然后倒入瀝干水分的魷魚圈，開始油炸,醬香魷魚圈材料:魷魚、郫縣豆瓣醬、青椒、蔥,熱騰騰的魷魚圈出鍋,水開后放入魷魚圈焯一下,加入魷魚圈，將料酒倒入鍋中大火翻炒,做法:將魷魚切成圈狀,加入生抽、鹽、雞精翻炒均勻，中秋食譜為蒜苔爆炒魷魚圈,魷魚圈瀝干水分,7.加入魷魚圈，快速翻炒。{0}1、魷魚圈的做法蒜苗可以配魷魚圈炒嗎所需材料:蒜苔200g，鮮魷魚300g，花椒1串，生抽1湯匙，鹽1茶匙，雞精1/2茶匙。制作步驟:1。蒜苔洗凈，切段。2.魷魚去軟骨，洗凈，擠出水分。3.取出瀝干水分備用。5.鍋里放油，放入...

將切好的干菜絲放入鍋中，撒上鹽，用手搓，當(dāng)有蔬菜汁滲出時(shí)，放入陶罐中,有榨菜干，油菜干，白菜干，冬菜干，野菜干，大部分都是家里自制的,至于“梅干菜肉片”，是紹興比較有特色的一道菜，已經(jīng)列入中國(guó)菜單,將裝滿蔬菜絲的陶罐密封，存放在陰涼處,干梅子通常和新鮮蔬菜一起干，如芥菜、油菜、大白菜或雪里蕻。1、梅干菜是什么菜曬干的干梅子通常和新鮮蔬菜一起干，如芥菜、油菜、大白菜或雪里蕻。干梅子是通過干燥新鮮的葉子，腌制和發(fā)酵制成的。不同地區(qū)的人在制作干梅子時(shí)選擇的材料不同，制作好的干梅子一般存放在瓷缸里。什么是干西梅？...

農(nóng)家邵茄子鮮嫩茄子3根，青紅椒各2個(gè)，蒜少許，蔥少許，食用油適量，蠔油適量，香醋一勺，蒸魚醬油一勺，紅燒,倒入炒好的茄子和調(diào)好的汁，大火翻炒至茄子均勻裹上湯汁，加入少許香菜,茄子辣椒去蒂洗凈,用鹽稍微腌一下茄子這樣茄子炒的時(shí)候不會(huì)吸太多油，吃起來也不會(huì)膩，所以茄子不會(huì)費(fèi)油。1、茄子經(jīng)典做法所需材料:茄子1kg、辣椒2個(gè)、老干媽油辣椒1湯匙、油鹽適量、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、醬油2湯匙。步驟:1。茄子辣椒去蒂洗凈。2.將茄子切成小指粗細(xì)的條狀，撒上少許鹽，拌勻，腌制10分鐘。用鹽稍微腌一下茄子這樣茄子炒的時(shí)...

瘦肉150g蕓豆200g姜、蒜5片、豆瓣醬1粒、青椒6g、生粉5個(gè)、花椒油3g、鹽3g、炒豬肉蕓豆做法1,蕓豆，先把肉放在開水里焯一下，保證后面和肉炸的時(shí)候味道更好,4.大火翻炒至蕓豆變軟，然后收汁出鍋,(因?yàn)槭|豆有焯水，所以不要炒太久,在鍋里炒五花肉，炒蔥姜片，加糖炒勻，快速煮料酒，加水燒開，加蕓豆,先切絲蕓豆然后把肉切絲,翻炒至蕓豆變軟，收汁出鍋。{0}1、蕓豆炒肉的做法如何做蕓豆炒肉1、原料:-0/100g、五花肉450g、鹽3g、料酒15g、糖色15g、醬油8g、味精3g、蔥片10g、姜片8g、色...

十、翻炒韭菜并變色，如下圖所示,8.同時(shí)炒魷魚絲，如下圖所示,添加韭菜并翻炒，如下圖所示,裝盤上桌，這樣韭菜炒魷魚就完成了，如下圖,以前韭菜炒魷魚我都是把魷魚炒成絲吃，味道更好，但是視覺效果沒那么好,韭菜炒魷魚也是一道經(jīng)典的家常菜,魷魚和韭菜可以一起用，可以做成韭菜炒魷魚吃。1、魷魚炒韭菜怎么做韭菜炒魷魚也是一道經(jīng)典的家常菜。以前韭菜炒魷魚我都是把魷魚炒成絲吃，味道更好，但是視覺效果沒那么好。2、韭菜怎么做好吃,魷魚須炒韭菜的家常做法韭菜炒魷魚制作方法材料主料:500g魷魚輔料:韭菜20g、辣椒100g、...

將肉橫切成片，用少許料酒和鹽拌肉片，用蛋糊糊,鍋巴肉片豬里脊肉150g，鍋巴75g，厚樸片25g，豆芽或菠菜核25g，香菇15g,鍋巴碎成碎片,鍋巴肉片，是由豬里脊肉、大米鍋巴、玉蘭花片、水發(fā)蘑菇、豌豆苗等制成的美味佳肴,把煎好的鍋巴和濃稠的汁一起上桌，把肉片的湯倒在鍋巴上。1、鍋巴孜然肉片的做法鍋巴肉片豬里脊肉150g，鍋巴75g，厚樸片25g，豆芽或菠菜核25g，香菇15g。大油植物油250克、蔥15克、姜8克、蒜5克、醬油25克、鹽少許、醋13克、淀粉25克、糖10克、雞蛋1個(gè)、味精3克、湯適量。將...

只要步驟得當(dāng)，30分鐘之內(nèi)，這盤色香味俱全的炒菜腰果蝦仁就可以上桌了,3.切成西芹菱形塊,西芹剪去老根洗凈,請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說明添加蝦仁、腰果、鹽和糖調(diào)味，快速翻炒,主配料西芹200g，蝦仁8，腰果50g輔助油脂和鹽,配料西芹適量蝦仁適量腰果適量調(diào)料鹽5g雞粉2g姜5g胡椒粉2g植物油適量西芹腰果/1,爆炒腰果蝦仁幾個(gè)簡(jiǎn)單的食材。{0}1、西芹腰果炒蝦仁什么時(shí)候放調(diào)料配料西芹適量蝦仁適量腰果適量調(diào)料鹽5g雞粉2g姜5g胡椒粉2g植物油適量西芹腰果/{1}2、腰果蝦仁是非常美味家常菜,腰果蝦仁具體步驟是什么?1。...

準(zhǔn)備食材:豬肉選擇五花肉洗凈，酸菜洗凈切絲，蔥段切段，姜片切段,配料:酸菜、粉條、豬肉粒、胡椒粉、大蔥、蒜苗、香油、醬油、鹽、胡椒粉、雞精,洋蔥切末，蒜苗切小塊，粉條泡水備用；豬肉加入鹽、油、醬油、胡椒粉腌制,這一步是燉肉湯,9、酸菜燉的差不多了，放點(diǎn)胡椒粉和生粉調(diào)味,將酸菜放入肉湯中，將肉片鋪在酸菜上。{0}1、豬肉酸菜粉條的做法豬肉酸菜粉條怎么做1，酸菜用清水沖洗干凈，用手?jǐn)Q出水，甩干。洋蔥切末，蒜苗切小塊，粉條泡水備用；豬肉加入鹽、油、醬油、胡椒粉腌制。2.鍋中放油，下花椒、蔥、姜炒香，加入豬肉絲翻...

面條煮好后，用香油拌勻，攤開晾涼,取出適量的麻醬用香油和開水調(diào)勻,取一小碗，放入姜蒜末、柿子椒末，加入芝士麻醬、醬油、醋、鹽調(diào)成醬，澆在面條上，撒上蘿卜苗,9.放在面條上，加入調(diào)好的麻醬和切好的蔥花,2.根據(jù)個(gè)人口味在準(zhǔn)備好的麻醬中加入鹽和醬油，拌勻備用,與麻醬和面條拌勻。1、麻醬熱拌面的家常做法麻醬熱拌面怎樣做食譜介紹面條翻筋斗，酸辣可口。主料:面條，輔料:紅燈籠椒，蘿卜苗，雞蛋，金針菇，豆腐，蝦，調(diào)料:鹽，醋，醬油，香油，胡椒粉，水淀粉，姜末，蒜末。做法1。面條煮好后，用香油拌勻，攤開晾涼。取一個(gè)小碗...

熟切片用豬油炒熟后，作為“炒灌腸”食用一個(gè)是大的灌腸，用豬肥腸洗凈，用優(yōu)質(zhì)面粉、紅曲米水、丁香、豆蔻等10多種原料制成糊狀,用豬腸(大腸和小腸)洗凈，灌以豬血，加鹽和大料(調(diào)味用的中草藥)，放入鍋中煮熟,用豬腸(大腸和小腸)洗凈，灌以豬血，加鹽和大料(調(diào)味用的中草藥)，放入鍋中煮熟。1、豬灌腸的做法,豬灌腸怎么做pig灌腸做法:將豬肥腸洗凈放入盆中，鹽面加少許醋，反復(fù)揉搓，洗凈，冷水浸泡，撈出瀝干，切成一尺多長(zhǎng)，一端用線扎好，蕎麥面加水糊入腸中，扎緊口，放入蒸鍋中。特點(diǎn):軟硬適中，清淡適口。2、豬灌腸怎么...

6.再放入包菜絲,2.包菜洗凈切絲,開大火，倒入包菜，炒干辣椒,翻炒幾分鐘，關(guān)火裝盤包菜備用,大火炒肉,5.加入豬頭肉炒香,包菜炒肉的食材:包菜五花肉半個(gè)、干辣椒適量、蒜四個(gè)、醬油兩個(gè)、雞精適量、料酒適量、鹽適量、醋適量包菜炒肉的方法包菜切絲，(用少油小火炒五花肉。1、包菜炒豬頭肉怎么做好吃食材詳情:紅燒豬頭100g包菜蔥10g姜5g郫縣豆瓣15g美味5ml折編輯本段做法1。豬頭切片。2.包菜洗凈切絲。3.熱鍋放油，放入郫縣豆瓣。4.翻炒紅油。5.加入豬頭肉炒香。6.再放入包菜絲。7.炒到死。8.加入美極...

4.鍋里的油湯燒開后，把碗拌均勻雞蛋；根據(jù)所需的近似形狀，勻速倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火；蛋花凝固后關(guān)火,將雞蛋水打勻，倒勻,最簡(jiǎn)單的是番茄雞蛋湯，簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng),這碗老式雞蛋湯大家都很熟悉,老派雞蛋湯——最經(jīng)典的一碗湯,這碗雞蛋湯是家常的一碗湯，簡(jiǎn)單，易做，好吃,一份營(yíng)養(yǎng)雞蛋湯端做好送達(dá)。1、怎么做好喝的雞蛋湯1，準(zhǔn)備2雞蛋，小蔥2根，小蔥洗凈；剪下來備用。2.將雞蛋打入碗中，加入適量鹽；攪拌均勻。3.鍋里放適量油，加熱；加入適量的飲用水；蓋上鍋蓋。4.鍋里的油湯燒開后，把碗拌均勻雞蛋；根據(jù)所需的近似形狀，勻速倒入鍋...

6.倒入嫩姜和青椒段，中火翻炒至青椒段生，撒上雞精，調(diào)味，鹽不夠可以加點(diǎn)鹽,青椒切段，撒點(diǎn)鹽,主料雞肉500g青椒250g蒜、4瓣姜、15g冰糖、1片豆瓣醬、2湯匙胡椒粉、10g生抽、適量鹽、適量雞精青椒辣子雞肉,材料:雞胸肉一塊，青椒,人人都愛青椒辣子雞肉上桌啦~小貼士在家廚房做。{0}1、青椒雞肉辣子雞怎么做主料雞肉500g青椒250g蒜、4瓣姜、15g冰糖、1片豆瓣醬、2湯匙胡椒粉、10g生抽、適量鹽、適量雞精青椒辣子雞肉。第一步。青椒切段，撒點(diǎn)鹽。3.提前將雞肉放入沸水中煮至六成熟，撈出瀝干水分。...

配方:豬白湯糊、料酒、鹽各10克，雞白湯糊、雙翼調(diào)味粉、味精、紅薯淀粉、魚露各8克，芝麻醬、砂糖、沙茶醬各6克，花生醬9克，排骨醬3克，蠔油5克，水20克，枸杞酒5克，色拉油20克,腌制配方:將1公斤酒、5克胡椒粉、50克鹽、10克雞粉、5克胡椒粉、200克蔥姜汁混合均勻,將之前焯過的魚煮熟,烤魚祖?zhèn)鹘^密魚從背后開，劈開后腦勺，...5.上菜時(shí)加入香菜。1、烤魚配方調(diào)料1。半斤湯醬油，20克鮮醬油或50-60克花生油，15克白酒高度...2.調(diào)味劑吉士粉10克，百里香粉15克，黑胡椒、花椒和大料鹽顆粒10...

14.上桌，撒上蔥花:好看好吃又補(bǔ)鈣的番茄雞蛋蝦米湯,22.加入適量的油，爆香洋蔥和大蒜，倒入雞蛋蝦米步驟的雞蛋湯,雞蛋吃起來要嫩嫩的，蝦米步驟雞蛋湯,等到湯變成乳黃色，蝦米雞蛋湯就可以煮了,33.倒入蝦米，蝦米,最好是清淡的做湯,另外，蝦米是咸的,蝦米雞蛋湯的步驟66。1、冬瓜蝦米湯的做法第一步:冬瓜去皮、去瓤、切片，海苔洗凈晾干備用。第二步:現(xiàn)在翻炒海米，使其呈乳白色。第三步。鍋中加水，燒開，撇去浮沫，放入冬瓜。第四步。大火持續(xù)了5分鐘左右，乳白色出來了。加一點(diǎn)鹽和雞精，一定要少放。海藻本來就咸。減脂...