面條煮好后，用香油拌勻，攤開晾涼,取出適量的麻醬用香油和開水調勻,取一小碗，放入姜蒜末、柿子椒末，加入芝士麻醬、醬油、醋、鹽調成醬，澆在面條上，撒上蘿卜苗,9.放在面條上，加入調好的麻醬和切好的蔥花,2.根據個人口味在準備好的麻醬中加入鹽和醬油，拌勻備用,與麻醬和面條拌勻。
食譜介紹面條翻筋斗，酸辣可口。主料:面條，輔料:紅燈籠椒，蘿卜苗，雞蛋，金針菇，豆腐，蝦，調料:鹽，醋，醬油，香油，胡椒粉，水淀粉，姜末，蒜末。做法1。面條煮好后，用香油拌勻，攤開晾涼。取一個小碗，放入姜蒜末、柿子椒末，加入芝士。2.鍋中點火，倒入水，加鹽和雞精，放入豆腐和金針菇，煮三分鐘，加入少許醬油，水淀粉勾芡，倒入雞蛋和蝦仁，煮一會兒，放入胡椒粉和醋，吃的時候淋上香油，撒上蘿卜苗，做成酸辣湯。
料理及功效:精品主食麻醬熱拌面材料:主料:面條輔料:紅燈籠椒、蘿卜苗、雞蛋、金針菇、豆腐、蝦調料:鹽、醋、醬油、香油、胡椒粉、水淀粉。: 1.面條煮好后，用香油拌勻，攤開晾涼。取一小碗，放入姜蒜末、柿子椒末，加入芝士麻醬、醬油、醋、鹽調成醬，澆在面條上，撒上蘿卜苗。2.鍋中點火，倒入水，加鹽和雞精，放入豆腐和金針菇，煮三分鐘，加入少許醬油，水淀粉勾芡，倒入雞蛋和蝦仁，煮一會兒，放入胡椒粉和醋，吃的時候淋上香油，撒上蘿卜苗，做成酸辣湯。
3、 拌面最佳制作方法蛋黃 麻醬 拌面怎么做最好吃1。取出適量的麻醬用香油和開水調勻，2.根據個人口味在準備好的麻醬中加入鹽和醬油，拌勻備用。3.將兩根香蔥洗凈，切成蔥花，4.鍋中倒入足夠的水煮面條，在水中滴兩滴食用油，防止面條在煮的過程中互相粘在一起。5.根據面條的粗細，煮的時間會有所不同，開鍋后加入少量冷水繼續煮。6.當面條發脹時，以沒有硬核為準，隨意品嘗是否煮熟，7.把煮好的面條瀝干，端上桌。滴點香油拌勻，防止粘連，8.煮一個水煮蛋，注意不要煮的太老，要有心(煮2分鐘左右)。9.放在面條上，加入調好的麻醬和切好的蔥花，10.吃之前把雞蛋切開，蛋液就流出來了。與麻醬和面條拌勻。
