蒜蓉蝦怎么做的用料蝦若干蒜若干蔥若干花雕若干生抽若干姜若干鹽若干色拉油若干步驟1蝦洗凈,剖開尾巴,去蝦線,備用。步驟2蔥姜蒜切末,另切出兩片姜。步驟3油燒熱,部分姜蒜爆香,加生抽花雕調味,盛出,此步驟要快。步驟4爆香過的蔥姜放入蝦背,在上面再鋪點沒用過的蒜末,在上面灑上一些鹽,擺盤后中間兩片姜,灑上花雕,上鍋蒸。步驟5油鍋燒熱,適量油,蝦蒸好后,上面鋪上蔥,熱油淋上去即可~材料:蝦,大蒜,油,鹽步驟:1、把大蒜弄成蒜蓉。2、從蝦的背部先將蝦剖開,清洗,均勻的平鋪在碟子上,均勻的灑上少量的淡鹽。(刀功不...
更新時間:2023-04-26標簽: 蒜蓉大蝦怎么做蒜蓉大蝦怎么 全文閱讀干燒大蝦的做法是什么2,干燒大蝦怎么做1,干燒大蝦的做法是什么干燒是一種烹飪技法,為四川廚師所獨創,是將肉末炒散煮汁,加入豆瓣醬等調味,再放入食材燒至汁干入味而成。敏儀稱,干燒大蝦一定要將湯汁燒干,讓蝦肉緊實入味之余,鮮辣味又濃,才能成為好下飯的最佳菜肴。菜譜制作原材料:南美紅對蝦(270克)、鮮木耳(50克)、豬絞肉(50克)、蔥花(1湯匙)、姜末(半湯匙)該答案來自食全食美網官方網站2,干燒大蝦怎么做干燒大蝦的重點在蝦的腌制跟火候上,首先把蝦線去掉,是的背部開刀,這樣在腌制的時候才入味(本人做過多...
更新時間:2023-04-30標簽: 干燒蝦干燒大蝦大蝦做法 全文閱讀蒜蓉大蝦的做法主料基圍蝦500克蒜2頭輔料食鹽1/2茶匙白糖1/4茶匙植物油3湯匙蒜蓉大蝦的做法1.蝦放清水沖洗干凈后,剪去鉗、腳、須,擠去泥腸,再用剪刀把背部剖開2.大蒜剁成蒜蓉3.鍋中放稍多點油,油溫至六成,放蝦翻炒,炒至蝦由透明至白里透紅,最后全部發紅,再翻炒1分鐘,然后放入全部蒜蓉,根據口味加入適量食鹽和白糖,繼續翻炒至蝦殼酥脆即可4.鮮香誘人的寶貝最愛蒜蓉大蝦來嘍,讓寶貝愛上吃飯吃蝦有七法:捏、吮、拉、剝、嚼、戳、咬;吃蝦還有四相:吮、掰、挑、嗑。最營養衛生的屬剪頭去尾的吃法:蝦頭里面有個蝦...
更新時間:2023-04-26標簽: 蒜茸大蝦蒜茸大蝦蒜蓉 全文閱讀油炸大蝦做法高分懸賞哦2,油炸大蝦怎么做1,油炸大蝦做法高分懸賞哦1,先將蝦去凈須腳、沙包腺洗凈。我買的蝦不是很大,看了看還挺干凈,就懶得弄他身上的沙包腺了,呵呵。2,洗凈后的蝦用少量鹽腌一下,并控水。3,炒勺加油燒至差不多5成熱(把手放在油上方,感覺有些微熱),放入蝦煎至兩面發硬。4,煎好的蝦倒出來備用。5,如果這時炒勺里還有些油的話,就把油燒熱放蔥、姜絲煸炒出香味;如果沒有油了,需要重新加油。6,再倒入煎好的蝦再稍煎至色紅,7,再放料酒、醋、高湯、鹽、白糖、味精、燒開后用微火煸炒約3分鐘,中火收汁...
更新時間:2023-04-24標簽: 油炸大蝦油炸炸大蝦大蝦 全文閱讀燜大蝦1、對蝦洗凈,去除沙線,入油鍋煸至外殼發紅;2、放料酒、、鹽、蔥、姜、水(以基本漫過所有對蝦為宜),蓋鍋蓋,大火煮開,轉小火,慢慢燜,中間將對蝦翻身幾次,直至湯汁快要收干(若感覺水放多了,開著鍋蓋燒一會兒,湯汁很快就會收干)。3、起鍋前最重要的:放一小勺糖4、裝盤,去除蔥、姜,將對蝦在盤內擺好,澆上湯汁即可.2,怎樣做好吃的油燜大蝦油燜大蝦是魯菜中最暢銷的大菜之一,也是最好掌握的菜之一。此菜的特點是---甜香鮮美,殼酥肉嫩,色澤紅亮。需要提醒大家注意的是:在家庭制作這道菜時,最好選擇每斤30只左...
更新時間:2023-04-01標簽: 燜大蝦燜大蝦大蝦 全文閱讀糖醋大蝦怎么做2,怎么做糖醋大蝦1,糖醋大蝦怎么做糖醋大蝦的制作材料:主料:河蝦300克調料:醬油25克,白砂糖25克,醋15克,蔥白5克,大曲酒15克,花生油75克糖醋大蝦的特色:此菜蝦肉鮮嫩,略帶酸甜,蝦殼紅艷,質脆味香。教您糖醋大蝦怎么做,如何做糖醋大蝦才好吃1.將蝦剪去須、腳、頭尖,洗凈瀝干水分;2.鍋上火,倒入花生油燒至冒青煙時,投入蝦炸約10秒鐘撈起;3.待油溫回升到冒青煙時,將蝦再復炸10秒鐘,殼脆后撈起;4.鍋內留少許油復上火,加蔥白段略炒,放入曲酒、糖、醬油、蝦,顛翻幾下,淋入醋,出...
更新時間:2023-03-12標簽: 糖醋大蝦糖醋大蝦怎么 全文閱讀蔥爆大蝦怎么做準備時間:10分鐘制作時間:10分鐘食材:大蝦1只(約180克)調料:蔥10克,姜10克,蒜10克,生抽15克,蠔油20克,白糖15克,花雕酒30克,胡椒粉、老抽、淀粉各少許原料采買:可以去農貿市場選擇對蝦作為此菜的原料。做法:1大蝦背部開刀,去除蝦線,沾少許淀粉,上鍋炸片刻。2將蔥、姜、蒜爆香,加入花雕酒,調味料,最后放入大蝦燒制2分鐘即可。烹飪心得:做類似于油爆大蝦之類的菜,一定注意要在油溫高的時候加入食材快速翻炒,才能保證最后的肉質細嫩。特點:入秋是海鮮最肥美的時候,抓緊好季節吃海...
更新時間:2023-03-12標簽: 蔥爆蝦的做法做法大蝦怎么 全文閱讀爆抄大蝦怎麼做買大蝦,洗干凈然后爆炒同一般食品爆炒程序一樣同上,在加點啤酒稱之為啤酒蝦2,爆炒蝦怎么做油爆蝦1.將鮮活大河蝦剪去頭、刺、須、腳,洗凈瀝干;2.將凈蝦放入八成熱的花生油鍋內爆至蝦殼轉紅色,即倒入漏勺瀝去油;3.在原鍋內另加入花生油,下蔥、姜、醬油、糖、酒、味精和湯用勺推勻,即將蝦入鍋顛翻幾下,澆入香油,起鍋裝盤即成。3,爆炒蝦仁的做法配料:蝦仁300克,油1000克,料酒20克,醋10克,鹽、味精、蔥花適量,雞蛋、水淀粉25克,面少許,香油10克,黃瓜80克,湯200克。操作:①蝦仁里,...
更新時間:2023-03-02標簽: 爆炒蝦爆炒炒蝦大蝦 全文閱讀懷孕能吃蝦嗎懷孕后可以食用蝦.蝦中的鈣質多有利小寶寶成長.在懷孕期間應該注意的事情很多,要保持精神愉快,情緒穩定,睡眠充足,飲食合理,搞好衛生和勞動保護,預防疾病等,這樣才能保證身體健康和胎兒的正常發育.意見建議:但是最好少吃海鮮一類的食品,如螃蟹,貝類,甲魚等,他們屬于寒性,所以適當可以不要多吃常吃海鮮的食物!!2,孕婦可以吃蝦嗎你好:孕婦吃蝦應該是有益于胎兒的生長的,你是不是受了外力撞擊了?趕快去醫院查查吧。記得采納啊蝦的含鈣是比較高的,孕婦是可以吃蝦的。但是要注意,前提對蝦不過敏,開始的時候可以...
更新時間:2023-03-02標簽: 孕婦能吃大蝦嗎孕婦能吃大蝦 全文閱讀香辣大蝦的家常做法大全怎么做好吃視頻香辣大蝦的做法1.蝦洗凈,用剪刀剪開蝦背,取出蝦線,瀝去多余的水,而后倒入生粉,將蝦裹好生粉2.鍋中熱油,然后放入蝦煎為紅色,記住蝦多不要一次入鍋,分2鍋完成,蝦煎好后備用3.鍋中熱油,加入香蔥段、麻椒、大蒜翻炒出香4.加入麻辣香鍋底料,而后加入蝦、醬油、白糖翻炒均勻即可,上桌時可以略撒香菜2,大蝦的做法香辣大蝦怎么做好吃香辣大蝦的家常做法香辣大蝦食材明細:蝦適量,姜片30克,大蒜30克,干辣椒50克,蔥50克,青椒半顆,紅椒半顆,黃椒半顆,胡蘿卜四分之一根,糖一勺...
更新時間:2023-03-02標簽: 香辣大蝦香辣大蝦家常 全文閱讀大蝦的做法蔥爆大蝦怎么做好吃蔥爆大蝦的家常做法爆炒大蝦怎么做材料南美對蝦,牛肉醬,料酒,醬油,雞粉,油,辣椒,姜片做法1.鍋中倒油燒熱,放入辣椒和姜片。2.放入南美對蝦翻炒片刻,加入半勻牛肉醬,翻炒均勻。3.加入料酒,醬油翻炒,(嘗一下口味重的可以再加點鹽)。4.炒至湯汁收干,加入少量的雞粉,即可裝盤盛出。蔥爆大蝦的做法1.把蝦洗凈,去掉頭得上部分,頭的下部分不用去掉可以吃,拔去背部那根泥筋,如果拔斷了去尾巴得第二節那繼續拔。2.洗完了,把水控干。3.鍋里燒油,倒在鍋里炒,放姜,再炒會放花椒,炒得要熟...
更新時間:2023-03-01標簽: 蔥爆大蝦做法大蝦怎么 全文閱讀大蝦怎么養大俠是不好養嘀剛養還可以將就陳年的狠難養成有很多原因呀列舉一二1難伺候2難揣測3不可控4無法預知5難以理解6聽不懂大俠的語言7可能是條件不夠好8環境因素太重要啦成功的極少怎么說呢?養在有魚屎的地方和有氧氣的地方我以前也養過,老死掉水產養殖,魚蝦的活存率對養殖成本之影響最具關鍵性,單位重量成蝦的養殖成本,據估計,如果每公頃放養32萬尾蝦苗,活存率40%者約為70%者的1.4倍。病害和水變(又稱浮頭或泛地)為魚蝦大量死亡的主因,魚蝦棲息於體積廣大的水域,其病害絕大多數導因於池土老化和水質不良,事...
更新時間:2023-02-23標簽: 養殖蝦養殖大蝦怎么 全文閱讀我用的是冷凍的新鮮熟蝦,常溫解凍,蔥姜番茄備用;2.兩個番茄分別是,一個切成小骰子,一個切成大滾刀塊,切好備用;3.蔥切小塊,姜切絲,蝦切回去去掉蝦線;4.番茄醬、醬油、鹽、白糖準備好;5.油熱后,將蝦放入小火中,用鏟子壓蝦頭,壓出紅油后取出蝦,紅油備用;6.①直接用紅油炒姜絲;②先加入番茄d,翻炒至番茄變軟;③加入番茄滾刀塊,繼續翻炒;④邊攪拌邊加入半茶匙白糖和生抽,6.然后加入大蝦翻炒,番茄大蝦是夏季具有防曬功能的家常菜,可以用大蝦、番茄汁和香菜一起做,所以熟的番茄和蝦不洗,生的番茄和蝦洗,番茄大蝦的...
更新時間:2023-04-24標簽: 番茄炒大蝦大蝦番茄熟蝦常溫冷凍 全文閱讀的做法干炸大蝦的家常做法非常簡單好吃的一道菜調料花生油150ml食鹽適量味精適量淀粉100g雞蛋1個干炸大蝦的做法1.將大蝦洗凈濾水備用2.取雞蛋清,將淀粉、鹽、味精加入雞蛋清中攪拌均勻,將大蝦放入其中沾均勻。3.鍋中放入適量食用油,待油溫達到一定溫度,將沾好的大蝦放入油中炸至金黃色即可。4.出鍋裝盤干炸大蝦的做法材料主料:無頭大蝦150克,凈生菜25克,面包渣40克,花生油25克,雞蛋液30克,玉米淀粉25克,味精1克,料酒5毫升,精鹽1克姜汁2克。做法1大蝦去皮,留尾,挑凈蝦線后洗凈,從蝦背處用刀...
更新時間:2023-04-24標簽: 炸大蝦的家常做法炸大蝦大蝦家常 全文閱讀蒜蓉大蝦的做法主料基圍蝦500克蒜2頭輔料食鹽1/2茶匙白糖1/4茶匙植物油3湯匙蒜蓉大蝦的做法1.蝦放清水沖洗干凈后,剪去鉗、腳、須,擠去泥腸,再用剪刀把背部剖開2.大蒜剁成蒜蓉3.鍋中放稍多點油,油溫至六成,放蝦翻炒,炒至蝦由透明至白里透紅,最后全部發紅,再翻炒1分鐘,然后放入全部蒜蓉,根據口味加入適量食鹽和白糖,繼續翻炒至蝦殼酥脆即可4.鮮香誘人的寶貝最愛蒜蓉大蝦來嘍,讓寶貝愛上吃飯吃蝦有七法:捏、吮、拉、剝、嚼、戳、咬;吃蝦還有四相:吮、掰、挑、嗑。最營養衛生的屬剪頭去尾的吃法:蝦頭里面有個蝦...
更新時間:2023-05-01標簽: 蒜蓉大蝦蒜蓉大蝦做法 全文閱讀