梅干菜是浙江慈溪、余姚、紹興一帶常見的典型傳統(tǒng)名菜,有榨菜干，油菜干，白菜干，雪里蕻干，大多是家里做的,紅燒肉我經(jīng)常做，里面有各種配菜,浙江有一道名菜，就是梅子干菜烤肉，干菜吸收了肉的脂肪,食材:五花肉2kg配菜:梅子干菜(或鮮鮑魚)12、8食材:姜蒜調(diào)料:冰糖、細(xì)鹽醬油、紅燒醬油梅子干菜燒紅燒肉。1、梅干菜紅燒肉的功效與作用梅菜其實(shí)是一種腌制的蔬菜，可以刺激食欲，幫助消化，補(bǔ)虛。浙江有一道名菜，就是梅子干菜烤肉，干菜吸收了肉的脂肪。肉吃起來更香，肥而不膩。是幫助消化的美味食物。隨意用碗拌。在腌制的蔬菜中...

親愛的，廣東的特色菜有:云吞面、雙皮奶、炒河粉、雞蛋糕、鹽水雞、廣式燒肉、砂鍋粥、早茶、煲仔飯、腸粉等，我給你推薦腸粉，腸粉是-1,僅1965年一年，廣州名菜美點(diǎn)展上推出的粵菜就多達(dá)5457種，而且會隨季節(jié)變化，夏秋輕重，冬春重,粵菜，即廣東菜系，是中國八大菜系之一,粵菜包括廣州菜、潮州菜、東江菜，其中以廣州菜為代表。1、粵菜十大名菜如何粵菜，即廣東菜系，是中國八大菜系之一。粵菜包括廣州菜、潮州菜、東江菜，其中以廣州菜為代表。粵菜追求色、香、味、格調(diào)，量、質(zhì)、味精細(xì)精細(xì)，口味相對清淡，力求鮮、淡、美；配料...

如果你喜歡比較胖的粉蒸牛肉，你也可以選擇這些牛肉，有一些白肉但是沒有面筋,前言粉蒸牛肉是我最喜歡的菜之一,2.Do粉蒸牛肉牛柳比較好,就這么多粉蒸牛肉蒸多久才熟,粉蒸牛肉是四川傳統(tǒng)名菜,1、粉蒸牛肉蒸熟的時(shí)間與牛肉的肉質(zhì)關(guān)系很大,粉蒸牛肉蒸多久才熟,粉蒸牛肉蒸多久才熟。{0}1、粉蒸牛肉要蒸多久肉嫩的蒸30分鐘左右，肉老的蒸60分鐘面筋多的。粉蒸牛肉是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于川菜。主料是牛肉和大米，主要烹飪工藝是蒸。菜肴新鮮、醇厚、辛辣。牛肉是中國第二大肉類食品，僅次于豬肉。牛肉富含蛋白質(zhì)，但脂肪含量...

5、把子肉作為山東濟(jì)南漢族名菜，屬于魯菜系,濟(jì)南把子肉肉要肥瘦相當(dāng)，一斤切成數(shù)塊，用麻繩捆成一把，浸在醬油之中，猛火開鍋文火慢燉，其肥而不膩、瘦而不柴，入口有醇厚的余香山東美食介紹,山東風(fēng)味由濟(jì)南、膠東、孔府菜點(diǎn)三部分組成,山東春節(jié)特色美食有哪些。1、山東美食介紹山東風(fēng)味由濟(jì)南、膠東、孔府菜點(diǎn)三部分組成2、山東春節(jié)特色美食有哪些?1、餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民諺叫“大寒小寒，吃餃子過年，”餃子多用面皮包餡水煮而成。2、鲅魚，學(xué)名馬鮫魚，在黃渤海沿...

青海最出名的11道名菜，特色青海菜譜，全是“硬菜”,青海手抓羊肉是青海的傳統(tǒng)名菜,青海三燒是青海十大經(jīng)典名菜,每一種具有悠久歷史的青海特色美食，都與地域文化息息相關(guān)；每一種青海名小吃的制作方式和食用方法，都表現(xiàn)了一定時(shí)期、一個(gè)地域的風(fēng)俗習(xí)慣青海特色美食,青海三燒、青海手抓羊肉,青海特色美食有哪些。1、青海特色美食青海三燒、青海手抓羊肉。1.青海三燒。青海三燒是青海十大經(jīng)典名菜。青海三燒是西寧市的傳統(tǒng)名菜。青海三燒是青海當(dāng)?shù)氐难缦媳貍涞牟俗V。青海三燒是選用羊筋為原料，加入肉丸，肉塊，土豆等配菜，加入調(diào)味料...

又名萬菜，是湖南湘西地區(qū)一道家常菜，原料選用梅干菜、蘿卜干、干豇豆、包菜絲等，以湘西傳統(tǒng)的民間制作方法曬干放入壇內(nèi)腌制而成,,湖南特色菜如下：1、干鍋菜,,湖南特色菜如下：1、干鍋菜,干鍋茶樹菇這是一道湖南家常菜，菜品口味濃郁鮮香，酸辣適口,干鍋茶樹菇這是一道湖南家常菜，菜品口味濃郁鮮香，酸辣適口,湖南名菜有哪些。1、湘菜都有哪些家常菜有酸苦風(fēng)味調(diào)制的吳國羹湯。燒甲魚、烤羊羔還加上甘蔗汁。醋烹的天鵝、燜野雞、煎肥雁和鸧鶴，還有鹵雞和燉龜肉湯，味美而又濃烈啊——經(jīng)久不散。”另外，《大招》里還提到有“楚酪”—...

2.廈門沙爹面:廈門沙爹面是廈門著名的小吃,2.廈門沙爹面:廈門沙爹面是廈門著名的小吃,,1.廈門煎餅；廈門煎餅是廈門的傳統(tǒng)小吃,,1.廈門煎餅；廈門煎餅是廈門的傳統(tǒng)小吃,相繼在中國美食節(jié)上廈門一批菜榮獲中國名宴、名菜和名點(diǎn)稱號，廈門在全國打響了“廈門菜”的品牌。1、廈門菜的發(fā)展歷史經(jīng)過長期的挖掘和創(chuàng)新，廈門菜逐步形成了以海鮮、小吃、素菜、藥膳為代表的4張名片。相繼在中國美食節(jié)上廈門一批菜榮獲中國名宴、名菜和名點(diǎn)稱號，廈門在全國打響了“廈門菜”的品牌。其中東海玉螺香、蟹黃扒官燕、鮮貝釀遼參、南瓜魚翅盅、鷺...

經(jīng)過民間若干年的加工發(fā)展，一種以適合北方人口味的胡辣湯在逍遙鎮(zhèn)誕生河南省美食,河南好吃的有：一、河南燴面,1、糖醋軟溜魚焙面，是開封的特色傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜系,有哪些讓你驚艷的河南美食,,河南美食相對于南方的其他省份來說是非常少的,河南人有多愛吃燴面。1、豫菜十大名菜豫菜的十大名菜有：糖醋軟熘魚焙面、煎扒青魚頭尾、炸紫酥肉、扒廣肚、牡丹燕菜、清湯鮑魚、大蔥燒海參、蔥扒羊肉、汴京烤鴨、炸八塊。1、糖醋軟溜魚焙面，是開封的特色傳統(tǒng)名菜，屬于豫菜系。它是由糖醋熘魚和焙面兩道名菜配制而成。糖醋熘魚歷史悠久，據(jù)《東...

上海十大名菜有：松江鱸魚、白汁桂魚、八寶鴨、八寶辣醬、清蒸鯽魚、芙蓉蟹斗、竹筍腌鮮湯、水晶蝦仁、生煸草頭、油爆河蝦,此菜以活桂魚制成，色質(zhì)奶白，魚肉新鮮，深受門客們的喜愛,2、白汁桂魚“白汁桂魚”是上海聞名的特征風(fēng)味好菜之一,最好吃的要數(shù)松江鱸魚、白汁桂魚、八寶鴨。1、懷孕初期保胎食物有哪些食物和保胎相關(guān)的話可以多吃如干果、花生之類的堅(jiān)果，含有有益于心臟健康的不飽和脂肪。但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高，因此每天應(yīng)操控?cái)z入量在30克左右。杏脯、干櫻桃、酸角等干果，便利、味美又可以隨身攜帶，可隨時(shí)滿足孕婦...

酥油餅用上等白面粉攙和白糖，用花生油煎制而成杭州西湖的有名小吃都有什么,在河坊街隔壁的高銀街，則是杭幫菜一條街，主要以點(diǎn)菜為主,早在二、三百年前即已馳名四方,2、酥油餅為杭州著名風(fēng)味特產(chǎn)，因主要產(chǎn)于市區(qū)風(fēng)吳山而得名,杭州好吃的有哪些,作為杭州城里的一家百年老店，知味觀除了做大菜，還以做杭州本地特色小吃見長。1、干炸響鈴是杭州三十六道名菜之一,在家怎么才能做出地道的干炸響鈴...將肥瘦相間的肉切成小丁，生姜切末，然后一起倒入碗中，加入生抽，料酒，雞精和蔥花，再放入適量的淀粉，攪拌均勻，將整張豆腐皮中間切到邊...

菜肴類有苔菜拖黃魚、網(wǎng)油包鵝肝、海瓜子、鹵汁田螺、樓茂記香干、烤泥鰍、絲粉面結(jié)、牛肉粉絲、五香豆腐、三北鹽炒豆等怎樣做咸齏大湯黃魚寧波十大名菜,前言咸齏大湯黃魚寧波十大名菜之一，寧波人蓬年過節(jié)喜慶婚宴少不了該菜，咸齏大湯黃魚淡鮮，魚肉飄嫰，湯鮮可口，回味無窮,寧波十大小吃有哪些。1、怎樣做咸齏大湯黃魚寧波十大名菜前言咸齏大湯黃魚寧波十大名菜之一，寧波人蓬年過節(jié)喜慶婚宴少不了該菜，咸齏大湯黃魚淡鮮，魚肉飄嫰，湯鮮可口，回味無窮。材料主料：東海大黃魚750克；輔料：寧波咸齏70克、冬筍80克、冬菇40克、大蔥...

“荷葉粉蒸肉”是當(dāng)時(shí)杭州菜館廚師，為適應(yīng)夏令游客賞景品味的需要，用“曲院風(fēng)荷”的鮮荷葉，將炒熟的香米粉和經(jīng)調(diào)味的豬肉裹包起來蒸制而成，其味清香，鮮肥軟糯而不膩，夏天食用很適胃口,重慶十大名菜之粉蒸肉,有什么故事,粉條代表繩子，而豬肉則是指代這位姓朱的縣官，意思就是將他剁成肉末，同時(shí)還用繩子捆綁起來粉蒸肉的起源,粉蒸肉是杭州享有較高聲譽(yù)的一款特色名菜。1、粉蒸肉的起源粉蒸肉是杭州享有較高聲譽(yù)的一款特色名菜。它始于清末，相傳其名與“西湖十景”之，的“曲院風(fēng)荷”有關(guān)。“曲院風(fēng)荷”在蘇堤北端。宋時(shí)，九里松旁有曲院...

5、糖醋小排；清炒蝦仁；毛蟹年糕蟹粉豆腐；油爆蝦；糯米蟶子；生煎包；紅燒獅子頭；咸蹄膀；棗泥拉糕；紅燒小黃魚豆腐；熏魚；紅燒肉；醉雞；上海炒面；四喜烤麩；糟溜魚片上海美食的做法,個(gè)人覺得以生煎包子的上海美食最為出名原料：肉餡約750克、茼蒿半斤、鹽、雞精、料酒、生抽、五香粉適量、面粉適量,如銀絲面、東吳澆頭面、陽春面，以及粗中有細(xì)的鎮(zhèn)江鍋蓋面。1、上海美食的做法個(gè)人覺得以生煎包子的上海美食最為出名原料：肉餡約750克、茼蒿半斤、鹽、雞精、料酒、生抽、五香粉適量、面粉適量。做法：1、茼蒿洗凈，葉子不用（另有...

川菜特色招牌菜有哪些,川菜的特色就是三香三椒三料，七滋八味九雜只要正宗的都好吃，這些都是川菜特色菜川菜特色招牌菜有哪些,川菜的特色就是三香三椒三料，七滋八味九雜只要正宗的都好吃，這些都是川菜特色菜川菜菜譜,四川十大名菜：魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子和東坡肉,川菜即四川菜肴，是中國特色傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。1、川菜菜譜四川十大名菜：魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子和東...

本文目錄一覽1，順德菜有哪些名菜2，順德美食有哪些3，順德與佛山都有哪些名菜極其特產(chǎn)4，順德有什么特色菜5，順德菜的介紹6，順德地道特色菜是什么菜哪有得吃謝謝各位幫幫忙7，順德有什么美食1，順德菜有哪些名菜雙皮奶，均安蒸豬，大良炒牛奶，金榜牛乳，大良嘣砂等等2，順德美食有哪些金牌名菜：大良野雞拼鍋貼牛奶。均安煎魚餅、順德魚腐、金榜牛奶炒龍蝦球、菜遠(yuǎn)炒水蛇片、秘制網(wǎng)鮑、菩提雪衣上素、一品海參.小吃，如大良的雙皮奶、南乳花生、南乳崩沙、鳳城的金榜牛乳、龍江煎堆、樂從倫教糕等作為北方人。。我表示，聽說過順德雙皮...