每天早晚將蒜、鹽、鹵水倒入另一個(gè)壇子里，給壇子里的蒜灑上鹽水，使其全部濕潤(rùn)，腌制徹底；4.將腌制好的大蒜取出晾干，每天一次；5.將半干的鹽蒜放入空罐中，只放一半，一半準(zhǔn)備倒入糖液中；6.將醋煮沸，然后加入紅糖，用少許開(kāi)水將糖精溶解，再加入糖醋溶液中；7.將配制好的溶液倒入蒜泥缸中沖泡，缸中放入十字形竹條，防止蒜泥體積膨脹沖出缸口；8.用皮紙糊住缸口，再涂上豬血和石灰，使缸口緊閉,倒入香醋,n第十步:倒糖醋果汁,糖醋大蒜的腌制方法如下:1,腌制糖醋大蒜做法:n食材:鹽5g、香醋80g、糖80g、大蒜480g...

糖醋茄子怎么做糖醋茄子的原料:茄子500克，雞蛋2個(gè)，面粉50克，水淀粉20克，豬油1．5千克，糖40克，番茄醬25克，麻油、精鹽、味精醋、蔥丁、蒜片、姜末各適量。糖醋茄子的做法:1)茄子洗凈去皮，切成3．5厘米長(zhǎng)、1厘米見(jiàn)方的條，拌人鹽適量。2)用雞蛋液加面粉攪成糊，放人茄條拌勻掛嚴(yán)。3)鍋內(nèi)放油，加熱至八成熱，把抓糊的茄條逐條放人油中炸至呈金黃色時(shí)撈出，控凈油。4)另用鍋放25克油加熱后，用蔥姜蒜熗鍋，再放入番茄醬炒熟，倒人150克鮮湯，隨之加入白糖、鹽、醋等調(diào)好口味，湯沸時(shí)用水淀粉攏芡，芡熟時(shí)倒...

焗飯和糖醋里脊哪個(gè)熱量高2，糖醋里脊xuanlvxinyua自制的熱量是多少3，問(wèn)問(wèn)減肥期間中午吃糖醋里脊啥的甜的都是吃撐了但是晚上還要4，早上喝了半碗粥中午吃的糖醋里脊晚上不吃飯會(huì)發(fā)胖嗎當(dāng)然里1，焗飯和糖醋里脊哪個(gè)熱量高焗飯大約100-150大卡(每100克)，各種配料不同，焗飯的熱量也不同，肉類的相對(duì)高一點(diǎn)。而糖醋里脊182大卡（100克）。糖醋里脊還是高一點(diǎn)2，糖醋里脊xuanlvxinyua自制的熱量是多少糖醋里脊[xuanlvxinyua自制]的熱量(以100克可食部分計(jì))是182大卡(76...

6.撒上蔥花芝麻和味精,5.小火煨十分鐘，大火收汁,將半碗肉湯煮沸，加鹽調(diào)味,3.取出，洗凈，控水，煎至金黃色,食材:排骨500g、香蔥1根、姜1根、蒜2瓣、香醋10g,4.將排骨放入鍋中腌制排骨,4.將排骨放入鍋中腌制排骨,家常糖醋排骨家常糖醋排骨材料:,家常糖醋排骨怎么做。1、糖醋排骨的家常做法?家常糖醋排骨怎么做？食材:排骨500g、香蔥1根、姜1根、蒜2瓣、香醋10g。3.取出，洗凈，控水，煎至金黃色，4.將排骨放入鍋中腌制排骨。將半碗肉湯煮沸，加鹽調(diào)味，5.小火煨十分鐘，大火收汁。6.撒上蔥花芝...

為了防止帶魚(yú)粘鍋，必須用煤氣爐加熱鍋，然后轉(zhuǎn)小火,第四步:帶魚(yú)煎好后，將之前準(zhǔn)備好的汁倒入鍋中，加入腌制魚(yú)用的蔥、姜片,"糖醋帶魚(yú)"，具體方法如下:第一步:選取帶魚(yú)兩塊，去鱗，切去背鰭，去除內(nèi)臟(清洗徹底，特別是背棘類似血的深棕色,第三步:油炸帶魚(yú)，將腌制后多余的水和輔料倒掉帶魚(yú)。1、糖醋帶魚(yú)怎么做"糖醋帶魚(yú)"，具體方法如下:第一步:選取帶魚(yú)兩塊，去鱗，切去背鰭，去除內(nèi)臟(清洗徹底，特別是背棘類似血的深棕色。第二步:Mix糖醋汁，取三勺白糖，一勺半白米醋，少許醬油，...

5.雞腿和胡蘿卜變軟后，在火上收汁,材料雞腿1個(gè)，干香菇15，蔥1根，辣椒1個(gè)，姜1小塊，醬油1/2杯，糖1勺，米酒1/2杯,2.將雞腿煮熟去血,雞腿切塊，香菇泡水，蔥切段，辣椒切段,3.將蔥、辣椒、姜、干香菇另起鍋翻炒，加入方法2的雞腿，加入調(diào)料和適量水(包括香菇水)，煮至雞腿熟。1、香菇燒雞的做法材料:雞腿三到四個(gè)，胡蘿卜兩根，蔥一根，姜三片，蒜三瓣，郫縣豆瓣醬一勺，辣椒一把，干辣椒四個(gè)，香菜少許。做法:1。雞腿切塊，胡蘿卜切滾刀塊，蔥切4厘米段，姜切片，蒜用刀剁碎，干辣椒對(duì)半拉。2.雞腿肉加入料酒和...

最后放老干媽辣轎子醬(不吃辣的就別放了，是鹵制的黃瓜放蒜的話有點(diǎn)辣)主料請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明黃瓜2輔料白糖1湯匙、紅辣椒1湯匙、米醋1湯匙、鹽香油1茶匙、糖醋腌制1茶匙黃瓜做法1,加入腌制好的黃瓜條,方法一:主料:嫩黃瓜、白糖、米醋、姜蒜、鹽、干辣椒、醬油、濕菱角粉、全椒醋黃瓜方法一:Mix黃瓜,5.爽口的糖醋黃瓜做好了。1、糖醋黃瓜怎么腌Food:黃瓜200g、糖10g、醋5g、醬油適量、木薯淀粉適量、鹽2g、植物油適量、洋蔥適量。流程:1。黃瓜洗凈切成寸段，加鹽腌制10分鐘，濾出汁液。2.取一碗木薯淀粉...

大蒜本身具有降低血液中糖分含量的作用，對(duì)身體非常有益,3抗衰老糖醋蒜中的大蒜具有很好的抗氧化作用，其抗氧化能力甚至高于人參,而用白醋和白糖浸泡的糖蒜，不僅降低了大蒜的辣味，還緩解了其辛辣性,1降血脂糖醋蒜有降血脂的作用,2防癌糖醋蒜有防癌的作用,吃糖醋蒜的好處中醫(yī)認(rèn)為，糖醋蒜有避毒的作用，能消除人身上的紅腫。1、糖醋蒜的功效與作用1降血脂糖醋蒜有降血脂的作用。糖醋蒜中的大蒜含有大蒜素，可以幫助降低血液中的膽固醇含量，醋中含有醋酸、有機(jī)酸等成分，可以幫助軟化血管，降低血液中的膽固醇。2防癌糖醋蒜有防癌的作用...

在剝皮的過(guò)程中，如果不注意把臟蒜挑出來(lái)正常吃，只用很干凈的蒜腌制,3.做成腌糖蒜的糖醋湯，鍋內(nèi)加入除白酒外的所有調(diào)料，中火煮至冰糖融化，然后關(guān)火晾涼,糖醋蒜的顏色取決于糖和醋的顏色，但是紅糖代替不了白糖，味道會(huì)有點(diǎn)苦,大蒜選擇:腌糖大蒜首先要選擇新鮮的白蒜，只有用新鮮大蒜做成的糖蒜吃起來(lái)才會(huì)酥脆,腌制的糖蒜更辣。1、如何腌制糖蒜1。將大蒜去皮，只留下最里面的兩層，然后將大蒜切掉。2.大蒜用淡鹽水浸泡一天，期間換水兩次，然后撈出大蒜，瀝干水分。3.做成腌糖蒜的糖醋湯，鍋內(nèi)加入除白酒外的所有調(diào)料，中火煮至冰糖...

糖醋大蒜的正確做法如下:第一步，最好用新鮮的大蒜，將大蒜單獨(dú)去皮，去掉外皮，留下兩層緊貼蒜瓣的皮，按照這個(gè)方法將大蒜單獨(dú)處理，用鹽水浸泡；第二步，泡差不多3個(gè)小時(shí)，把泡好的蒜拿出來(lái)，放在晾網(wǎng)上，把蒜晾干，完全控制好蒜皮上的水分，準(zhǔn)備一個(gè)鍋，鍋里加適量的水；第三步，加入2勺鹽、6勺冰糖、1瓶米醋和1勺陳醋上色，將鍋放在火上，將糖醋汁煮沸至沸騰，關(guān)火，然后將糖醋水完全冷卻；第四步，準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油的壇子，提前用開(kāi)水焯一下消毒，控制水分的干透，將提前處理好的大蒜放入容器中，然后倒入涼透的糖醋水；第五步:糖醋加上...

3.加入適量番茄醬使丸子更加紅潤(rùn)，最后用水淀粉勾芡,配料:丸子200g油、鹽、番茄醬、糖、白醋、蠔油、醬油、料酒、水淀粉,丸子加入鹽、蠔油、醬油、料酒調(diào)味,倒入炒好的丸子快速翻炒，讓每一個(gè)丸子都均勻的沾滿湯汁,1.將番茄醬、糖和白醋混合成糖醋汁,做成糖醋丸子，不僅好吃，還更開(kāi)胃。1、凍了的丸子能做糖醋丸子嗎?是。主料:丸子，鵪鶉蛋，排骨，菜籽，熟鵪鶉蛋，去皮曬干。放入油鍋中炸至微黃。加入肉丸和素排骨，繼續(xù)煎。煎至表面金黃，表皮酥脆。取出備用。將油菜洗凈焯一下，放在盤子底部。取一碗，加入淀粉醬油糖醋水，加入...

取出排骨并瀝干水以備后用,5.取出排骨瀝干備用,3.鍋中放入排骨涼水，大火燒開(kāi)，打去浮沫,2.鍋中倒入足夠的油，加入排骨炒，排骨炒至表面呈金棕色，然后撈出，排骨把湯留著備用,糖醋排骨的簡(jiǎn)單常用做法如下:原料:豬排700g，蔥姜蒜，料酒，糖，醋，鹽,糖醋排骨【主料】100g豬排。1、怎樣做糖醋排骨糖醋排骨【主料】100g豬排。輔料:白芝麻7g，冰糖60g，小蔥3根，姜4片，白醋4勺，料酒2勺，鹽1勺，雞精1勺。步驟:1。燒開(kāi)一鍋開(kāi)水，倒入排骨焯水，撈出，用清水洗凈，放入燒開(kāi)的鍋中，加入涼水、料酒、蔥姜，大火...

湖南湘江咸魚(yú)剁椒魚(yú)頭，糖醋魚(yú)、酸菜魚(yú)、清蒸魚(yú)、魚(yú)火鍋、紅燒魚(yú)頭筍干炸魚(yú)、水煮魚(yú)、冷鍋魚(yú)、酸辣小黃魚(yú)、西湖醋魚(yú)、金魚(yú)打蓮、糖醋鱖魚(yú)大棗桂魚(yú)、干燒鯧魚(yú)、湖南脆皮鱔魚(yú)、蔥白水煮魚(yú)、臘魚(yú)、烏魚(yú)片、烤鱖魚(yú)、紅燒鱖魚(yú)、清蒸白魚(yú)、青椒毛魚(yú)、角魚(yú)雞蛋湯、角魚(yú)粉條、銀魚(yú)雞蛋、銀魚(yú)雞蛋湯、紅燒黑魚(yú)、紅燒黃顙魚(yú)、鍋貼炸魚(yú)、粉條水煮魚(yú)、紅燒甲魚(yú)等。1、都能用魚(yú)做些什么菜?湖南湘江咸魚(yú)剁椒魚(yú)頭，糖醋魚(yú)、酸菜魚(yú)、清蒸魚(yú)、魚(yú)火鍋、紅燒魚(yú)頭筍干炸魚(yú)、水煮魚(yú)、冷鍋魚(yú)、酸辣小黃魚(yú)、西湖醋魚(yú)、金魚(yú)打蓮、糖醋鱖魚(yú)大棗桂魚(yú)、干燒鯧魚(yú)、湖南脆皮鱔魚(yú)...

怎樣泡糖醋蒜挑選優(yōu)質(zhì)大蒜，收拾干凈，晾干待用，用上等的紅蔗糖還有醋以2比1的比例進(jìn)行混合，倒入壇子里面，然后放入收拾好的打算，最后封壇，要注意的是一定要加壇沿水，防止空氣進(jìn)入，然后就是發(fā)酵了，過(guò)一段時(shí)間就可以食用了，小時(shí)候經(jīng)常吃，老媽就是用這種方法做的2，糖醋蒜到底怎么泡啊糖醋蒜大蒜除含有硫醚化合物外，還含有多種糖類、氨基酸、維生素、脂類、微量元素及鈣、磷等，具有多種生物活性，可增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃液分泌，對(duì)防治高血脂、高血壓、高血糖有益。研究發(fā)現(xiàn)大蒜素可抑制致癌物質(zhì)亞硝胺在胃內(nèi)的合成，進(jìn)一步分析還發(fā)現(xiàn)大...

5.加入浸泡在排骨中的清水，煮沸，小火燉20分鐘,3.然后放入焯水的排骨快速翻炒上色,3.然后放入焯水的排骨快速翻炒上色,1.先將準(zhǔn)備好的糖醋排骨涼水放入鍋中，加入料酒、姜片、焯水備用,1.先將準(zhǔn)備好的糖醋排骨涼水放入鍋中，加入料酒、姜片、焯水備用,糖醋排骨完成,糖醋排骨完成。1、糖醋排骨怎么做好吃?2、請(qǐng)問(wèn)糖醋排骨怎么做好吃所需材料:排骨500g、糖、醋、生抽、老抽、姜、蔥、鹽、油、雞精、料酒。1.先將準(zhǔn)備好的糖醋排骨涼水放入鍋中，加入料酒、姜片、焯水備用，2、另起鍋油，加入少許冰糖，炒至紫紅色。3.然...