鴿子在水中飛行后被脫毛、清洗、去內臟、撈出；生姜切片，枸杞洗凈瀝干；山藥去皮，切成菱形塊；2.取一砂鍋，倒入適量清水，放入鴿子肉，大火燒開；加入山藥、生姜、枸杞，小火燉至鴿肉六成爛；3.加鹽燉至鴿肉熟爛,3.將鴿子肉剁碎，與藥材一起放入燉盅中，加鹽,用山藥燉鴿子喝補血益氣,白鴿它本身就很滋養。1、白鴿和什么料燉湯最補白鴿它本身就很滋養。它可以與山藥和鵪鶉蛋一起使用，具有同樣的滋補作用，效果更好。鴿子營養豐富，含有豐富的鈣、鐵、銅等微量元素和維生素A、B、E等。其中維生素和氨基酸的含量是雞肉的2到3倍。鵪鶉...