將買來的雞脖子切成同樣大小的塊，去除雞脖子上的皮和油脂，放入沸水中焯3分鐘，然后用清水沖洗干凈,小貼士:不要把煮好的雞脖子水倒掉,1、雞脖子需要煮20分鐘才能熟透,7.將剛煮好雞脖子的水倒入沒雞脖子的鍋中，然后加鹽、糖、味精，蓋上鍋蓋，小火燉20分鐘,將雞脖子洗凈，去除血管和脂肪油,6.加入雞脖子，攪拌均勻,2.雞脖子。{0}1、腌制雞脖方法怎么腌制雞脖1。先把買來的5斤雞脖子剁成3、4厘米長的塊，放在盆里備用。2.然后準(zhǔn)備蠔油50g，醬油15g，雞粉15g，十三香10g，麻辣鮮5g，糖5g，味精5g，胡...