/1糯米100g鹽、糖、料酒、醬油、適量黑木耳、4片酸菜、4片鹽城肉塊(-1肉圓)為主料,4.將煮好的糯米大米加入調(diào)料中，加入全蛋攪拌均勻,6.加入浸泡過的糯米7,糯米浸泡在冷水中，直到米粒可以用手指輕松捏碎,2.肉末適量，最好不是瘦肉，否則做出來的肉圓不夠香,5.用手揉成一個圓球，放入糯米中滾動得到覆蓋糯米,將肉末和糯米8混合。1、糯米肉圓怎樣做才不粘鍋主料糯米1000g肉末100g輔料蔥蒜適量青椒0.5根鹽1茶匙醬油1茶匙胡蘿卜雞精1茶匙醬油1/4茶匙1茶匙步驟1。糯米浸泡在冷水中，直到米粒可以用手指...