糯米洗凈，在蓮藕節附近切一小塊蓮藕做蓋，然后把切好的蓋放回原處，用牙簽深深固定蓮藕，蓮藕加水，煮沸后小火煮30分鐘,將蓮藕片撈起，用冷水浸泡，是最重要的一步，否則蓮藕片不會脆,將煮熟的蓮藕切片，即可食用,我現在買的時候是從三根蓮藕中間捏中間的蓮藕，這個蓮藕的洞肯定是干凈的,涼拌蓮藕切片的方法:將蓮藕洗凈切片，然后將水燒開。1、蓮藕的做法?涼拌蓮藕切片的方法:將蓮藕洗凈切片，然后將水燒開。水燒開后，把蓮藕片放下，煮三分鐘左右。將蓮藕片撈起，用冷水浸泡，是最重要的一步，否則蓮藕片不會脆。蓮藕在泡的同時，切一些...

5.鍋里撈出油，鍋里的蔥和姜一起翻炒西蘭花,4.西蘭花用開水焯一下,1.為了保持西蘭花的綠色和酥脆口感，漂燙時間不宜過長；2.再過冷水，這樣吃起來香脆，西蘭花不變黃,今天做一個低脂健康的蒜泥西蘭花,雞蛋打入碗中，西蘭花洗凈，大的西蘭花切成兩半備用,按照這個方法做出來的西蘭花超級好吃。{0}1、西蘭花花怎樣做最好吃A:西蘭花做法材料:香菇250g，西蘭花300g，玉米油適量，鹽適量，蔥姜適量。做法:1、西蘭花掰成小朵，洗凈，用冷水泡10分鐘。2.將蘭花放入沸水鍋中焯水后，撈出瀝干水分。3.將蘑菇放入沸水鍋中...

4.冷凍2分鐘左右，然后拿起一半的鰻魚片放入干凈的容器中，蓋上一半的冰塊，然后倒入剩下的鰻魚片，再蓋上剩下的冰塊，即可食用,切開白鱔打開，取出內臟，洗去外面的粘液，用小刀從頭到尾每隔2厘米切開鰻魚的背部，不用切開2,白鱔洗凈，切段，腌制入味,3.把白鱔放在盤子里圍成一圈，用勺子把調好的醬油倒在鱔魚面上，撒上姜絲和紅辣椒,honey白鱔Will白鱔,豆豉盤龍鱔魚白鱔,做法:1。1、燒白鱔的做法燒白鱔怎么做用黑豆和胡椒粉烤白鱔原料:白鱔、黑豆、干辣椒、蛋液、醬油、料酒、紅辣椒。做法:1。白鱔洗凈，切段，腌制入...

燒開后，倒入羊肉，均勻切碎,這燉羊肉水分足，口感順滑,30分鐘后，將羊肉放入燉鍋中，加入適量的胡蘿卜、姜片、大蔥、綠豆、干辣椒、白辣椒,第二步2.5小時后，打開鍋蓋，用漏勺舀起羊肉，用筷子輕輕插入羊肉，以顯示適當的腐爛程度,取出羊肉，濾出羊肉湯,將羊肉冷卻，切成合適的大小。1、清燉羊腿的做法大全如下:主料:新疆羊排骨:500g；白洋蔥:50g；香菜:20g；孜然:10g；鹽:10g；胡蘿卜:兩根。1、血水浸泡30分鐘，然后沖洗干凈，再次加水，2、小火煨20分鐘，撇去浮油薄膜，然后蓋上鍋蓋小火煨3、準備好食...

4.在龍須盤中放入黃瓜、胡蘿卜、紅辣椒、大蒜,10.攪拌均勻,8.攪拌均勻,6.將調好的調味汁倒入龍須碟中,龍須將菜用水浸泡后洗凈沉淀物，用手捏成小塊，放入冰箱冷藏30分鐘,2.龍須將蔬菜用冷水浸泡一夜，掐掉根部的暗級，分成小條,4.盆里放龍須碟和青椒絲,7.再深一點涼拌醬油。1、簡單涼拌龍須菜怎么做1、食材:龍須30g蔬菜、40g彩椒、1g花椒、2g鹽、涼拌10g醬油、10g洋蔥、15g橄欖油、10g醋、5g白糖。2.龍須將蔬菜用冷水浸泡一夜，掐掉根部的暗級，分成小條。3.將彩椒切絲，蔥切絲。4.盆里放...

用輕油和鹽水焯一下西蘭花既能使西蘭花的顏色變美，又能減少營養成分的流失,4.在西蘭花中焯兩分鐘,步驟:1、西蘭花掰下小花，清洗干凈,8、西蘭花冷卻后瀝干,2.西蘭花分成小朵,涼拌西蘭花正確的烹飪方式:食材:西蘭花1、鮮蘑菇3個、胡蘿卜半根,涼拌西蘭花:配料:西蘭花400g。1、涼拌西蘭花怎么做涼拌西蘭花美味做法:食材:西蘭花半、蒜6瓣、蠔油1勺、醬油1勺、香醋1勺、香油1勺、枸杞適量、糖適量、雞精2支。步驟:1、西蘭花掰下小花，清洗干凈。2.鍋中加入適量清水大火燒開，加入適量食用油。3.加入一勺鹽。4.在...

準備主料，洗凈，切青椒一半，豬肉切片，大蒜切丁；2.將切好的肉片放入碗中，從雞蛋中取出蛋清，與肉片混合,這時將肉片倒入油鍋中翻炒,5.將豬肉翻炒2分鐘左右，然后倒入青椒一起翻炒,3.腌制肉類時，可以先洗青椒的表面,7.加入準備好的青椒絲翻炒,謝謝青椒肉絲怎么做,擴展資料:青椒炒豬肉是以青椒和豬肉為主要食材的北京美食，吃起來比較辣,怎么辦青椒炒菜肉片第一步。1、青椒炒肉的做法1。把肉切成絲很方便。可以先把瘦豬肉切片，然后小心翼翼的把肉片切成長條。2.將肉放入碗中，稍微加入鹽、生粉、醬油和料酒，拌勻，靜置十分...

如果蠟雞腿太咸，很難蒸出來，如果你想讓它不影響口感，先把蠟雞腿清洗干凈，然后切成大小均勻的塊，把所有材料混合在一起閹割1小時，把閹割過的雞腿塊放在盤子里,的做法wax雞腿:主料:wax雞腿3片，輔料:姜蒜、泰式麻辣油5g、雞精2g、清蒸魚、醬油5ml,1.蠟雞腿洗去表面的浮塵和油脂,3.熟蠟雞腿可用于蒸飯或燉土豆,3.蒸蠟雞腿切成大塊,菜品以秋風為特色，以臘肉為味:臘魚、豆豉蒸臘魚、臘魚雞腿、魷魚干。{0}1、臘雞腿做法wax雞腿1的方法。雞腿洗凈，掛晾一兩個小時，控制水分含量。并在鍋里翻炒鹽和胡椒，直到...

魚頭洗凈，分成兩大塊(不分)，瀝干或用廚房紙吸干,4.加入切好的豆腐，蓋上鍋蓋，滾約20min,然后，將切好的魚頭放入油鍋中炸至金黃色,2.切魚頭，油，放些姜片炒一會，防止魚頭，腥味,3.油炸魚頭塊或整魚頭在熱油(食用油，混一些羊油，會讓湯更鮮)中2-4分鐘,將湯和魚頭移入砂鍋。1、魚頭豆腐湯的做法竅門怎么做魚頭豆腐湯1。材料:魚頭3片，豆腐1片(約300g)，姜片510片，蔥花少許，香菜少許，鹽少許，胡椒粉少許。2.切魚頭，油，放些姜片炒一會，防止魚頭，腥味。然后，將切好的魚頭放入油鍋中炸至金黃色。加水...

將鯊魚在溫水中浸泡5分鐘，然后撈起，用刀將鯊魚的表皮上的沙子刮掉；2.將鯊魚切成條狀，放入盤中；3.然后加入配料和調料，隔水蒸熟即可食用,注:干鯊魚也可用于煮湯等,在烹飪鯊魚之前，建議用開水燙一下鯊魚，因為鯊魚的皮膚上有很多沙子，而燙可以有效地去除皮膚上的沙子，使-,2.將鯊魚切成條狀,鯊魚部分可以吃,醋蒸鯊魚配料:干鯊魚250g。1、鯊魚好吃嗎?鯊魚部分可以吃。目前國內大型水產市場有少數攤位會出售鯊魚肉類專供食用。鯊魚是海洋動物，少數種類會進入淡水活動。它是一種中大型海洋魚類生物，游泳速度很快。鯊魚生長...

將黃瓜與涼拌黃瓜混合，將黃瓜豎切成四片，將大蒜橫切開，去皮，切成香菜末、黃瓜末、大蒜、香菜、鹽、醋、雞精，拌勻，然后將肉末、豆腐切成丁，放入開水鍋中，水再次燒開時，從鍋中取出少許油，加入肉末，翻炒至肉變色，加入蔥姜末，加入2勺醬油、料酒、鹽，加入開水,家常將雞翅洗凈，將肉厚的部分切兩次，使鍋內有少許油味，放入蔥、姜使其變香，放入雞翅至變色，加入開水至雞翅被蓋，燒開，加入2勺醬油、2勺糖、2勺料酒，煮15分鐘左右,湯快干的時候，加鹽調味。1、家常菜的做法家常將雞翅洗凈，將肉厚的部分切兩次，使鍋內有少許油味，...

4.調入2湯匙食用鹽，將蘿卜條攪拌均勻，用手搓幾下，讓鹽盡可能滲入蘿卜內部，擠出蘿卜多余的水分,洗白蘿卜和做蘿卜四樣都要，不要太厚也不要太薄,3.將帶皮的白蘿卜切成條狀，腌制后蘿卜皮吃起來更脆,white蘿卜的腌制方法如下:1,用泡椒腌制蘿卜做法:食材:白蘿卜1、泡椒5個。1、腌白蘿卜的做法white蘿卜的腌制方法如下:1。洗白蘿卜和做蘿卜四樣都要，不要太厚也不要太薄。2.用白糖腌白蘿卜會殺死大量水分，把水倒掉。3.姜切絲，蒜切片，圈小米椒，放入蘿卜，然后加入醬油和香醋。4.攪拌均勻，讓蘿卜浸泡在湯中，口...

4.取出溫水沖洗掉排骨上的浮沫，瀝干,7.倒入排骨翻炒均勻至表面微焦,1.再次倒入玉米小火煨20分鐘,8.倒入排骨翻炒至裹上糖衣,2.洗凈排骨，玉米，八角，香葉，姜，蒜，蔥,4.排骨用冷水煮沸焯一下,3.玉米切小塊，姜蒜蔥花,9.倒入玉米段繼續翻炒,1.排骨提前泡血。{0}1、玉米燒排骨的做法玉米燒排骨做法1、配料:排骨香客菜適量、玉米1香客菜一塊、油適量、鹽少許、生抽2湯匙、生抽半湯匙、料酒1湯匙、冰糖18個香客菜、胡椒粉半茶匙、八角3個。2.洗凈排骨，玉米，八角，香葉，姜，蒜，蔥。3.玉米切小塊，姜蒜...

這樣做的目的是:1筍絲更脆更爽口，2/切菜時可以殺刀,用手將竹筍去皮(涼菜取出，用冷水沖洗干凈,1.將3個竹筍切絲，將切好的竹筍放入鍋中，煮至沸騰，關火,把切好的生菜筍絲???????涼拌制作竹筍的材料:主料:竹筍,涼拌筍絲小時，筍絲小時，需要往Nao1里倒水。{0}1、絲的做法,涼拌筍絲怎么做好吃,涼拌筍絲的家常做法配料，主料，生菜，1個輔料，胡椒粉，4個調料，鹽，雞精，蒜，4瓣白醋涼拌筍絲做法1。生菜去皮，切片，準備2。然后撕碎3。把切好的生菜筍絲???????{1}2、筍涼拌怎么做涼拌制作竹筍的材料...

搟成面餅，然后切成條，再拉,6.取出牛肉晾涼后切成小薄片備用,15.一根根拉成面條,10.揉成光滑不粘的面團,卷成面餅，兩面抹油,9.添加牛肉片和香菜,3.Cut牛肉,18.倒牛肉湯,7、出鍋這是我自己的做法,6、拉面,最好的帶面筋的肉，油,蘭州牛肉拉面做法:1。1、牛肉拉面怎么做好吃,牛肉拉面的家常做法材料配料:牛肉500g、牛骨500g、面粉500g輔料:雞精、鹽、胡椒粉、蔥、姜、八角、桂皮、肉豆蔻、草果、丁香、茴香、香葉、胡椒粉、紅油、香菜。2.然后在水里泡四個小時。3.將八角、桂皮、天竺葵、花椒、...