例:話梅干扣肉【材料】用的時候把水擠干一點,在盛肉的碗上面鋪上一層腐乳汁，然后將切好的肉條整齊地朝下放入碗中，再將剩下的腐乳汁倒在上面，加入白湯、白糖、味精，放入蒸鍋蒸7-8分鐘，取出后將湯倒入另一個碗中,萬字扣肉，美菜扣肉，屎扣肉，豆干扣肉，等等,扣肉有很多:紅燒扣肉，筍干扣肉，酸菜扣肉，腐乳。1、腐乳扣肉的汁怎么調?腐乳果汁準備:腐乳、姜、蒜、糖、鹽、黑胡椒、味精、醬油、料酒和香油、冬棗五到十個。將準備好的姜洗凈，切成粉末，大蒜去皮搗碎，加入醬油，腐乳，邊加熱邊攪拌成稀糊狀，加入糖、鹽、料酒、蒜、姜、...

3.將魚糜用鹽、料酒、胡椒粉、醬油、美味腌制15分鐘，用豆腐泥攪拌，然后放入蒸籠蒸15分鐘，取出,內酯豆腐盒，按照自己喜歡的方式切成小塊,7.最后將炒好的培根和豌豆加入豆腐fish中,3.將燙好的豆腐放入碗中，加入豬肉片、雞湯、香菇片、鹽、紹興酒、花椒水，放入蒸籠蒸至豆腐味道好,將豆腐與蠔油一起放入蒸鍋，大火蒸熟。1、簡單清蒸豆腐清蒸豆腐的做法1、準備材料，嫩豆腐片，去掉骨頭和一小塊魚皮。2.然后嫩豆腐用勺子壓成泥，把魚剁成糊狀。3.將魚糜用鹽、料酒、胡椒粉、醬油、美味腌制15分鐘，用豆腐泥攪拌，然后放入...

第一步:韭菜洗凈備用,配料:主料:韭菜200g肉末50g輔料:白芝麻、辣醬適量、食用油適量、糖適量、淀粉水適量,煎餅材料:面粉3杯，雞蛋1/2杯；豬油1小勺，涼水1杯鹽:1,吃的時候上下拍掌壓住松了的松子，就是香脆可口的煎餅,燒鍋，將面餅放入干鍋，烤10分鐘左右。1、錫伯族的韭菜辣子醬怎么做的?配料:主料:韭菜200g肉末50g輔料:白芝麻、辣醬適量、食用油適量、糖適量、淀粉水適量。第一步:韭菜洗凈備用。2.少許豬肉，切碎備用。3.一袋辣醬備用。4.將鍋里的開水燒開，放入韭菜煮熟，撈出放入冷水中。5.取兩...

4.將糖蜜山藥豆、山藥豆洗凈，放入沸水中煮五六分鐘，取出瀝干，與白糖或蜂蜜混合制成大人小孩都喜歡吃的糖稠山藥豆,6.倒入山藥豆類，快速攪拌至山藥豆類均勻涂上牛奶糖漿,山藥豆子的吃法:先煮著吃，什么時候豆子用米飯煮,山藥好吃的豆子可以做成奶味山藥豆子，奶味山藥豆子的關鍵是先蒸豆子然后做糖漿，再放/123。1、請問山藥豆怎么做好吃山藥豆和山藥營養價值相近，但更健康，有補中益氣、健脾開胃、強身健體的功效。山藥豆子的吃法:先煮著吃，什么時候豆子用米飯煮。二、炒著吃，可以先用水煮熟，再和蔬菜一起炒。3.蒸山藥蛋糕是...

做法:將豬肉后腿洗凈，去除所有脂肪和筋膜，只留下瘦肉；將肉放入鍋中，加入2片蔥，2片姜，幾粒大料，加足水，小火煮3個小時，用筷子就能輕松穿進去,是豬肉做的,將蛋糕切成面團寬度三分之一的條狀，將肉松兩面用沙拉醬卷好，放在面團中央，頭尾留一定的空間成型,肉松:主料豬后腿去皮500克,肉松蛋糕三明治面包的方法:n1。1、肉松蛋糕的肉松是什么做的是豬肉做的。肉松:主料豬后腿去皮500克。做法:將豬肉后腿洗凈，去除所有脂肪和筋膜，只留下瘦肉；將肉放入鍋中，加入2片蔥，2片姜，幾粒大料，加足水，小火煮3個小時，用筷子...

5.蒸魚時調好碗醬，蒸魚醬油1湯匙，白糖半茶匙，水2碟，拌勻,多寶魚去除內臟后，加入30g鹽，摩擦表皮數次,將蒸好的魚放入魚盤中，撒上蔥姜絲、彩椒絲、適量生抽或蒸魚醬油；3.在鍋中加熱80克食用油,水開后，將魚放在蒸架上蒸5分鐘,第四步:多寶魚花刀,這么好吃的清蒸多寶魚就做好了,清蒸多寶魚:主要成分:多寶魚件。1、多寶魚做法清蒸食材:鮮多寶魚一條750g左右輔料:香菜、蔥、姜、紅黃椒、生抽或蒸魚醬油、鹽、食用油做法:1。多寶魚去除內臟后，加入30g鹽，摩擦表皮數次。蔥、姜切成細絲，紅、黃椒洗凈切成薄片，再...

鍋中加入適量水，放上爐排，大火燒開水，放上準備好的雞蛋鍋蓋，蒸8分鐘,4.8分鐘后，打開蓋子，雞蛋已經定型，煮透,2.然后將6塊雞蛋放入盤中，準備一根蒜苗切碎，一塊火腿切丁撒在雞蛋上,8、12分鐘后，雞蛋蒸,將雞蛋出鍋，稍涼后食用,6.然后開始輸入雞蛋，輸入五個雞蛋，把它們放進去。1、臥雞蛋的做法竅門下面給大家詳細分享一下做法，喜歡的朋友趕緊學起來吧。1.首先我們準備碗料，將生抽30g，清水30g，香油15g，陳醋3g，胡椒粉2g加入碗中，攪拌均勻，倒入盤中備用。2.然后將6塊雞蛋放入盤中，準備一根蒜苗切...

取一個蒸熟風冷的茄子，豎著切一面(另一面完好)，然后在茄子里放一點鹽，再放一茶匙拌好的蒜進去包好，剩下的茄子也一樣,準備茄子，茄子，選擇紫皮長茄子，選擇小一點嫩一點的/12344,夏天最好把煮好的大蒜茄子放冰箱里,7.將攪拌好的蒜末填入標有茄子，不要太滿，與茄子平齊即可,蒸蒜泥茄子:n主料:茄子2,東北蒜茄子的腌制方法如下:1,爛蒜茄子做法:n1。1、清蒸蒜蓉茄子的家常做法蒸蒜泥茄子:n主料:茄子2。n輔料:適量蝦醬、蒜泥、醬油、料酒、青椒、豆瓣醬、食用油。n第一步:n1。大蒜切碎，青椒切絲。nnn2。燒...

4.然后將炒好的蒜蓉粉條裝入絲瓜杯中，加入切好的胡蘿卜，放入準備好的蒸鍋中，蒸八分鐘，取出即可享用,5.加入絲瓜并攪拌均勻,然后把醬料倒在絲瓜上,清蒸絲瓜取出放在一邊,2.將剝好皮的絲瓜切成五厘米左右的一段，然后從一端挖空絲瓜形成一個杯子,絲瓜清湯做法步驟如下:1。1、六角絲瓜的做法大全配料絲瓜兩個輔料:粉絲40g大蒜30g胡蘿卜30g胡椒粉、鹽、蠔油、生抽。第一步。先將粉絲用清水泡軟，然后剁碎，大蒜拍碎，胡蘿卜切碎。2.將剝好皮的絲瓜切成五厘米左右的一段，然后從一端挖空絲瓜形成一個杯子。3.鍋中加油，放...

/圖片-面粉2/5斤；黃豆芽500g；五花肉1000g；白蘿卜500g；香菜300g；調味鹽適量；雞精適量；適量的調和油；辣椒粉適量；酵母的做法包子饅頭1,成品的饅頭會比原來的大1/4左右，然后感覺又軟又粘,如果你的饅頭比較大，就需要多蒸一會兒,切饅頭的時候，如果表面很干，可以用噴壺噴一點水，防止蒸出來的饅頭不均勻,饅頭直接切就行了。1、包子饅頭怎么做方法是:面粉、水(現在天冷用熱水)、酵母、泡打粉、糖！用力揉搓，直到皮膚光滑，沒有硬顆粒。用刀切開就行了，里面沒有蜂窩洞。然后揉成條，切成長條(什么形狀都行...

4、另起鍋，中火加入香油，放入蔥、青椒、紅椒，翻炒出香味，加入少許高湯、蠔油，待汁起，趁熱澆在剛出籠的魚干上，撒上蔥花，蒸1-2分鐘，或直接食用,2、根據個人喜好，將魚干切塊或薄片，青椒、紅椒切絲，姜切絲，蒜切末，蔥切薄片,如果風干之前已經鹽漬過，建議先浸泡2-3分鐘，有利于表面鹽析；青椒、紅椒、蔥、蔥、姜、蒜洗凈備用,小火攪拌后，倒入魚干繼續攪拌,用溫水洗凈風干或干草魚。{0}1、風干魚如何吃1。用溫水洗凈風干或干草魚。如果風干之前已經鹽漬過，建議先浸泡2-3分鐘，有利于表面鹽析；青椒、紅椒、蔥、蔥、姜...

清蒸雞大腿主料雞腿、輔料2個、松茸、白菜4個、調味鹽250g、味精4g、蔥2g、姜4片、八角2片,2.將雞腿放入裝有冷水的鍋中，煮至水沸騰,其實個人覺得涼雞腿最好吃,3.取出雞腿，放入蔥、姜、蒜、胡椒和大料,蒸雞腿沿襲了我們濰坊的傳統菜，就是威縣蒸雞,準備雞腿。{0}1、雞大腿怎么燉1。準備雞腿。2.將雞腿放入裝有冷水的鍋中，煮至水沸騰。3.取出雞腿，放入蔥、姜、蒜、胡椒和大料。4.倒入料酒。5.倒入醬油。6.加入鹽，攪拌均勻。7.將內膽放入高壓鍋中，選擇排骨進行加工。{1}2、蒸雞大腿的做法清蒸雞大腿主...

請點擊輸入圖片說明6放入鮑魚件，大火翻炒,8.倒入鮑魚件翻炒,9.先把鮑魚的蒸汁倒在鮑魚上，再撒上蔥花,2鮑魚片解凍后用料酒腌制,準備好鮑魚,5.水開后立即關火，然后倒入腌制好的鮑魚片，用筷子翻炒鮑魚片,家常鮑魚常用的三種方法是:清炒蝦仁鮑魚、蒜蓉蒸鮑魚、清蒸鮑魚,鮑魚洗。1、鮑魚的圖片和做法鮑魚:食材:鮑魚10、鹽一茶匙、醬油一茶匙、白糖一茶匙、蔥、姜、蒜。步驟:1。鮑魚洗。2.切成薄片，加一勺鹽揉勻。3.腌制15分鐘，準備蔥、姜、蒜。4.燒開一壺水，加點白酒和姜絲。5.水開后立即關火，然后倒入腌制好的...

將大蒜和蒜末炒香，然后加入姜末、麻辣豆瓣醬、鹽、糖、味精和醬油，加入鯰魚和高湯煮,把魚翻過來，等魚熟了，拿出來,鯰魚燉雙菇步驟:主料:鯰魚1、杏鮑菇125g、蟹味菇125g,9.然后把炸好的魚塊放進鍋里,1.鯰魚洗,14.完成鯰魚可蒸鯰魚、燉鯰魚、煮鯰魚、燜鯰魚、煮/。1、鯰魚塊的做法大全大蒜鯰魚鯰魚3、大蒜1碗、蒜末2小勺、姜末1小勺、蔥花1小勺、麻辣豆瓣醬2小勺、鹽2小勺、糖1小勺、味精1小勺、醬油2小勺、醋和高湯3小勺。2.準備大蒜，在油中加熱。將大蒜和蒜末炒香，然后加入姜末、麻辣豆瓣醬、鹽、糖、味...

6.將水加熱至80-90度，將雞蛋腸放入水中，中火煮,往盆里打十個雞蛋,7.將皮蛋(皮蛋)洗凈，放在抽屜上蒸熟，取出，放涼，去皮，裝入腸衣,6.小腸洗凈，里面的肉倒空，只留下小腸衣備用,5.將蛋液倒入腸衣中，將腸衣的另一端打結,7.東北雞蛋腸切好裝盤,7.用針扎腸，看蛋液不再露出，雞蛋腸開始變硬，熟了。1、蛋腸做法怎樣做蛋腸1。材料:雞蛋250克，豬皮1500克。2.輔料:豬小腸100g。3.調料:鹽100克，味精3克，料酒10克，姜汁10克。4.將豬皮的白色脂肪片洗凈，放入開水鍋中焯一下。5.趁熱把皮拿...