泡菜常見的廣式泡菜…“”北方泡菜（山東河北）…“”四川泡菜等，其他的南方北方各省份都有自己獨特風格的泡菜。因泡菜清淡，上述三種泡菜均不可見油，切記切記，需取四川泡菜專用壇（可加水密封那種）煮水-取與泡菜壇同體力水加花椒、少許八角鹽味精糖燒開放涼后入泡菜壇，紅白蘿卜…“”大白菜切條（同等大小形狀蔬菜無菜不可入壇做泡菜）后加少許高度曲酒加水密封10--15天后可食用，食后齒頰生香。1、求助白蘿卜怎么做泡菜，用泡椒？材料A白蘿卜2千克，粗鹽80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，蝦油15-30克，韓國辣椒...

這樣做出來的泡蘿卜，酸甜適中，微微帶點辣味，非常的可口。這時假準備泡蘿卜，過年吃剛剛好，呀，一看到酸蘿卜這幾個字，就開始流口水了，前兩天剛泡了一大壇子的酸蘿卜一年幾乎都要泡上好五六次，特別的好吃，涼攔，小炒，都非常的下飯，蘿卜丁、B料調勻，放入一個密封的保鮮盒內，入冰箱內冷藏1天即可食用。1、求助白蘿卜怎么做泡菜，用泡椒？材料A白蘿卜2千克，粗鹽80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，蝦油15-30克，韓國辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克，做法1、腌菜：白蘿卜洗凈，切3厘米...

我是廣東的，我們家每年都會曬臘肉，以前一直以為我們廣東的臘肉最好吃。臘肉的話，四川與湖南的差不多都是煙薰出來的，對于從小吃曬臘肉的我來會覺得不好吃煙味太重了，現在吃習慣了覺得很好吃，再回頭吃我們廣東的臘肉就會覺得沒那么香了，市二宮江泰路東曉南路的去華哥家的小館荔灣區。1、四川，云南，湖南，廣東哪里的臘肉最好吃？我是廣東的，我們家每年都會曬臘肉，以前一直以為我們廣東的臘肉最好吃。后來在深圳上班的時候，認識了很多四川湖南的朋友，吃過四川的臘腸比較麻，不吃麻的人可能跟我一樣吃不習慣。臘肉的話，四川與湖南的差不多...