廣式的，其實廣式只是一種口味，有很多人都在銷售，還是要選對品牌才是，之前我買的廣式的也不是很好吃，后來早朋友家吃的一款香腸金字火腿公司旗下的金字香腸特別好吃，后來自己了解到，他們的香腸是風干的，沒有煙熏味，純肉制作，無添加，特別是他們那邊特有的兩頭烏香腸，味道真的和普通的香腸不一樣，想吃的朋友可以在淘寶上搜金華香腸，就可以購買了。1、哪里的香腸最好吃？謝謝看我回答的網友，謝謝。臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，都是念念不忘的經典味道，家家戶戶都會選擇在春節前一個多月灌上香腸，當家里大人們又開始忙活著灌香腸時...

廣味香腸是甜口的，香腸較細，口味清淡。腸衣的主要用途就是罐裝各類香腸，喜歡川式廣味香腸的朋友也可以根據下面的配方進行調料配比，我們重慶地區的比較偏向于吃麻辣的，那么在花椒和辣椒粉上的比例相對于增加，將切好的肉里倒入適量的高度白酒，攪拌均勻，靜置一會。1、哪里的香腸最好吃？謝謝看我回答的網友，謝謝。臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，都是念念不忘的經典味道，家家戶戶都會選擇在春節前一個多月灌上香腸，當家里大人們又開始忙活著灌香腸時，知道自己的孩子快放假回家了。當孩子過完年離家時父母都會讓他們帶上香腸臘肉，也讓他...

武漢冬至可以腌制臘魚臘肉最好的時候。武漢人講究時令，認為“冬至大如年”，沿襲至今的習俗就是臘魚臘肉灌香腸，臘味之于武漢人就是年味，灌腸、腌魚、腌肉是少不了的儀式感，進入臘月，一年的忙碌接近尾聲，開始容納我們對生活的渴望，今年買到的鴨子肥瘦分配均勻，品質非常好，是做臘味的好食材。1、怎么做臘肉香腸才能比較好吃？謝謝邀請。正好我剛剛做了臘鴨，寫了一篇文章分享在頭條，文章做的雖然是臘鴨，但是這種做法適合做臘味所有肉類，下邊分享全文：“冬至過后北方的天氣越來越冷，凜冽的寒風呼嘯著，把樹葉刮得所剩無幾，干枯的樹杈隨...

做香腸時加一點葡萄糖，可使腌制出的香腸具有紅色，增添香腸的外觀美。一次可以做兩種口味的香腸，宴客時也是一道快捷的金牌宴客菜，切片比切塊好，切片灌出來的香腸外表不會疙疙瘩瘩的，注意事項香腸口味的濃淡，可根據各人愛好調配，克五香粉、胡椒粉、雞精少量（也可在超市或某寶上購買現成的香腸調料）腸衣、干凈的棉線。1、你們是怎么制作香腸的？工具/原料主料：豬前腿肉10斤。調料：辣椒粉2兩（可依個人口味增減），花椒粉0.5兩（可依個人口味增減）。胡椒粉1大匙，白糖2兩。鹽2.5兩(我吃咸味較淡,只放了2.2兩)，白酒2兩...

廣味香腸是甜口的，香腸較細，口味清淡。”據社科界的專家考證認為，江油這種獨特的飲食風俗與其特殊的地理環境有關，要說肥腸好多城市都會吃，從山東的九轉大腸，到東北的溜肥腸，但我認為肥腸最好吃的方法無疑是水煮，辣子，要說辣，又有誰能做的過四川，江油，肥腸之鄉，紅燒肥腸是四川江油市的一道漢族傳統佳肴。1、作為一個香腸愛好者，想知道我國哪里的香腸好吃？在我們國家，香腸主要有兩種口味，一種是廣味，一種是川味。廣味香腸是甜口的，香腸較細，口味清淡，川味香腸加了花椒和辣椒，更香辣，這種香腸外形更粗。這兩種都很好吃，味道各...

灌好的肉腸按適當長度用棉線勒緊分段。川味香腸麻辣熏香，回味綿長，一根能下三碗毛干飯，廣味香腸咸甜適中，嚼勁十足，空口能做零食吃那味道，真是太棒了，接下來，壹周君就跟大家分享一下如何在家自制出正宗四川味道的好吃臘腸吧，喜歡吃香腸的小伙伴們建議可以嘗試下做臘腸炒西蘭花哦。1、甜香腸怎么做好吃？你說的甜香腸應該就是廣式香腸吧。我覺得可以用來炒西蘭花哦，絕對好吃。臘腸是一年四季都可以在超市或菜市場上經常看到的食材，它是用以豬肉為主要原料，切絞成丁后配以各式輔料，灌入動物腸衣經發酵、風干或熏干而成的特色肉制品。臘腸...

香腸臘肉，還數寒冬臘月，味最正臘肉和香腸，通常情況下，制作在農歷臘月，也正因此才得名臘肉。筆者看來，是否適合做香腸臘肉，同外界氣溫有很大關系，眼下季節不太適合，制作臘肉和香腸，更不用說有人在7-8月份，就開始制作臘肉和香腸，如果外界氣溫高，達不到10℃以下，必然不適合做臘肉香腸，提前灌制的香腸，還沒有等到晾干就壞的幾率很大。1、怎么做臘肉香腸才能比較好吃？謝謝邀請。正好我剛剛做了臘鴨，寫了一篇文章分享在頭條，文章做的雖然是臘鴨，但是這種做法適合做臘味所有肉類，下邊分享全文：“冬至過后北方的天氣越來越冷，凜...

喜歡川式廣味香腸的朋友也可以根據下面的配方進行調料配比。我們重慶地區的比較偏向于吃麻辣的，那么在花椒和辣椒粉上的比例相對于增加，將切好的肉里倒入適量的高度白酒，攪拌均勻，靜置一會，萬州香腸在重慶本地人一直都有著不錯的口碑，臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，都是念念不忘的經典味道。1、哪里的香腸最好吃？謝謝看我回答的網友，謝謝。臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，都是念念不忘的經典味道，家家戶戶都會選擇在春節前一個多月灌上香腸，當家里大人們又開始忙活著灌香腸時，知道自己的孩子快放假回家了。當孩子過完年離家時父母都...

廣味香腸是甜口的，香腸較細，口味清淡。喜歡川式廣味香腸的朋友也可以根據下面的配方進行調料配比，濮陽的小吃美食之類的，可以說是太多了，像最有名氣的就要數像濮陽裹涼皮了，不僅是家喻戶曉而且人人都是喜歡吃，只不過是有人喜歡吃調涼皮，有的人喜歡吃裹涼皮，不過在炎熱的夏天哪一個都是美味的。1、哪里的香腸最好吃？謝謝看我回答的網友，謝謝。臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，都是念念不忘的經典味道，家家戶戶都會選擇在春節前一個多月灌上香腸，當家里大人們又開始忙活著灌香腸時，知道自己的孩子快放假回家了。當孩子過完年離家時父母...

做香腸時加一點葡萄糖，可使腌制出的香腸具有紅色，增添香腸的外觀美。有的網上介紹制作香腸的方法中，在香腸上籠屜蒸之前要在香腸上用針扎小孔以排氣，這樣在蒸時香腸內的油會流出來，使香腸的瘦肉很干，口感不好，一次可以做兩種口味的香腸，宴客時也是一道快捷的金牌宴客菜。1、你們是怎么制作香腸的？工具/原料主料：豬前腿肉10斤。調料：辣椒粉2兩（可依個人口味增減），花椒粉0.5兩（可依個人口味增減）。胡椒粉1大匙，白糖2兩。鹽2.5兩(我吃咸味較淡,只放了2.2兩)，白酒2兩。腸衣適量，步驟/方法方法/步驟1:豬內用干...

小米椒，屬于特辣型辣椒，椒型小，色澤鮮艷，可以做剁椒魚頭，酸菜魚，火鍋蘸料等，所以那種辣椒做菜最好吃這事@烏魯木齊的小柴認為，做什么菜配備什么樣的辣椒，都需要大師傅的調配，按辣椒的辣度，色澤和屬性來配比，這樣的做出來的菜才更好吃。好的美食需要優質的辣椒來陪襯，選哪里的辣椒做菜最好吃，我覺得這個問題涉及范圍太廣，辣椒的品種也太多，屬性不同，用途也不同，做菜用的辣椒，不光有新鮮辣椒，還有干辣椒，都是大廚根據菜品的要求來選用辣椒的。1、哪里的香腸最好吃？謝謝看我回答的網友，謝謝。臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，...

先把香腸清洗一下，因為香腸是掛在外面吹干的，所以表面有灰塵，需要洗一洗，然后放入鍋里煮熟或者蒸熟都行，然后取出香腸放一會，讓香腸的溫度降下來，在切成片。用它炒咱們四川的川味香腸，簡直一絕，最后把香腸放到鍋里翻炒均勻，出鍋裝盤即可，半斤左右的荷蘭豆、自家腌制的川味香腸一節（因為川味香腸自帶麻辣味，口感豐富，所以不用添加其他太多的調味料）、2個瓣蒜切片、切點姜絲、適量生抽、少量味精、少量鹽、適量植物油。1、荷蘭豆炒臘腸怎么做？春節里有一道咱們四川人特別喜歡吃菜品，一道鮮咸脆嫩，還香味十足的美食。而且這道菜只有...

做香腸時加一點葡萄糖，可使腌制出的香腸具有紅色，增添香腸的外觀美。武漢冬至可以腌制臘魚臘肉最好的時候，香腸制作最好在冬至前后，冷，而且風大，正適合制作香腸，武漢人講究時令，認為“冬至大如年”，沿襲至今的習俗就是臘魚臘肉灌香腸，腌制臘魚、臘肉，這時正是好時候。1、你們是怎么制作香腸的？工具/原料主料：豬前腿肉10斤。調料：辣椒粉2兩（可依個人口味增減），花椒粉0.5兩（可依個人口味增減）。胡椒粉1大匙，白糖2兩。鹽2.5兩(我吃咸味較淡,只放了2.2兩)，白酒2兩。腸衣適量，步驟/方法方法/步驟1:豬內用干...

廣式的，其實廣式只是一種口味，有很多人都在銷售，還是要選對品牌才是，之前我買的廣式的也不是很好吃，后來早朋友家吃的一款香腸金字火腿公司旗下的金字香腸特別好吃，后來自己了解到，他們的香腸是風干的，沒有煙熏味，純肉制作，無添加，特別是他們那邊特有的兩頭烏香腸，味道真的和普通的香腸不一樣，想吃的朋友可以在淘寶上搜金華香腸，就可以購買了。1、哪里的香腸最好吃？謝謝看我回答的網友，謝謝。臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，都是念念不忘的經典味道，家家戶戶都會選擇在春節前一個多月灌上香腸，當家里大人們又開始忙活著灌香腸時...

廣東香腸的腸衣是動物小腸制作的，可以吃的{!--PGC_VIDEO。腸衣有豬小腸和羊腸兩種，我都是用豬腸衣灌制臘腸的；每年的這個時候大街小巷到處可見晾曬的香腸，香腸是過年必備的年貨，只有自制的才能嘗到真正的無添加，那么怎樣制作的香腸才最美味呢。1、四川香腸的腸衣是什么做的？味道如何？腸衣的種類很多，用途也比較廣泛，一般市場常見的有四種分別是：豬腸衣羊腸衣馬腸衣膠原蛋白合成腸衣以上四種腸衣，有三種是動物小腸經過發酵，用類似于硅膠、橡膠制作的刮刀加工制作而成！羊腸衣規格選取本人90年代中后期在新疆就曾短期的參...