紅燒魚尾的做法紅燒魚尾怎么做好吃紅燒魚尾2，紅燒魚尾的家常做法大全怎么做好吃視頻3，紅燒魚尾魚泡的家常做法怎么做好吃4，魚尾的做法紅燒魚尾怎么做好吃紅燒魚尾的家常做法5，紅燒魚尾怎么做6，紅燒魚尾怎么做好吃法1，紅燒魚尾的做法紅燒魚尾怎么做好吃紅燒魚尾食材魚尾1條蔥姜適量老抽適量鹽少許糖少許剁椒適量蒜子1個(gè)料酒適量醋少許制作時(shí)間：30分鐘-1小時(shí)用餐人數(shù)：步驟1魚尾用鹽腌制半小時(shí)2準(zhǔn)備配料3油熱下配料4放入魚尾，淋入適量料酒5加入糖、老抽、醋、鹽6加入適量清水7大火5分鐘轉(zhuǎn)小火十分鐘即可8出鍋2，紅燒...

魚頭燒豆腐怎么做2，怎樣做紅燒魚頭豆腐湯3，紅燒魚頭燉豆腐的做法4，紅燒魚頭跟魚頭豆腐湯5，魚頭燒豆腐的做法魚頭燒豆腐怎么做調(diào)料有哪些6，紅燒魚頭豆腐最正宗的做法紅燒魚頭豆腐怎么做好吃1，魚頭燒豆腐怎么做先放油，然后把魚頭弄成幾塊吧，放進(jìn)去煎，約3分鐘放鹽，然后過(guò)會(huì)兒再放生姜、辣椒粉、青椒絲，放點(diǎn)水，蓋上鍋蓋，等冒出白氣，2分鐘后，把豆腐一塊塊放進(jìn)去，蓋上鍋蓋幾分鐘就OK了！！2，怎樣做紅燒魚頭豆腐湯紅燒魚頭豆腐的做法鍋燒熱，放入1大匙油燒熱，放入瀝凈水的豆腐塊小火慢煎中途用筷子翻動(dòng)，讓四面都煎成金黃...

番茄紅燒魚怎么做2，紅燒番茄魚怎么做好3，番茄魚怎么做好吃紅燒番茄魚的家常做法4，的做法西紅柿燒魚怎么做好吃西紅柿燒魚的家常做法1，番茄紅燒魚怎么做主料草魚2000克輔料酸辣椒30克白醋30克蒜苗150克青辣椒100克花椒油5克胡椒粉2克大豆色拉油600克蔥花兒20克姜絲20克大蒜10克豆瓣醬15克番茄醬20克料酒20克精鹽50克番茄醬紅燒魚的做法1.草魚切塊，加醋，加料酒，食鹽腌十五分鐘后用水清除血水，洗凈后重新加上述調(diào)料腌制十分鐘。2.兩塊至三塊一起炸，不要一次性入鍋炸，容易粘鍋，而且效口感差很多...

紅燒魚怎樣做最好吃2，叉燒魚怎么做好吃叉燒魚的吃法3，紅燒魚怎么做4，如何燒紅燒魚1，紅燒魚怎樣做最好吃鯉魚是我比較喜歡吃的一種魚，因?yàn)榻?jīng)常做來(lái)吃，所以現(xiàn)在做來(lái)已經(jīng)是非常熟練了!鯉魚收拾好后一定要記得抽筋，也就是鯉魚身上的兩根白線，弄好后放入盤中用保鮮紙包起來(lái)放入冰箱冷藏2至6小時(shí)。(這樣鯉魚肉味會(huì)更鮮美)先準(zhǔn)備好配料!配料:姜絲、蒜米、鹽、料酒、醋、醬酒、老干媽豆豉、香菜、蔥花、紅椒一個(gè)。配料準(zhǔn)備好就開(kāi)始了，先打大火，在鍋中放入適量油，然后將鯉魚放入鍋中心煎，火很大，油煙都照出來(lái)了!大約半分鐘后將魚...

紅燒魚的做法紅燒魚的家常做法大全怎么做好吃2，紅燒魚的家常做法大全怎么做好吃視1，紅燒魚的做法紅燒魚的家常做法大全怎么做好吃主料青魚輔料胡蔥老抽生抽白糖生姜味精紅燒魚的做法步驟紅燒魚的做法圖解11.胡蔥清洗干凈后切斷；紅燒魚的做法圖解22.姜洗凈切片紅燒魚的做法圖解33.青魚段去鱗片用紙擦干；紅燒魚的做法圖解44.熱鍋冷油；紅燒魚的做法圖解55.加入生姜片到散發(fā)出香味；紅燒魚的做法圖解66.把魚小心放在姜片上面，小火煎；紅燒魚的做法圖解77.半分鐘后翻面；紅燒魚的做法圖解88.加入生抽紅燒魚的做法圖解...

紅燒魚的做法要在一般家庭能做的謝謝各位帥鍋了2，紅燒魚塊的家常做法大全怎么做好吃視頻3，怎么做紅燒魚會(huì)又嫩又鮮4，紅燒魚的做法1，紅燒魚的做法要在一般家庭能做的謝謝各位帥鍋了紅燒魚的材料：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許。紅燒魚的做法：1、殺魚后抹鹽，調(diào)味品，抹炸粉淹浸約半至一小時(shí)；2、熱鍋放油，油熱放魚，慢火或中火交替煎魚，至魚金黃色，裝碟備用。3、熱鍋放油，爆香蔥白，蒜片或蒜末，姜片等，放適量水，放自己喜歡的調(diào)味品（例如豆瓣醬，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把魚放進(jìn)去，燜約十多分鐘。通常燜...

紅燒魚的簡(jiǎn)單做法是怎樣2，紅燒魚的做法3，紅燒魚的做法1，紅燒魚的簡(jiǎn)單做法是怎樣紅燒魚可是我最拿手的，我的方法簡(jiǎn)單易操作，而且味道跟飯店的不相上下哦。做法如下：1.先把洗凈的鍋燒到很燙（不知道溫度的話，可以用手摸摸看，如果會(huì)燙出泡來(lái)，說(shuō)明溫度剛好，哈哈，開(kāi)玩笑的哦，最好還是注意不要燙到手了）2.再燒燙的鍋里放入適量的精鹽和生姜片煸炒。3.待姜片發(fā)黃并發(fā)出香味時(shí)，倒入食用油燒熱。4.將洗凈的魚下鍋煎（小心濺起的油燙到），魚下過(guò)后不要多翻動(dòng)，待1、2分鐘后，將魚翻個(gè)身，煎另一面，這樣煎出的魚，魚皮不但不會(huì)...

紅燒魚的做法2，紅燒魚的做法紅燒魚的家常做法大全怎么做好吃3，紅燒魚的家常做法大全怎么做好吃視4，紅燒魚的做法1，紅燒魚的做法一：魚（1.2斤為號(hào)）洗凈揩干；鍋燒熱燒干再用濕布狠擦兩下，放油，把魚兒煎成兩面金黃；在魚身上澆1勺料酒、1勺醋、2勺醬油，然后添冷水沒(méi)過(guò)魚身；再等水開(kāi)的時(shí)候，放進(jìn)去3瓣拍好的大蒜、3厚片生姜、1棵蔥切段；水開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火加蓋燉10分鐘后加鹽、味精，這時(shí)可以給魚翻個(gè)身；再燉5分鐘后收汁起鍋即可注意：1.魚兒一定要揩干水分，不然會(huì)沾鍋2.熱鍋一定要用濕抹布擦擦，可以防止粘鍋3.一定...

紅燒魚是怎么做的紅燒魚的原料：鯉魚一條，一斤，去鰓，去鱗，剖肚，清理干凈、熟雞肉約半兩，切薄片、鮮蘑菇半兩，切片、筍子半兩，片成薄片后在沸水中煮約五分鐘、蔥半兩，切段、老姜一小塊，切片、蒜兩瓣，切片、醬油兩大匙。[美食中國(guó)]、淀粉一大匙，用水兌成芡汁、料酒一大匙、香油一匙、鹽、味精適量。紅燒魚的做法：1、將整理好的魚抽筋后在魚身兩面等距離各劃五、六刀，抹上鹽和料酒碼味半小時(shí)以上。2、鍋中放油燒至七成熱，下魚炸呈微黃色撈出待用。3、鍋中留約一兩余油，燒至四成熱，改小火下姜片、蒜片、蔥段炒出香味。這位網(wǎng)友...

紅燒魚的簡(jiǎn)單做法是怎樣紅燒魚可是我最拿手的，我的方法簡(jiǎn)單易操作，而且味道跟飯店的不相上下哦。做法如下：1.先把洗凈的鍋燒到很燙（不知道溫度的話，可以用手摸摸看，如果會(huì)燙出泡來(lái)，說(shuō)明溫度剛好，哈哈，開(kāi)玩笑的哦，最好還是注意不要燙到手了）2.再燒燙的鍋里放入適量的精鹽和生姜片煸炒。3.待姜片發(fā)黃并發(fā)出香味時(shí)，倒入食用油燒熱。4.將洗凈的魚下鍋煎（小心濺起的油燙到），魚下過(guò)后不要多翻動(dòng)，待1、2分鐘后，將魚翻個(gè)身，煎另一面，這樣煎出的魚，魚皮不但不會(huì)粘鍋，這可是竅門哦。5.魚兩面煎好后，烹入適量料酒，注意不...

紅燒魚燉豆腐怎么做好吃2，水煮魚豆腐怎么做好吃1，紅燒魚燉豆腐怎么做好吃大蔥、姜切片，香蔥切末，大蒜切末。取一小碗，放2、3勺辣醬，一勺辣椒面，一勺大喜大牛肉粉，香蔥末，大蒜末，加少許水調(diào)勻備用。豆腐切塊，收拾好的鱈魚切幾段，洋蔥切絲。鍋里倒油，下蔥片超香，下鱈魚煎炒至變色。倒入熱水沒(méi)過(guò)鱈魚，大火煮開(kāi)。煮開(kāi)后，撇去浮沫，倒入一點(diǎn)料酒，一點(diǎn)生抽，放入姜片，轉(zhuǎn)中小火。放入豆腐，稍煮會(huì)豆腐，放入洋蔥絲。倒入2中調(diào)好的混合醬料，小火煮開(kāi)導(dǎo)豆腐入味，出鍋前撒上切碎的香菜末即可食用。2，水煮魚豆腐怎么做好吃豆腐水...

家常紅燒扁魚怎么做主料鳊魚1條輔料油適量鹽適量小蔥適量姜適量醬油適量料酒適量醋適量胡椒適量步驟1.將魚洗凈后去除魚中黑色內(nèi)膜，用刀在魚背劃上幾刀；2.用廚房紙巾將魚身上的水吸干；3.在魚表面上撒些鹽；4.將鍋燒熱，放入適量的油，加入姜絲煎一下；5.將魚放入鍋中煎至金黃；6.再翻面將另一面煎至金黃；7.加入適量的料酒，醬油和少量的醋，再加入適量的水沒(méi)過(guò)魚，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火，煮上一刻鐘；8.加入鹽等調(diào)味料，翻面再煮上五分鐘，再大火收汁；9..汁收到適量后，層入盤中，上面撒些小蔥。{0}2，紅燒扁魚怎么做1、...

家常紅燒鯉魚的家常做法大全怎么做好吃視頻家常紅燒鯉魚的家常做法1.準(zhǔn)備好材料，鯉魚提前宰殺好，去鱗去腸去腥線，處理干凈。2.香蔥打成蔥結(jié)；切少許蔥花，姜3片切絲，蒜2瓣切末。3.往處理干凈的魚肚子內(nèi)塞入蔥結(jié)，加入5g料酒，鹽1g，白胡椒粉，姜絲，腌漬15分鐘左右去腥。4.腌漬好的魚拿出蔥結(jié)，用廚房紙巾擦干水分后，均勻地拍上一層薄薄的干淀粉。5.鍋內(nèi)倒油，油量沒(méi)過(guò)魚身的一半即可，加熱后，把魚放入煎炸。6.炸至魚身兩面變黃即可乘出。7.鍋中留適量油，把剩余的姜絲，蔥白，蒜末爆香。8.關(guān)火，加入適量郫縣豆瓣...

紅燒魚肚的做法紅燒魚肚主料：水發(fā)魚肚750克。配料：嫩冬筍100克。調(diào)料：烹調(diào)油、熟雞油、料酒、蠔油、雞精、白糖、鹽、淀粉、蔥姜蒜片、雞湯、均適量。制作方法：1、魚肚洗凈，切成塊狀，冬筍洗凈，抹刀切成薄片，入開(kāi)水勺內(nèi)焯煮后撈出共同待用。炒勺上火，加入底油，下入蔥姜蒜片，煸炒后加入雞湯，文火煮制10-15分鐘，撈出蔥姜標(biāo)片，下入主配料、調(diào)料，文火煨燒入味后收汁，淋芡使湯汁掛均，淋入雞油出勺，裝入盤內(nèi)美化后即好。特點(diǎn)：色澤淺金黃油亮，質(zhì)地綿軟而松，味咸鮮微甜濃香。功效：開(kāi)胃益氣，消食去積，安心補(bǔ)神，填精止...

紅燒魚怎么做紅燒魚的做法-紅燒魚是最常見(jiàn)的家常菜之一，那么紅燒魚怎么做呢？紅燒魚的做法有很多種，在這里介紹最常用的紅燒魚做法，詳細(xì)的做法如下:紅燒魚的做法一：材料：福壽魚、唐芹菜、青蒜、蒜頭、指天椒、姜。把配料切好，魚洗干凈后在魚身兩面橫切幾刀，再用鹽,胡椒粉,麻油腌20分鐘。燒熱油鍋把魚兩面煎金黃。熱油把配料爆香。配料爆香后加上老干媽,郫縣辣椒醬一同燭炒。加入上湯.(湖北人是用清水的)。把魚回鍋調(diào)味：醬油、糖、雞精、香醋、魚吸收湯汁后,用生粉水勾小芡即可。紅燒魚的做法二：用料：鯉魚一條，一斤，去鰓，...