將買來的雞脖子切成同樣大小的塊，去除雞脖子上的皮和油脂，放入沸水中焯3分鐘，然后用清水沖洗干凈,小貼士:不要把煮好的雞脖子水倒掉,1、雞脖子需要煮20分鐘才能熟透,7.將剛煮好雞脖子的水倒入沒雞脖子的鍋中，然后加鹽、糖、味精，蓋上鍋蓋，小火燉20分鐘,將雞脖子洗凈，去除血管和脂肪油,6.加入雞脖子，攪拌均勻,2.雞脖子。{0}1、腌制雞脖方法怎么腌制雞脖1。先把買來的5斤雞脖子剁成3、4厘米長的塊，放在盆里備用。2.然后準備蠔油50g，醬油15g，雞粉15g，十三香10g，麻辣鮮5g，糖5g，味精5g，胡...

4.穿衣后，將羊肉串放在烤架上，放在烤箱的中層，下層放上用錫紙覆蓋的烤盤,烤盤鋪上錫紙，烤盤上放上烤架，烤串整齊的排在上面,配方羊肉串:5斤鮮肉要加香料,烤肉串做法第一步用竹簽將所有食材串起來~烤肉串做法第二步烤盤鋪上錫紙，烤盤上放上烤架，將烤串整齊的排列在上面。{0}1、烤肉串教程的做法烤肉串怎么做1。材料:羊后腿肉1000g，鹽適量，胡椒粉適量，孜然粒適量，花椒粉適量。2.羊后腿肥瘦相間，切成可樂瓶蓋大小的方塊。它們不能太大，沒有煮好，也不能太小，這樣烤熟收縮后就什么都沒有了。3.兩塊瘦肉和一塊肥肉相...

3.炒，炒咖喱，小火炒，不要燒焦咖喱,3.炒，炒咖喱，小火炒，不要燒焦咖喱,然后一碗水，燒開，按住土豆咖喱備用,然后一碗水，燒開，按住土豆咖喱備用,湯里的鮮肉爛了，可以根據(jù)食用量咖喱牛肉上一些肉塊和湯,然后倒入已填好的咖喱土豆，水不夠土豆塊,然后倒入已填好的咖喱土豆，水不夠土豆塊。{0}1、家常的咖喱牛肉土豆咖喱牛肉土豆如何做1、牛肉200g、土豆245g、洋蔥半個、胡蘿卜50g、咖喱件3、料酒1勺、胡椒粉1勺、鹽1半勺、糖1勺、生抽。2.Step:土豆洗凈切塊備用。牛肉洗凈，放入鍋中煮15分鐘，撈出備用...

17.將煮好的醬料澆在鴨肫上，放上西蘭花和胡蘿卜,有齒形鴨肫片,3.然后放入洗凈的鴨胗，用筷子拌勻，腌制20分鐘左右,3.取一口中式鍋，燒熱，倒入2湯匙色拉油，待油溫后，放入方法1的辣椒片和蒜片炒香，再放入方法1的韭菜花和方法2的鴨胗，翻炒30秒左右，然后放入所有調料，略炒,大火燒開，加入鴨胗。1、鴨胗的做法制作蔥油鴨胗的方法1，主材；鴨肫300克。2.輔料:西蘭花、胡蘿卜、辣椒、姜、蔥、醬油、白糖、香醋、精鹽、面粉、食用油、料酒、干辣椒。3.胡蘿卜切片，然后用模具壓出來。4.摘小西蘭花，清洗干凈。5.鴨...

3.將腌制好的魚放入鋪有錫紙的烤盤里，墊上蔥段和姜片，魚身刷上油和醬油，撒上辣椒粉和孜然粉，放入預熱到220度的烤箱中烤20分鐘(中間可以拿出來再刷一遍醬油和油),6.將煮好的配菜和湯汁倒在魚上，放入烤箱烤5分鐘，然后洗凈炒鍋，加熱,如果水掉到鍋里滾，可以烤魚6,2.把魚洗干凈，用刀在魚身兩側剪花，然后沿著魚刺把魚的部分分開，這樣魚就分成了兩半，魚的背部連在一起,以上烤魚大概用了5分鐘，我烤了兩次,烤魚練習1。1、烤魚怎么做/烤魚的做法大全烤魚練習1。先看原料:選一條適合家用鍋的草魚，3斤左右。2.草魚洗...

1.先將生雞爪清洗干凈，然后焯水，放入冷水中，燒開，再用小火煮5分鐘,然后把焯水的雞爪放進去，小火煮15分鐘左右，再過涼水煮開備用(千萬不要把雞爪的皮煮開),3.將準備好的花椒水、花椒、白醋、鹽、開水、雞爪放入玻璃瓶中(只需蓋上雞爪)，密封，兩天后即可食用,做法一:食材:生雞爪2斤，野辣椒20個左右，花椒水35-50g。{0}1、泡椒鳳爪怎么做?做法一:食材:生雞爪2斤，野辣椒20個左右，花椒水35-50g。調料:雞精2克，姜片10克，蒜頭2個，八角5克，桂皮3克，香葉3克，鹽，白醋(夠酸就不用山椒水了)...

7.將切好的牛肉片、洋蔥、香菜放入盆中，倒入調好的調料汁，用筷子攪拌均勻，裝盤，撒上芝麻即可,3.電飯煲加入熱水，放入焯水的牛肉，再放入蔥、姜片、胡椒粉、料酒，煮1小時，煮牛肉，取出放涼,2.鍋內(nèi)加水，用冷水焯一下牛肉，煮5-6分鐘，撇去浮沫，撈出牛肉備用,4.將熟的牛肉按牛肉絲的紋路交叉切成片。1、牛肉做法有哪些?所需材料:牛肉750g、蔥1/2根、香菜1根、香油1湯匙、辣椒油1湯匙、蔥1段、姜1片、蒜3瓣、生抽2湯匙、料酒1湯匙、白糖1/3湯匙、芝麻適量。練習步驟:1，放/。2.鍋內(nèi)加水，用冷水焯一下...

配料排骨約一斤白菜蔥白半根、姜片三片、白糖三個、干辣椒半勺、料酒兩個、醬油少許、大料少許、鹽兩個、雞精三勺、炒半勺排骨炒鍋蔥花、姜片少許、蒜少許、1瓣/,然后繼續(xù)燉，等肉和骨頭分開就ok了,1.買菜的時候讓師傅幫你把排骨剁成小塊(現(xiàn)在家里沒有刀了)，還有白菜切成長方塊，香菜梗切成小塊，蔥和姜切成小塊，姜塊用刀拍一下,煎好后加入排骨的控干水煎,東北蔬菜湯白，鮮美，爛而無骨,配料:豬排骨半斤，白菜頭半斤。1、排骨燉白菜怎么做?東北蔬菜湯白，鮮美，爛而無骨。配料:豬排骨半斤，白菜頭半斤。香菜梗少許，精鹽，味精，...

3.取出烤好的核桃仁，晾涼,煮粥的時候加紅棗和核桃仁,軟軟的糯米配上甜甜的紅棗，香香的核桃很好吃,操作方法01生食核桃仁,要保證核桃的營養(yǎng)不會流失，最靠譜的吃法就是生吃核桃仁，平時上班餓了就吃一把核桃仁，營養(yǎng)又飽,2.準備核桃適量，核桃打碎后取出核桃內(nèi)核備用。{0}1、核桃的吃法和做法大全集操作方法01生食核桃仁。要保證核桃的營養(yǎng)不會流失，最靠譜的吃法就是生吃核桃仁，平時上班餓了就吃一把核桃仁，營養(yǎng)又飽。02酸奶核桃仁。減肥的朋友對酸奶核桃kernel并不陌生。濃稠的酸奶，撒上時令水果、燕麥和豐滿核桃果仁...

這樣的大小，放在魚盤里看起來很美，生熟的溫度很好把握；小貼士#2:在撈起魚的時候，可以把魚的脊骨從腹部切掉，防止魚在蒸熟后由于魚骨收縮而整體變形,4.把醬料倒在桂魚上,最后取出蒸好的桂魚，將盤中的水倒掉，將煮好的醬料均勻的澆在魚上,洗干凈桂魚并用菜刀在魚的兩邊剪花,2.蒸汽桂魚備用。1、丁桂魚怎么做如何做好吃Tip1:魚的重量要控制在600克左右。這樣的大小，放在魚盤里看起來很美，生熟的溫度很好把握；小貼士#2:在撈起魚的時候，可以把魚的脊骨從腹部切掉，防止魚在蒸熟后由于魚骨收縮而整體變形。但如果你的手藝...

烘焙魷魚絡腮胡的配料是魷魚絡腮胡、料酒、生抽、蠔油、代糖、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蒜、辣醬,2.準備好冷凍魷魚解凍的食材，洗凈，焯一下,炒菜魷魚必須是菜名，麻辣鮮香，10-30分鐘就能做出這道菜,按要求加入魷魚即可,第一步，魷魚一定要洗干凈，剝掉外皮，掉魷魚的牙齒,將腌制好的魷魚倒入熱油鍋中。1、爆炒魷魚須的做法炒菜魷魚必須是菜名，麻辣鮮香，10-30分鐘就能做出這道菜。只需在鍋里加油，爆香姜蒜，然后逐漸放入蔥、椒、蔥。一個食譜:準備食材:魷魚和輔料:海鮮醬、韓式辣醬、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽...

雖然做法和其他紅燒肉差不多，但是北方的紅燒肉會加幾個帶花的雞蛋，很好吃,然后將番茄醬和蜜汁醬倒入鍋中，翻炒，再加入醬油，大火翻炒收汁，蜜汁紅燒肉出鍋,第一種:蜜汁紅燒肉將買來的五花肉切塊放入料酒中腌制，去除豬肉的腥味,第二種:北紅燒肉異地紅燒肉口味不同，比如北紅燒肉是咸的。1、蜜汁紅燒肉怎么做材料五花肉1塊(約400g)，蜂蜜2湯匙，鹽和醬油適量，水1碗。做法1。擦一個干鍋，煨一下，加兩勺蜂蜜，炒到冒泡。2.倒入切好的五花肉，轉中火炒至頂色，加鹽和少量醬油，繼續(xù)炒至五花肉微油。3.另設高壓鍋，放一碗水，把...

鍋里的鴨掌變色后，即可取出瀝干水分,制作方法:鍋中倒入適量的水，放入鴨掌和姜片焯水，這樣可以將鴨掌上的血水和雜質沖掉,只需用小火慢煎至鴨掌兩面的鴨掌皮起泡呈金黃色，即可盛于盤中,紅燒鴨爪食材:鴨爪、八角、桂皮、花椒、香葉、冰糖、料酒、醬油、干辣椒、鹽,鹽焗鴨腳。1、鴨爪怎么做好吃?鹽焗鴨腳。材料:鴨腳、姜黃粉、鹽烤粉、鹽、姜、料酒。制作方法:鍋中倒入適量的水，放入鴨掌和姜片焯水，這樣可以將鴨掌上的血水和雜質沖掉。燉30分鐘左右，時間到了就拿出來，撒上鹽泡打粉和姜黃粉，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，密封，放冰箱冷藏...

8.把切好的肉皮冷凍好，把醬倒在上面，再切一些青椒放在上面做裝飾，就可以吃了,2、肉皮煮幾分鐘至軟，方便刮油脂切絲,4.將清水注入肉皮，再多一點就好,盡量把油煮干凈肉皮直到結冰,將豬肉皮、肉皮準備在冷水中，煮開去除浮沫，煮兩分鐘后取出；用刀刮去豬皮上殘留的白色脂肪，然后用溫水洗凈,10.好吃肉皮冷凍完成,肉湯凝固了就變成肉皮凍了。1、肉皮凍的做法竅門肉皮凍怎么做1、食材:豬肉皮300g、水600g、料酒一勺、鹽3g、生抽一勺、老抽一勺、姜一塊、蔥三根、花椒10個、八角2個；材料:美味醬油2勺，米醋2勺，辣...

將油皮浸泡在洋蔥姜水中，取出并擠出水分,用料酒、醬油、味精、五香粉、香油、糖調成汁,將豆皮撕成碎片，洋蔥切開切段；生姜切片；將蔥、姜、鹽放入清水中煮至入味，倒出晾涼,方法:1,是一道菜,這是我搜到的一個做法:素菜火腿原料:油皮也叫豆皮250g，蔥、姜、料酒、味精、醬油、白糖、香油、鹽、五香粉。{0}1、素火腿怎么做是一道菜。這是我搜到的一個做法:素菜火腿原料:油皮也叫豆皮250g，蔥、姜、料酒、味精、醬油、白糖、香油、鹽、五香粉。方法:1。將豆皮撕成碎片，洋蔥切開切段；生姜切片；將蔥、姜、鹽放入清水中煮至...