配方:豬白湯糊、料酒、鹽各10克，雞白湯糊、雙翼調味粉、味精、紅薯淀粉、魚露各8克，芝麻醬、砂糖、沙茶醬各6克，花生醬9克，排骨醬3克，蠔油5克，水20克，枸杞酒5克，色拉油20克,腌制配方:將1公斤酒、5克胡椒粉、50克鹽、10克雞粉、5克胡椒粉、200克蔥姜汁混合均勻,將之前焯過的魚煮熟,烤魚祖傳絕密魚從背后開，劈開后腦勺，...5.上菜時加入香菜。
1。半斤湯醬油，20克鮮醬油或50-60克花生油，15克白酒高度...2.調味劑吉士粉10克，百里香粉15克，黑胡椒、花椒和大料鹽顆粒10克，1...3.粉；花生、紫蘇、茴香、五香粉、晏子粉、鹽、12克味精、10克...4.想吃辣的可以撒辣椒面，可以點炭火。烤魚祖傳絕密魚從背后開，劈開后腦勺，...5.上菜時加入香菜。
腌制配方:將1公斤酒、5克胡椒粉、50克鹽、10克雞粉、5克胡椒粉、200克蔥姜汁混合均勻。配方:豬白湯糊、料酒、鹽各10克，雞白湯糊、雙翼調味粉、味精、紅薯淀粉、魚露各8克，芝麻醬、砂糖、沙茶醬各6克，花生醬9克，排骨醬3克，蠔油5克，水20克，枸杞酒5克，色拉油20克。制作方法:鍋中放入25g色拉油，加熱五成汁，依次加入所有原料，一起炸20分鐘。調料:A料、B料、姜蒜各5g。
3、 烤魚的醬料怎么調配 烤魚醬制作絕密 配方主料:10輔料:辣椒:3調料蔥:1小米椒:4姜:1色拉油:適量黃醬:2勺蠔油:1勺料酒:2勺水:半碗醬油:1勺鹽:半勺步驟點擊步驟進入廚房模式。1拍一張所有素材的大照片，2將蔥白、花椒、小米辣斜切成馬蹄形，姜。5.將油倒入鍋中，四成熱時，小火煸炒蔥、姜。6.加入兩勺醬油，7.一勺蠔油。8.小火翻炒，9.用兩勺料酒煮。10.倒入小半碗水，一勺醬油，半勺鹽，將之前焯過的魚煮熟。小心不要弄干它。
