廣味香腸是甜口的，香腸較細(xì)，口味清淡。腸衣的主要用途就是罐裝各類香腸，喜歡川式廣味香腸的朋友也可以根據(jù)下面的配方進(jìn)行調(diào)料配比，我們重慶地區(qū)的比較偏向于吃麻辣的，那么在花椒和辣椒粉上的比例相對于增加，將切好的肉里倒入適量的高度白酒，攪拌均勻，靜置一會。1、哪里的香腸最好吃？謝謝看我回答的網(wǎng)友，謝謝。臘肉，香腸，臘排作為年味三部曲，都是念念不忘的經(jīng)典味道，家家戶戶都會選擇在春節(jié)前一個多月灌上香腸，當(dāng)家里大人們又開始忙活著灌香腸時，知道自己的孩子快放假回家了。當(dāng)孩子過完年離家時父母都會讓他們帶上香腸臘肉，也讓他...