2.洗干凈瀝干水分,成分:黃瓜120g,白色黃瓜is14，15，黃瓜流出物,3.黃瓜提前泡,過兩天就干了黃瓜22,黃瓜去毛刺,做法:1,豬肉切片；黃瓜干,這樣做出來的黃瓜比較脆,黃瓜干土豆絲黃瓜干炒肉沙拉黃瓜干材料:瘦肉150g，黃瓜200g干,炒豬肉黃瓜干法:1。1、腌黃瓜干咸菜的做法1。成分:黃瓜120g。2.輔料:魚香醬1小勺，鹽1小勺，芝麻10g，醬油10g，雞精1g。3.黃瓜提前泡。4.泡軟后反復(fù)洗，然后擠干。5、準(zhǔn)備魚露，如果沒有，用老干媽辣椒醬或者辣椒油。6.黃瓜加入適量的鹽、雞精、醬油，再...

海帶泡干凈切片；3.湯鍋加入適量食用油，放入姜片和蝦米，翻炒出香味；4.加入適量的水，煮沸；5.添加海帶并煮至口感綿軟；6.放入冬瓜片；7、根據(jù)口味，添加增味劑；8.冬瓜煮好后上桌,做法:一、洗凈海帶并切成菱形塊；冬瓜去皮去籽，洗凈切塊備用,1、冬瓜海帶湯料冬瓜400g海帶150g蝦米50g用適量食用油、適量生姜、適量水調(diào)味二、步驟1，/1252,Making-1冬瓜湯材料有:水法海帶100g，冬瓜200g。1、海帶冬瓜湯怎么做Making-1冬瓜湯材料有:水法海帶100g，冬瓜200g。香菜粉，香油，鹽...

白鴿本身就很滋補(bǔ)，搭配山藥、鵪鶉蛋也有同樣的滋補(bǔ)作用,鴿子湯味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值高，受到很多美食愛好者的歡迎,鴿子湯主要由鴿子、枸杞、紅棗等制成,白鴿湯的做法是將玉竹、黨參提前略泡,燉乳鴿要放什么:桂圓紅棗乳鴿湯原料:乳鴿1只、蔥1根、紅棗6枚、姜1根、枸杞子12個(gè)、鹽適量。1、白鴿和什么料燉湯最補(bǔ)白鴿本身就很滋補(bǔ)，搭配山藥、鵪鶉蛋也有同樣的滋補(bǔ)作用。鴿子營養(yǎng)豐富，富含鈣、鐵、銅等微量元素和維生素A、B、E等。維生素和氨基酸的含量是雞肉的2到3倍。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”。宜食用為滋補(bǔ)食療。2、鴿子燉...

6.然后把炒好的素雞放入盛有涼開水的盆中浸泡一會(huì)兒,1.Round素雞買回來之后，把包裝拆下來洗干凈,這道家常菜素雞因?yàn)榭诟熊洿啵贺S富，很受歡迎,9.將泡好的素雞放入鍋中煮至入味,10.家常菜素雞，汁濃味美,3.六七成熱時(shí)，用素雞炒,2.素雞起源于江蘇常州。1、素雞是什么素雞的含義1，素雞以百葉簾(有的地區(qū)也叫千百)為主要原料，卷成圓棍，扎緊煮熟，切片抹油，拌調(diào)料油炸而成的美味。也可以做成魚形、蝦形等各種形狀。味道咸鮮可口，菜呈暗紅色，形似雞肉，軟而韌，味道鮮美醇厚。2.素雞起源于江蘇常州。追溯到梁武...

也可以選擇花蓮、鯉魚等其他淡水魚種來做這道菜；2.魚尾在中骨兩側(cè)分為三段，展開后呈扇形；這樣做可以增加魚的受熱面積，使成熟度一致，同時(shí)在擺盤時(shí)也能呈現(xiàn)一定的形狀；3.魚尾下鍋前，一定要把魚尾表面的水吸干，這樣可以避免熱油飛濺，防止魚刮鍋；4.炸魚尾時(shí)油溫六成熱，高油溫能迅速凝固魚的表面，從而鎖住魚內(nèi)部的水分；5.冰糖的加入不僅可以提升菜肴的風(fēng)味，還可以讓湯更濃更亮,燒開后，加入炸魚，慢燉,好吃紅燒鰈魚做好了。1、紅燒鰈魚的做法鰈魚鍋的做法詳細(xì)介紹了菜系及其功效:私房菜營養(yǎng)不良。食譜口味:咸味工藝:鰈魚鍋制...

酸蘿卜海帶Lao鴨湯推薦做法如下:老土鴨主料1000g，姜10g，輔料50g，鹽50g，酸蘿卜50g海帶50g第一步:將老鴨放入水中解凍，去血,做老鴨湯的時(shí)候可以加適量料酒，可以去除部分鴨肉的腥味,西洋參冬瓜老鴨湯是以西洋參、冬瓜、老鴨為主料的一道菜的名字,海帶Old鴨湯健康是革命的本錢,老鴨湯是安徽的特色菜,三、老鴨湯不僅老鴨湯，加了一些粉絲后更美味,酸蘿卜海帶老鴨湯可以和豬肚一起燉。1、酸蘿卜海帶老鴨湯怎么煲酸蘿卜海帶Lao鴨湯推薦做法如下:老土鴨主料1000g，姜10g，輔料50g，鹽50g，酸蘿卜...

3.鍋中放入適量的水，加入少許茶葉(茶粉和泡好的茶葉均可)，再加入桂皮2片，香葉2-3片，八角2片，干辣椒3-5片,然后開湯調(diào)味，加入適量鹽、糖、醬油，攪拌均勻，再加入破殼雞蛋,首先，煮茶葉蛋需要的食材有:雞蛋、桂皮、茶葉、干辣椒、八角、糖、香葉、鹽、醬油,2.首先，烹飪雞蛋并打破蛋殼。1、煮茶葉蛋的做法1。首先，煮茶葉蛋需要的食材有:雞蛋、桂皮、茶葉、干辣椒、八角、糖、香葉、鹽、醬油。2.首先，烹飪雞蛋并打破蛋殼。煮的過程中加一點(diǎn)鹽，這樣容易去殼，鴨蛋也差不多。3.鍋中放入適量的水，加入少許茶葉(茶粉和...

3.將洗好的銀耳放入燉鍋中，加入大量的水，直到銀耳全部消失,5.想盡快吃到銀耳湯，開啟快燉模式；如果不著急的話，個(gè)人建議還是用慢燉模式，燉出來的銀耳會(huì)更濃,6、直到銀耳軟爛，湯汁濃稠關(guān)火,銀耳石斛湯材料:銀耳10g，石斛20g方法:取銀耳10g，石斛20g，先泡銀耳并洗凈。1、煮銀耳湯的方法如何煮銀耳湯1。先取適量銀耳stem，撕成小朵，放入碗中；注意有些銀耳發(fā)泡后會(huì)有很大變化，量一定要合適，不要拿太多浪費(fèi)。2.將溫水倒入碗中浸泡，需要1-1.5小時(shí)使其充分浸泡，然后用冷水沖洗銀耳。3.將洗好的銀耳放入燉...

還有一點(diǎn)就是瓊脂應(yīng)在18-25℃的干燥條件下保存，這樣可以延長瓊脂的保存期限，長時(shí)間存放溫度過高，凝膠強(qiáng)度會(huì)降低,另外，在瓊脂的溶液中加入糖可以起到穩(wěn)定和防止析水現(xiàn)象的作用，凝固后的凝膠也會(huì)變得透明,瓊脂，又名海苔瓊脂，豆瓣粉，凍粉等,瓊脂方法簡單，在果凍、糖果等甜品的制作中均可找到,注意瓊脂片或瓊脂粉不能直接添加到食品中。1、用瓊脂粉做慕斯蛋糕,瓊脂怎么操作?①瓊脂使用前需要用水浸泡，然后煮沸幾分鐘溶解，再加入其他成分。②瓊脂粉，不用浸泡，直接放入液體中煮沸至融化，再加入其他配料。注意瓊脂片或瓊脂粉不能...

醋不要加太多，不然排骨會(huì)變質(zhì),特點(diǎn):此湯爛而無骨，海帶滑,海帶排骨湯料:豬排骨400g、海帶150g、蔥、姜、精鹽、黃酒、香油,5.這時(shí)加入幾滴白醋，不僅可以將排骨中的鈣溶解到湯中，還可以使湯更加鮮美,關(guān)火取出排骨洗干凈,Yam排骨湯做法1,黑豆雪梨排骨湯做法1。1、排骨湯怎么做好吃Yam排骨湯做法1。排骨500g、山藥半個(gè)、枸杞適量、胡蘿卜一根、姜切片、料酒1茶匙、白醋幾滴、八角一個(gè)、鹽適量。2.山藥洗凈，去皮，切成滾刀塊備用；胡蘿卜也切成滾刀塊。3.放半鍋清水，放入洗好的排骨大火燒開。這時(shí)候面湯上會(huì)出...

/1糯米100g鹽、糖、料酒、醬油、適量黑木耳、4片酸菜、4片鹽城肉塊(-1肉圓)為主料,4.將煮好的糯米大米加入調(diào)料中，加入全蛋攪拌均勻,6.加入浸泡過的糯米7,糯米浸泡在冷水中，直到米粒可以用手指輕松捏碎,2.肉末適量，最好不是瘦肉，否則做出來的肉圓不夠香,5.用手揉成一個(gè)圓球，放入糯米中滾動(dòng)得到覆蓋糯米,將肉末和糯米8混合。1、糯米肉圓怎樣做才不粘鍋主料糯米1000g肉末100g輔料蔥蒜適量青椒0.5根鹽1茶匙醬油1茶匙胡蘿卜雞精1茶匙醬油1/4茶匙1茶匙步驟1。糯米浸泡在冷水中，直到米粒可以用手指...

菊花蔬菜做面餅，從市場上買一些菊花蔬菜，然后洗凈控水，切碎和面粉混合，然后按量加入一些雞蛋，然后混合成糊狀，加入鹽、姜末和調(diào)料混合均勻，然后燒熱鍋，往煎餅鍋里倒點(diǎn)油，煮熟,3.菊花蔬菜在生長過程中，會(huì)發(fā)生多種病蟲害，如枯萎病、葉斑病、菌核病、菜青蟲、蚜蟲等,2.菊花蔬菜適宜的生長溫度是十五度二十度,而這種菊花蔬菜有時(shí)也作為觀賞植物種植在花園里，作用也不小,這個(gè)菊花料理既有菊花的甜，又有艾草的鮮。1、菊花菜怎么種如何種植菊花菜1。播種種植前菊花蔬菜，在地里加足腐熟基肥，然后播種，多點(diǎn)或條播，播種后將土壤整平...

1準(zhǔn)備食材:肥腸、蒜苗葉、蒜末、泡椒末肥腸一定要洗干凈，可以用鹽腌一會(huì)兒,這道菜一直火，而且都是重料下的，不然火爆起不來,2.注意肥腸煎的時(shí)候油一定要濃(就是煙要點(diǎn)燃了，理想肥腸煎的時(shí)候還能看到鍋里的火)而且一定要加鹽，這樣肥腸更脆,火爆肥腸Practice肥腸瀝干并切成段備用。1、火爆肥腸怎么做1準(zhǔn)備食材:肥腸、蒜苗葉、蒜末、泡椒末肥腸一定要洗干凈，可以用鹽腌一會(huì)兒。如果你已經(jīng)用鹽腌過了，以后煎的時(shí)候就不要加鹽了。2、肥腸的做法,火爆肥腸怎么做好吃,火爆肥腸的家常做法火爆肥腸Practice肥腸瀝干并切...

火腿，臘肉和香腸是各種烹飪菜肴中常見的食材,材料:白菜100克，油豆腐40克；；輔料:油適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量、火腿香腸35g火腿香腸炒白菜1個(gè)材料:白菜、小油豆腐、火腿香腸(剝?nèi)グb),上菜,4.和白菜一起吃更有保障:把白菜火腿、臘肉或者香腸一起煮是最推薦的排毒菜。{0}1、包菜火腿餡餅怎么做好吃包菜火腿餡餅的做法1。準(zhǔn)備材料:白菜半顆，火腿2根，面粉350g，溫水200g，酵母3g，鹽適量，孜然粉1勺，蔥半根，姜1片；2.將白菜洗凈切絲切丁，加入適量鹽，用手?jǐn)D出水分，火腿洋蔥切丁，蔥花切碎，...

5.小火加熱平底鍋，刷一層油，將餅坯放在蓋上，開始烙,必須做的一件事是面團(tuán)是軟的，而不是薄的,煎餅的面粉和水的比例是一斤面粉，六份半水,3.從一端卷餡餅，兩頭捏緊，避免漏油,只要面團(tuán)軟就行，不要把煎餅卷得太薄,面粉比較軟，不好處理，剛開始很粘,其實(shí)煎餅并不復(fù)雜,烤的時(shí)間合適，煎餅一定是好吃，而且層次很多。1、烙餅怎做好吃面粉300g1。讓我們先攪拌面粉，煎餅的面粉和水的比例是一斤面粉，六份半水。面粉比較軟，不好處理，剛開始很粘，先用筷子把面粉攪成一團(tuán)，再往面粉里加點(diǎn)食用油，這樣就不容易粘手了。必須做的一件...