如何做家常金華饅頭的做法大全視頻做法金華大酵饅頭的吃法，習慣上是回蒸后趁熱夾紅燒肉、走油扣肉、肉丸子或素菜等吃食，葷素自便，且帶荷葉清香，是席上主食，家常便點，雅俗共賞。南宋時是宮廷貢品。此外，民間尚有油氽饅頭夾油炸臭豆腐干，涮上紅辣醬；饅頭拖上蛋糊油煎后撒以花椒鹽等吃法，香美誘人，游客爭嘗，常樂不可支。再如兩只熱饅頭夾以香腸等肉菜，又很類似西方的三明治了，正成時尚。饅頭的復制品，著名的金華饅頭酥，以隔夜饅頭去皮后搓成屑，拌以生豬油、白糖、桂花等制成小寶塔形，清香甜美酥糯，又易消化，相傳是三國時常居這...

雞蛋饅頭怎么做好吃雞蛋饅頭的家常雞蛋饅頭的做法1.面粉加糖2.加奶粉3.加雞蛋4.拌均勻后加入提前融化的酵母水，和成光滑的面團5.室溫下發至兩倍大6.排氣后搓成長條，切成若干等份7.滾圓后放在蒸鍋里，靜置發至兩倍大8.水開后，中小火蒸12分鐘左右主料饅頭適量輔料雞蛋一個食用油適量步驟雞蛋饅頭餅的做法步驟11.準備好材料雞蛋饅頭餅的做法步驟22.饅頭切片備用雞蛋饅頭餅的做法步驟33.雞蛋磕入碗中攪拌均勻雞蛋饅頭餅的做法步驟44.熱鍋加油熱油雞蛋饅頭餅的做法步驟55.饅頭蘸雞蛋雞蛋饅頭餅的做法步驟66.油...

紅糖饅頭的自制方法紅糖饅頭怎么做2，紅糖饅頭怎么做1，紅糖饅頭的自制方法紅糖饅頭怎么做步驟紅糖饅頭的做法步驟11.高筋面粉，紅糖，酵母紅糖饅頭的做法步驟22.溫水125克倒入盆中紅糖饅頭的做法步驟33.加入酵母融化紅糖饅頭的做法步驟44.加入紅糖紅糖饅頭的做法步驟55.攪拌至融化紅糖饅頭的做法步驟66.加入鹽紅糖饅頭的做法步驟77.倒入面粉紅糖饅頭的做法步驟88.用筷子攪拌至沒有水分紅糖饅頭的做法步驟99.揉成團紅糖饅頭的做法步驟1010.放溫暖處發酵至兩倍大紅糖饅頭的做法步驟1111.重新揉均勻紅糖...

饅頭用英語怎么說2，饅頭用英語怎么說1，饅頭用英語怎么說其實老外了解的都用音翻譯Mantou，steambread讓人很難想象。bunsteamedbread2，饅頭用英語怎么說mantou，因為饅頭是中國的，不需要特意翻譯，用mantou外國人反而聽得懂bunsteamedbread外國人叫作蒸包饅頭:1.steamedbread...國外生活必備英文詞匯全搜索－飲食篇3,商務英語,外......bread面包steamedbread饅頭ricenoodles米粉...2.steamedbuns.....

糯米饅頭卷的家常做法大全怎么做好食材用料糯米一碗面粉500克火腿一根臘腸兩根蔥一顆白糖適量酵母粉八克饅頭糯米卷的做法1.面加發酵粉揉成光滑的面團。讓其發酵。2.糯米提前一晚泡好，蒸熟，再扮上火腿丁，臘腸丁，蔥花，生抽，攪拌均勻。3.面團發酵到兩倍大。4.再揉至排氣，再搟開。5.鋪上糯米陷料。6.卷起來，再靜置放十分鐘后就放入蒸鍋，大火上汽后，中火蒸十五分鐘。蒸出后，切成大小相等的饅頭卷就好了2，糯米卷的家常做法大全怎么做好吃視主料糯米粉150克小麥淀粉40克牛奶250毫升輔料油20毫升糖粉60克綠豆沙...

蒸饅頭要多長時間蒸饅頭時間一般以饅頭放入鍋內水開后20分鐘為宜。此外，蒸饅頭的時間因為饅頭的個頭大小會有所不同。大的時間要長；一般大小的大約3-4公分直徑，開鍋后用十分鐘左右就可以了，具體就要你自己掌握了。蒸饅頭的時間一般是水開之后的20分鐘左右，但更具體的就要取決于饅頭的大小，還有蒸具、火力等條件。不過饅頭雖然是簡單普遍的主食，但是要想做的好還是需要一點功夫的。看饅頭是否熟了，可拿起饅頭，翻過來壓一下，如彈起，則熟了，如有坑，說明欠火。如果回縮一般是三個方面的原因：一是面沒有發好。二是在用堿的時候堿...

拔絲饅頭怎么做饅頭切小塊，裹雞蛋、淀粉、面糊，油炸成金黃色后待用，鍋里留點底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，最后顏色加深，可以拔絲時，倒入饅頭塊快速顛翻均勻，盛入預先擦好一層油的盤中，碼擺整齊即成。拔絲土豆的做法詳細介紹菜系及功效：甜品/點心口味：甜味工藝：拔絲拔絲土豆的制作材料：主料：土豆（黃皮）300克調料：植物油40克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)20克拔絲土豆的特色：松脆，焦香，甜美。教您拔絲土豆怎么做，如何做拔絲土豆才好吃1.將土豆去皮洗凈，切滾刀塊，拍上干淀粉；2.鍋置旺火上，放入植物...

專業蒸饅頭的配方是什么2，有沒有蒸饅頭的配方1，專業蒸饅頭的配方是什么超級詳細的各式饅頭配方及做法材料及配方：面粉：500克白糖：20-100克,視個人喜好(若做奶香饅頭,白糖份量為100克)白糖與酵母是最佳拍檔,加入白糖促進醒發,饅頭包子表皮更光滑,發亮.酵母：5克(冬天可適當增加用量,但最多不能超過10克)泡打粉:3克(可不加.同時用酵母和泡打粉可令饅頭外型膨脹及松軟,口感更甜香)水：半斤(如做奶香饅頭,用300ML牛奶替代)(做南瓜饅頭的話記住要減量,一次不要放太多水，因為蒸熟的南瓜本身就有很多...

玉米面饅頭怎么做2，玉米饅頭怎么做1，玉米面饅頭怎么做食材主料玉米面200克面粉300克輔料糖適量酵母適量步驟1.面粉，玉米面，白糖，放入容器中2.酵母用溫水化開3.酵母加入面粉中活成軟硬適中的面團，放到溫暖處發酵4.面團發酵到兩倍大5.取出，揉勻，醒20分鐘6.醒好的面團，搓成長條，揪成大小合適的劑子7.揉成一個圓饅頭8.饅頭全都揉好后，蓋上保鮮膜，再醒20分鐘9.鍋中放水，放入醒好的玉米面饅頭，大火上氣后，中火蒸20分鐘，再虛蒸3分鐘10.即可出鍋玉米面饅頭怎么做才好吃嗎？有一個關鍵的步驟不能省略...

怎樣做饅頭才松松軟軟的面要和的軟，不要和的硬了，發酵好了的時候。如是用發酵粉的，在饅頭成型后不要馬上上鍋還要醒一醒的這樣才能讓饅頭松軟。放堿在蒸饅頭的時候在面里加一點炮打粉和牛奶用自發粉很方便的1、饅頭和包子屬發酵面,用料應是500克中筋面(就是超市賣的精粉,家庭粉等)5克泡打粉+5克酵母+250克溫水,制作:首先把面粉泡打粉酵母溫水拌和成面團,揉勻,開始時有些粘手大約5分鐘就不粘了而且面團光滑,醒發15分鐘,時間到是把發酵的面團撮成長條,按需要的大小分成小塊,揉團成圓狀,然后將生坯擺如蒸屜,進行2次...

怎樣蒸饅頭把面和好了，放在溫度高的地方發，像這個季節，下午2點活面，放在有太陽的地方，4，5點就發了，就可以蒸了，發好的面比之前揉好的面團大一倍多，因為里面充滿了氣體，你用手指輕輕按，一會它自己又起來就說明好了，這樣就可以蒸了，不用總是揉，那樣容易把發好的面團里滿的空氣揉沒了，蒸出來不喧，稍微揉揉就切劑子，揉好形狀，放在鍋里，蓋好蓋子，讓它在醒會，然后在開火蒸！上汽就好了！也可以用酵母發，加點泡達粉也可以，比例1：1。這兩樣加多加少看你活多少面了，2碗面放5分錢鋼蹦那么多的酵母，泡達粉就可以！就是放的...

家庭做饅頭簡單做法饅頭做法主料玉米面50g輔料面粉200g水125g白糖10g鹽1g酵母2g油10g饅頭改良劑2g步驟1.容器中放水2.倒入酵母，鋪滿水的表面即可3.加入白糖和鹽4.加入色拉油5.加入面粉揉成面團6.揉好的光滑的面團7.玉米面加入面粉8.同樣的方法揉成面團9.將玉米面團醒10分鐘后，搟成長方形面片10.普通面粉面團也搟成長方形面片11.將黃色面片放在上面，白色面片放在下面，卷起12.卷好的樣子13.用刀切成相同大小的段14.放入蒸籠中15.用噴壺噴水16.10分鐘后，上籠蒸20分鐘2，...

紅糖饅頭的自制方法紅糖饅頭怎么做2，紅糖饅頭怎么做1，紅糖饅頭的自制方法紅糖饅頭怎么做步驟紅糖饅頭的做法步驟11.高筋面粉，紅糖，酵母紅糖饅頭的做法步驟22.溫水125克倒入盆中紅糖饅頭的做法步驟33.加入酵母融化紅糖饅頭的做法步驟44.加入紅糖紅糖饅頭的做法步驟55.攪拌至融化紅糖饅頭的做法步驟66.加入鹽紅糖饅頭的做法步驟77.倒入面粉紅糖饅頭的做法步驟88.用筷子攪拌至沒有水分紅糖饅頭的做法步驟99.揉成團紅糖饅頭的做法步驟1010.放溫暖處發酵至兩倍大紅糖饅頭的做法步驟1111.重新揉均勻紅糖...

怎么炸饃片的做法大全食材明細饃頭適量面粉適量雞蛋適量鹽適量五香粉適量原味口味炸工藝廿分鐘耗時簡單難度炸饃片的做法步驟1將饃頭切片，大約像小指那么厚。2將面粉，雞蛋，加入水、鹽、五香粉的打成糊。3鍋里倒油加熱。我教你我（家庭板）炸饃片的做法饅頭一個切片，雞蛋一個雞蛋打散，加一點鹽，雞精，一勺淀粉，調成稀糊鍋燒熱加多油，油70度左右把饅頭片在蛋糊里滾一下放油鍋里炸至變黃出鍋外焦里軟一個字——香——想不想試試？2，怎樣做油炸饅頭片1、盛半碗涼白開水，放上適量的鹽和雞精，攪動使它們溶入水中。2、把饅頭切成3到...

染色饅頭是什么樣的饅頭染色饅頭是通過回收饅頭再加上著色劑而做出來的，另外，還添加有甜蜜素、防腐劑。超級撒亞饅頭！饅頭添加了染色劑唄。不就是為了好看嗎。有色素，是外面說用玉米面做的饅頭，比如說：黃色的玉米饅頭：灰色的香麥饅頭，形狀跟其他饅頭一樣的2，染色饅頭大家都了解么染色饅頭，大家都了解么?是把摻了有毒的增白劑的面粉，再染上有毒的顏料做成的饅頭就成了染色饅頭了，雖然染色饅頭在上海說是已經有4年了，可用摻了有毒的增白劑的面粉，做成的面條，餃子皮等等，應該說不少于30年了吧，那些染過色的饅頭，和摻了有毒的...