，也是開(kāi)胃小菜，香脆爽口,3.泡菜還能促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收,，蘿卜最有營(yíng)養(yǎng)泡菜水)，吃半天，放缸里就行泡菜缸，10天左右就能吃了,泡菜水應(yīng)該會(huì)淹沒(méi)蔬菜,成熟泡泡菜罐子里的水是“-”湘西泡菜Yes湖南湘西是一種特色美食。1、湖南泡菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1。泡菜富含活性乳酸菌，能抑制腸道內(nèi)腐敗菌的生長(zhǎng)，減弱腸道內(nèi)腐敗菌的毒性作用，...

想做泡菜怎么做四川泡菜方法：把開(kāi)水冷掉，加生姜、八角、花椒、桂皮、最好再放點(diǎn)小米椒{就是泡椒}加蘿卜和你愛(ài)吃的菜，放一個(gè)星期就可以吃了】2，怎么制作泡菜泡小米辣小米辣、冷開(kāi)水、玻璃罐、玻璃罐裝滿小米辣，不要擠壓，以罐口下1.5厘米為佳，倒上冷開(kāi)水，制罐口下0.5厘米。密封好。放在太陽(yáng)曬不到的地方。注意不可沾到油，小米辣不可以有壞的。放上一個(gè)星期就好。3，泡菜怎么做哦1.將收拾干凈的整顆白菜分兩半或四等分(注：豎切)，腌于鹽水中.2.將蘿卜切成細(xì)絲.3.牡蠣(海蠣子)和海鮮用鹽水洗凈.4.蘿卜絲里放入適...

韓國(guó)蘿卜泡菜材料:nnnWhite蘿卜2根(約3-4斤)，鹽2湯匙，糖1湯匙，魚(yú)露3湯匙，紅辣椒粉3湯匙，切碎,過(guò)濾掉白色的蘿卜水，然后把魚(yú)露混合物撒在蘿卜上，攪拌均勻,屬于韓國(guó)品種，在韓國(guó)中很常見(jiàn),一般來(lái)說(shuō)，韓國(guó)腌咸菜蘿卜，一般大部分都是白的蘿卜，而在韓國(guó)本地，不僅僅是白的-,韓式蘿卜泡菜在中國(guó)加工，有時(shí)候適合加工。1、韓國(guó)的蘿卜泡菜怎么做韓國(guó)Kimchi蘿卜rnrn1rn將white蘿卜切成塊，皮可以保存。在鹽水中浸泡3小時(shí)。取出晾干水分。rnrn2r準(zhǔn)備一些大蒜種子。rnrn3r用搟面杖擊打它們。r...

蘿卜泡菜韓劇土豆2，韓劇蘿卜泡菜一共多少集哇..不喜歡看韓劇``哈哈！！據(jù)說(shuō)好象是50集!3，韓劇蘿卜泡菜第25集在線觀看那里有啊http://hi.baidu.com/rewlkka從小在寺廟里被僧人帶大的張思雅是個(gè)開(kāi)朗，好動(dòng)的女孩子。向往大都市生活的她在第9次的逃離中再次被抓到。但是這一次住持大師終于讓她離開(kāi)了寺廟。興奮的思雅來(lái)到首爾，就職于一家大酒店。沒(méi)想到這個(gè)酒店的社長(zhǎng)的兒子，也是酒店的企劃事的室長(zhǎng)樸載宇這個(gè)家伙處處為難她……4，韓國(guó)電視劇蘿卜泡菜里面有講到怎么制作泡菜嗎快速制作韓國(guó)泡菜：材料...

描述食物的形容詞好吃是:好吃的yummy好吃好吃的outofthisworldoftodiefor好吃,意思是好吃,非凡好吃英文翻譯:Verydelicious關(guān)鍵詞定義好吃美味；好吃；goodtoeat牙性例子:1:泡菜和面條一起吃很好吃,好吃英文好吃。1、超級(jí)好吃英文非凡好吃英文翻譯:Verydelicious關(guān)鍵詞定義好吃美味；好吃；goodtoeat牙性例子:1:泡菜和面條一起吃很好吃。kimchigoesverywellwithnoodles.2:我猜你一定覺(jué)得很好吃2、好吃的用英語(yǔ)怎么說(shuō)?&q...

韭菜腌制后，倒出魚(yú)露,辣白菜的做法-1泡菜詳細(xì)步驟:將整棵大白菜切成兩半，撒上粗鹽自然變軟，不要壓,醬泥魚(yú)湯撒在韭菜,味道鮮美的辣白菜韭菜泡菜食材:大白菜1棵，韭菜，胡蘿卜絲適量，粗鹽1/3杯，辣椒粉1/2杯,教你-1泡菜怎么做，怎么做-1泡菜只好吃韭菜洗凈切一半。1、做泡菜應(yīng)不應(yīng)該放韭菜韭菜泡菜的配料是:韭菜1kg、辣椒面1杯、姜30g、蒜80g、鰣魚(yú)醬1杯、糖1湯匙。教你-1泡菜怎么做，怎么做-1泡菜只好吃韭菜洗凈切一半。醬泥魚(yú)湯撒在韭菜。韭菜腌制后，倒出魚(yú)露。2、辣白菜為什么放韭菜味道鮮美的辣白菜韭...

辣椒、嫩姜、大蒜、生菜、芹菜、兒童蔬菜等蔬菜，甚至肉類、水果都可以用在泡菜,但是有些朋友對(duì)辣白菜和泡菜不太了解，不知道兩者的區(qū)別,麻辣白菜是家常菜，不僅麻辣可口，而且很開(kāi)胃,麻辣白菜其制作工藝與“韓國(guó)泡菜”明顯不同，重點(diǎn)在于“泡”字,我來(lái)說(shuō)說(shuō)白菜和泡菜的區(qū)別,這就是麻辣白菜和麻辣泡菜的區(qū)別。1、辣白菜和泡菜有什么區(qū)別麻辣白菜是家常菜，不僅麻辣可口，而且很開(kāi)胃。但是有些朋友對(duì)辣白菜和泡菜不太了解，不知道兩者的區(qū)別。我來(lái)說(shuō)說(shuō)白菜和泡菜的區(qū)別。1.腌制時(shí)間的區(qū)別:辣白菜一般夏天3天左右，冬天10天左右。泡菜根據(jù)...

四川泡菜怎么做一般簡(jiǎn)單的有幾種謝謝冷開(kāi)水，鹽，菜一起放入壇子就行了四川泡菜的制作方法四川泡菜開(kāi)胃、下飯，可直接食用也可作調(diào)料，制作方便、快捷、廉價(jià)，何不自己動(dòng)手腌一壇呢？制作方法十分簡(jiǎn)單，介紹如下：所需材料：泡菜壇子一個(gè)（上邊有沿，可裝水，壇子的上沿口是裝水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、高粱白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、冰糖、鹽。具體制作方法如下：一、培養(yǎng)泡菜發(fā)酵菌（1）首先在冷水里放入一些花椒，適量的鹽，然后把水燒開(kāi)。水量在壇子容量的10%-20%左右，不要太多。鹽...

用開(kāi)水練雞爪去腥，然后在另一個(gè)鍋里放水至雞爪熟透，去掉大骨頭，倒入超市買的整瓶腌制山椒液和半瓶山椒，然后在自己的泡菜灌水中加入泡菜水(如果沒(méi)有泡菜灌水，根據(jù)個(gè)人口味加入純凈水和適量的鹽，而且咸味稍微重一點(diǎn)才可以品嘗)，鹽水適合淹雞爪，然后放冰箱第二天吃,它的主要特點(diǎn)是突出泡菜的酸咸味道。1、泡爪的做法和配方泡爪的做法和配方是什么1。材料:雞爪2斤。2.雞爪用清水洗凈，然后剪去指甲，干凈衛(wèi)生。然后放入有冷水的鍋中，加入蔥、姜、料酒去腥，大火煮開(kāi)，撇去浮粉，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。3、撈出冰水，味道會(huì)更濃，然后用流...

四川泡菜眾所周知,腌制10小時(shí),家里的白菜核又緊又粘，不像北方的白菜，不好用鹽擦，干脆一顆一顆的掰著擦,加上蝦醬，泡菜的味道不會(huì)差,泡菜水首先，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的不漏水的罐子,四棵白菜用了半包鹽，韓國(guó)的泡菜不像四川的泡菜不需要那么多鹽，因?yàn)楹竺孢€要澆水，當(dāng)然重口味的可以多放點(diǎn)。1、韓國(guó)泡菜的腌制方法和配料食材:大白菜4顆、辣椒粉200g、蘿卜500g、大蒜5頭、生姜10片、蘋(píng)果2個(gè)、梨2個(gè)、鹽適量、糖5湯匙。烹飪步驟:1。先把四顆大白菜洗干凈，然后切成四瓣，再在盆里放鹽。2.可能是品種問(wèn)題。家里的白菜核又緊又...

每50公斤腌制好的冬瓜用37.5公斤甜面醬，每天翻炒4次，出鍋,大概有七步，可能腌制時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，耐心一點(diǎn)就好,4.取出脫鹽后的瓜條，瀝干水分，放入鍋中腌制,在這之后，孩子們的蔬菜被腌制,腌制15天后，冬瓜坯就成型了,泡菜的腌制方法如下:1,腌制的具體方法如下:1,罐子里放鹽比較常見(jiàn)腌制。1、怎樣腌制好罐子里放鹽比較常見(jiàn)腌制。大概有七步，可能腌制時(shí)間會(huì)稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，耐心一點(diǎn)就好。腌制的具體方法如下:1。將綠色、肉質(zhì)、成熟適中、又大又長(zhǎng)的冬瓜去皮，去瓤，切成4塊，放入缸中。2.每50斤冬瓜加10斤鹽，放一...

菜系及其功效:家常菜譜、咸菜、健脾開(kāi)胃菜譜、口味:麻辣工藝:腌制韓國(guó)泡菜制作材料:主料:白菜800g、輔料:胡蘿卜60g、調(diào)料:鹽4g、白糖5g、蝦油10g、辣椒粉20g,韓國(guó)泡菜簡(jiǎn)單，在家做學(xué)起來(lái)很容易，原料準(zhǔn)備的也很充分,5克大蔥教你-1泡菜怎么做，怎么做-1泡菜很好吃。1、怎么做韓國(guó)泡菜1、十斤大白菜切塊，用適量鹽腌制，放置15-24小時(shí)左右。白菜縮水后，最初步的材料就好了。2.將磨碎的大蒜和辣椒粉放入鍋中攪拌，然后根據(jù)自己的口味加入糖、魚(yú)露和一些鹽和姜粉。把這些調(diào)料放在一起攪拌，就像包餃子一樣。3...

韓式的有200多種泡菜，各種蔬菜都可以腌制泡菜，甚至水果，魚(yú)、肉等等都可以腌制做成各種風(fēng)格泡菜，可謂是數(shù)不勝數(shù)，蔚為壯觀,泡菜指長(zhǎng)期存放的發(fā)酵蔬菜,韓國(guó)的特色泡菜Korea泡菜是以蔬菜為主要原料，以各種水果、海鮮、肉類為配料的發(fā)酵食品,“自制酵素”的產(chǎn)物是糖和水果發(fā)酵后的產(chǎn)物，即水果泡菜和“低甜度水果酒”的混合物,泡菜應(yīng)選擇含水量少的蔬菜，這樣花不容易起泡。1、水果酵素發(fā)酵完成后水果渣能吃嗎發(fā)酵后的果渣是可以食用的。“自制酵素”的產(chǎn)物是糖和水果發(fā)酵后的產(chǎn)物，即水果泡菜和“低甜度水果酒”的混合物。有糖、各種...

竹筍、野菜泡菜、腌制泡菜汁和清水的比例為46310,竹筍、野菜泡菜、腌制泡菜汁和清水的比例為4,當(dāng)然，在做菜筍干菜的過(guò)程中，也要注意一些細(xì)節(jié),當(dāng)然，在做菜筍干菜的過(guò)程中，也要注意一些細(xì)節(jié),如果天氣好的話，要三四天才能干筍干菜,如果天氣好的話，要三四天才能干筍干菜。1、筍煮干菜筍干烹飪方法并不復(fù)雜。先用精鹽腌制雪里蕻，然后將竹筍去殼去根后切片，放入沸水鍋中去澀，取出沖洗干凈，再將雪里蕻浸泡過(guò)的汁液、竹筍和適量的水倒入干凈的鍋中，加入糖，大火燒開(kāi)，蓋上蓋子用中火煮1小時(shí)左右，再小火燉2小時(shí)。當(dāng)然，在做菜筍干菜...

泡菜怎么做泡菜的制作1.泡菜原料凡組織致密、質(zhì)地脆嫩、浸泡后不致軟化的蔬菜，都可作為泡菜的原料。如甘藍(lán)、芥菜心、蘿卜、辣椒、豇豆、嫩姜、蒜頭、芹菜、萵筍、黃瓜等。菜豆、豇豆作泡菜時(shí)宜適當(dāng)早采，果莢開(kāi)始松軟后不宜泡制。芹菜只用葉柄，高筍和黃瓜含水量大，宜單獨(dú)泡制。原料應(yīng)洗凈、切塊并晾干表面水分。2.泡菜水的配制一般用冷開(kāi)水配制成6％～8％的食鹽水，再加入2％的糖、2．5％的白酒，2．5％的黃酒及辣椒、花椒、姜、蒜等香料調(diào)味品，以增進(jìn)其風(fēng)味，為了加速泡制，往往加入少量陳泡菜水，有接種作用，也可加入少量的醋...