蒜蓉大蝦的做法主料基圍蝦500克蒜2頭輔料食鹽1/2茶匙白糖1/4茶匙植物油3湯匙蒜蓉大蝦的做法1.蝦放清水沖洗干凈后，剪去鉗、腳、須，擠去泥腸，再用剪刀把背部剖開2.大蒜剁成蒜蓉3.鍋中放稍多點油，油溫至六成，放蝦翻炒，炒至蝦由透明至白里透紅，最后全部發紅，再翻炒1分鐘，然后放入全部蒜蓉，根據口味加入適量食鹽和白糖，繼續翻炒至蝦殼酥脆即可4.鮮香誘人的寶貝最愛蒜蓉大蝦來嘍，讓寶貝愛上吃飯吃蝦有七法：捏、吮、拉、剝、嚼、戳、咬；吃蝦還有四相：吮、掰、挑、嗑。最營養衛生的屬剪頭去尾的吃法：蝦頭里面有個蝦...