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1，紅糖饅頭的自制方法紅糖饅頭怎么做
2，紅糖饅頭怎么做

1，紅糖饅頭的自制方法紅糖饅頭怎么做

步驟紅糖饅頭的做法步驟11.高筋面粉，紅糖，酵母紅糖饅頭的做法步驟22.溫水125克倒入盆中紅糖饅頭的做法步驟33.加入酵母融化紅糖饅頭的做法步驟44.加入紅糖紅糖饅頭的做法步驟55.攪拌至融化紅糖饅頭的做法步驟66.加入鹽紅糖饅頭的做法步驟77.倒入面粉紅糖饅頭的做法步驟88.用筷子攪拌至沒有水分紅糖饅頭的做法步驟99.揉成團紅糖饅頭的做法步驟1010.放溫暖處發酵至兩倍大紅糖饅頭的做法步驟1111.重新揉均勻紅糖饅頭的做法步驟1212.將面團搟成長薄片紅糖饅頭的做法步驟1313.刷子刷上清水紅糖饅頭的做法步驟1414.然后卷起紅糖饅頭的做法步驟1515.切成小段紅糖饅頭的做法步驟1616.蒸鍋放水紅糖饅頭的做法步驟1717.蒸格上刷油紅糖饅頭的做法步驟1818.將饅頭生坯放在蒸籠上醒30分鐘左右紅糖饅頭的做法步驟1919.至大一圈后，蒸20分鐘，關火后，3分鐘取出即可

紅糖饅頭的自制方法紅糖饅頭怎么做

2，紅糖饅頭怎么做

材料紅糖50克，面粉250克，酵母2.5克，水125克左右，鹽2克做法1.紅糖加入水煮開后放至溫，用篩子過濾一下雜質 2.然后倒入其他材料 3.用筷子攪拌至沒有水份 4.再揉成團 5.放在溫暖處發酵至兩倍大 6.再重新揉均勻 7.將面團搟成長薄片 8.上面用刷子抹上清水（份量外） 9.然后卷起 10.切成小段 11.放在涂過油的蒸籠上醒30分鐘左右 12.至大了一圈后，蒸20分鐘，關火三分鐘取出即可

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紅糖饅頭的做法：1.碗里加入40度的熱水，加入紅糖溶化2.待紅糖完全溶化后，加入酵母粉拌勻，靜置10分鐘3.面粉加入盆里4.加入紅糖水攪拌至雪花狀，然后揉到光滑的面團5.放入溫暖的地方，進行發酵至兩倍大6.取出徹底排氣7.分成約40克重的均勻小面團，蓋上保鮮紙松馳15分鐘8.時間到，每個再揉搓約20下，然后再揉搓成光滑的面胚9.蒸屜掃油，把面胚放入10.待二次發酵后，上鍋蒸15分鐘，燜3分鐘即可

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