海帶泡干凈切片；3.湯鍋加入適量食用油，放入姜片和蝦米，翻炒出香味；4.加入適量的水，煮沸；5.添加海帶并煮至口感綿軟；6.放入冬瓜片；7、根據口味，添加增味劑；8.冬瓜煮好后上桌,做法:一、洗凈海帶并切成菱形塊；冬瓜去皮去籽，洗凈切塊備用,1、冬瓜海帶湯料冬瓜400g海帶150g蝦米50g用適量食用油、適量生姜、適量水調味二、步驟1，/1252,Making-1冬瓜湯材料有:水法海帶100g，冬瓜200g。
Making-1冬瓜湯材料有:水法海帶100g，冬瓜200g。香菜粉，香油，鹽，味精。做法:一、洗凈海帶并切成菱形塊；冬瓜去皮去籽，洗凈切塊備用。然后把鍋放在火上，倒入適量的水，水開時加入切好的海帶和冬瓜，大火燒開后轉小火煮至熟。最后加鹽和味精調味，撒上香菜粉，淋上香油。
1、冬瓜 海帶湯料冬瓜400g海帶150g蝦米50g用適量食用油、適量生姜、適量水調味二、步驟1，/125 2。海帶泡干凈切片；3.湯鍋加入適量食用油，放入姜片和蝦米，翻炒出香味；4.加入適量的水，煮沸；5.添加海帶并煮至口感綿軟；6.放入冬瓜片；7、根據口味，添加增味劑；8.冬瓜煮好后上桌。三、做法小技巧1、冬瓜很容易煮，不要切得太薄，0.5厘米就好；2.我用的海帶是提前泡熟的。如果你不喜歡軟的味道，把它放在湯里煮一小會兒。3、味噌味道更鮮美，不需要其他調料。
3、淡菜 海帶 冬瓜湯怎樣做?配料:河蚌100g，水-1/200g，紹興酒-0/400g，精鹽10ml，味精3g，蔥1根，姜2片，植物油40ml。做法:將河蚌用冷水泡軟，去除所有泥沙和毛發，放入砂鍋中，加入少許水、紹興酒、蔥結和姜片，中火煮至脆爛，海帶切成3厘米長的菱形，冬瓜去皮去籽，洗凈，切成3厘米長，1厘米寬，1厘米厚的塊。燒熱炒鍋，舀入豆油燒至五成熱，加入冬瓜和海帶翻炒2分鐘，加入開水，大火煮半小時，再放入河蚌和高湯，大火煮15分鐘，等瓜爛了，再加入精鹽和味精。
