例:話梅干扣肉【材料】用的時(shí)候把水?dāng)D干一點(diǎn),在盛肉的碗上面鋪上一層腐乳汁，然后將切好的肉條整齊地朝下放入碗中，再將剩下的腐乳汁倒在上面，加入白湯、白糖、味精，放入蒸鍋蒸7-8分鐘，取出后將湯倒入另一個(gè)碗中,萬(wàn)字扣肉，美菜扣肉，屎扣肉，豆干扣肉，等等,扣肉有很多:紅燒扣肉，筍干扣肉，酸菜扣肉，腐乳。1、腐乳扣肉的汁怎么調(diào)?腐乳果汁準(zhǔn)備:腐乳、姜、蒜、糖、鹽、黑胡椒、味精、醬油、料酒和香油、冬棗五到十個(gè)。將準(zhǔn)備好的姜洗凈，切成粉末，大蒜去皮搗碎，加入醬油，腐乳，邊加熱邊攪拌成稀糊狀，加入糖、鹽、料酒、蒜、姜、...

3.將魚(yú)糜用鹽、料酒、胡椒粉、醬油、美味腌制15分鐘，用豆腐泥攪拌，然后放入蒸籠蒸15分鐘，取出,內(nèi)酯豆腐盒，按照自己喜歡的方式切成小塊,7.最后將炒好的培根和豌豆加入豆腐fish中,3.將燙好的豆腐放入碗中，加入豬肉片、雞湯、香菇片、鹽、紹興酒、花椒水，放入蒸籠蒸至豆腐味道好,將豆腐與蠔油一起放入蒸鍋，大火蒸熟。1、簡(jiǎn)單清蒸豆腐清蒸豆腐的做法1、準(zhǔn)備材料，嫩豆腐片，去掉骨頭和一小塊魚(yú)皮。2.然后嫩豆腐用勺子壓成泥，把魚(yú)剁成糊狀。3.將魚(yú)糜用鹽、料酒、胡椒粉、醬油、美味腌制15分鐘，用豆腐泥攪拌，然后放入...

第一步:韭菜洗凈備用,配料:主料:韭菜200g肉末50g輔料:白芝麻、辣醬適量、食用油適量、糖適量、淀粉水適量,煎餅材料:面粉3杯，雞蛋1/2杯；豬油1小勺，涼水1杯鹽:1,吃的時(shí)候上下拍掌壓住松了的松子，就是香脆可口的煎餅,燒鍋，將面餅放入干鍋，烤10分鐘左右。1、錫伯族的韭菜辣子醬怎么做的?配料:主料:韭菜200g肉末50g輔料:白芝麻、辣醬適量、食用油適量、糖適量、淀粉水適量。第一步:韭菜洗凈備用。2.少許豬肉，切碎備用。3.一袋辣醬備用。4.將鍋里的開(kāi)水燒開(kāi)，放入韭菜煮熟，撈出放入冷水中。5.取兩...

4.將糖蜜山藥豆、山藥豆洗凈，放入沸水中煮五六分鐘，取出瀝干，與白糖或蜂蜜混合制成大人小孩都喜歡吃的糖稠山藥豆,6.倒入山藥豆類(lèi)，快速攪拌至山藥豆類(lèi)均勻涂上牛奶糖漿,山藥豆子的吃法:先煮著吃，什么時(shí)候豆子用米飯煮,山藥好吃的豆子可以做成奶味山藥豆子，奶味山藥豆子的關(guān)鍵是先蒸豆子然后做糖漿，再放/123。1、請(qǐng)問(wèn)山藥豆怎么做好吃山藥豆和山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近，但更健康，有補(bǔ)中益氣、健脾開(kāi)胃、強(qiáng)身健體的功效。山藥豆子的吃法:先煮著吃，什么時(shí)候豆子用米飯煮。二、炒著吃，可以先用水煮熟，再和蔬菜一起炒。3.蒸山藥蛋糕是...

做法:將豬肉后腿洗凈，去除所有脂肪和筋膜，只留下瘦肉；將肉放入鍋中，加入2片蔥，2片姜，幾粒大料，加足水，小火煮3個(gè)小時(shí)，用筷子就能輕松穿進(jìn)去,是豬肉做的,將蛋糕切成面團(tuán)寬度三分之一的條狀，將肉松兩面用沙拉醬卷好，放在面團(tuán)中央，頭尾留一定的空間成型,肉松:主料豬后腿去皮500克,肉松蛋糕三明治面包的方法:n1。1、肉松蛋糕的肉松是什么做的是豬肉做的。肉松:主料豬后腿去皮500克。做法:將豬肉后腿洗凈，去除所有脂肪和筋膜，只留下瘦肉；將肉放入鍋中，加入2片蔥，2片姜，幾粒大料，加足水，小火煮3個(gè)小時(shí)，用筷子...

5.蒸魚(yú)時(shí)調(diào)好碗醬，蒸魚(yú)醬油1湯匙，白糖半茶匙，水2碟，拌勻,多寶魚(yú)去除內(nèi)臟后，加入30g鹽，摩擦表皮數(shù)次,將蒸好的魚(yú)放入魚(yú)盤(pán)中，撒上蔥姜絲、彩椒絲、適量生抽或蒸魚(yú)醬油；3.在鍋中加熱80克食用油,水開(kāi)后，將魚(yú)放在蒸架上蒸5分鐘,第四步:多寶魚(yú)花刀,這么好吃的清蒸多寶魚(yú)就做好了,清蒸多寶魚(yú):主要成分:多寶魚(yú)件。1、多寶魚(yú)做法清蒸食材:鮮多寶魚(yú)一條750g左右輔料:香菜、蔥、姜、紅黃椒、生抽或蒸魚(yú)醬油、鹽、食用油做法:1。多寶魚(yú)去除內(nèi)臟后，加入30g鹽，摩擦表皮數(shù)次。蔥、姜切成細(xì)絲，紅、黃椒洗凈切成薄片，再...

鍋中加入適量水，放上爐排，大火燒開(kāi)水，放上準(zhǔn)備好的雞蛋鍋蓋，蒸8分鐘,4.8分鐘后，打開(kāi)蓋子，雞蛋已經(jīng)定型，煮透,2.然后將6塊雞蛋放入盤(pán)中，準(zhǔn)備一根蒜苗切碎，一塊火腿切丁撒在雞蛋上,8、12分鐘后，雞蛋蒸,將雞蛋出鍋，稍涼后食用,6.然后開(kāi)始輸入雞蛋，輸入五個(gè)雞蛋，把它們放進(jìn)去。1、臥雞蛋的做法竅門(mén)下面給大家詳細(xì)分享一下做法，喜歡的朋友趕緊學(xué)起來(lái)吧。1.首先我們準(zhǔn)備碗料，將生抽30g，清水30g，香油15g，陳醋3g，胡椒粉2g加入碗中，攪拌均勻，倒入盤(pán)中備用。2.然后將6塊雞蛋放入盤(pán)中，準(zhǔn)備一根蒜苗切...

取一個(gè)蒸熟風(fēng)冷的茄子，豎著切一面(另一面完好)，然后在茄子里放一點(diǎn)鹽，再放一茶匙拌好的蒜進(jìn)去包好，剩下的茄子也一樣,準(zhǔn)備茄子，茄子，選擇紫皮長(zhǎng)茄子，選擇小一點(diǎn)嫩一點(diǎn)的/12344,夏天最好把煮好的大蒜茄子放冰箱里,7.將攪拌好的蒜末填入標(biāo)有茄子，不要太滿，與茄子平齊即可,蒸蒜泥茄子:n主料:茄子2,東北蒜茄子的腌制方法如下:1,爛蒜茄子做法:n1。1、清蒸蒜蓉茄子的家常做法蒸蒜泥茄子:n主料:茄子2。n輔料:適量蝦醬、蒜泥、醬油、料酒、青椒、豆瓣醬、食用油。n第一步:n1。大蒜切碎，青椒切絲。nnn2。燒...

4.然后將炒好的蒜蓉粉條裝入絲瓜杯中，加入切好的胡蘿卜，放入準(zhǔn)備好的蒸鍋中，蒸八分鐘，取出即可享用,5.加入絲瓜并攪拌均勻,然后把醬料倒在絲瓜上,清蒸絲瓜取出放在一邊,2.將剝好皮的絲瓜切成五厘米左右的一段，然后從一端挖空絲瓜形成一個(gè)杯子,絲瓜清湯做法步驟如下:1。1、六角絲瓜的做法大全配料絲瓜兩個(gè)輔料:粉絲40g大蒜30g胡蘿卜30g胡椒粉、鹽、蠔油、生抽。第一步。先將粉絲用清水泡軟，然后剁碎，大蒜拍碎，胡蘿卜切碎。2.將剝好皮的絲瓜切成五厘米左右的一段，然后從一端挖空絲瓜形成一個(gè)杯子。3.鍋中加油，放...

/圖片-面粉2/5斤；黃豆芽500g；五花肉1000g；白蘿卜500g；香菜300g；調(diào)味鹽適量；雞精適量；適量的調(diào)和油；辣椒粉適量；酵母的做法包子饅頭1,成品的饅頭會(huì)比原來(lái)的大1/4左右，然后感覺(jué)又軟又粘,如果你的饅頭比較大，就需要多蒸一會(huì)兒,切饅頭的時(shí)候，如果表面很干，可以用噴壺噴一點(diǎn)水，防止蒸出來(lái)的饅頭不均勻,饅頭直接切就行了。1、包子饅頭怎么做方法是:面粉、水(現(xiàn)在天冷用熱水)、酵母、泡打粉、糖！用力揉搓，直到皮膚光滑，沒(méi)有硬顆粒。用刀切開(kāi)就行了，里面沒(méi)有蜂窩洞。然后揉成條，切成長(zhǎng)條(什么形狀都行...

4、另起鍋，中火加入香油，放入蔥、青椒、紅椒，翻炒出香味，加入少許高湯、蠔油，待汁起，趁熱澆在剛出籠的魚(yú)干上，撒上蔥花，蒸1-2分鐘，或直接食用,2、根據(jù)個(gè)人喜好，將魚(yú)干切塊或薄片，青椒、紅椒切絲，姜切絲，蒜切末，蔥切薄片,如果風(fēng)干之前已經(jīng)鹽漬過(guò)，建議先浸泡2-3分鐘，有利于表面鹽析；青椒、紅椒、蔥、蔥、姜、蒜洗凈備用,小火攪拌后，倒入魚(yú)干繼續(xù)攪拌,用溫水洗凈風(fēng)干或干草魚(yú)。{0}1、風(fēng)干魚(yú)如何吃1。用溫水洗凈風(fēng)干或干草魚(yú)。如果風(fēng)干之前已經(jīng)鹽漬過(guò)，建議先浸泡2-3分鐘，有利于表面鹽析；青椒、紅椒、蔥、蔥、姜...

清蒸雞大腿主料雞腿、輔料2個(gè)、松茸、白菜4個(gè)、調(diào)味鹽250g、味精4g、蔥2g、姜4片、八角2片,2.將雞腿放入裝有冷水的鍋中，煮至水沸騰,其實(shí)個(gè)人覺(jué)得涼雞腿最好吃,3.取出雞腿，放入蔥、姜、蒜、胡椒和大料,蒸雞腿沿襲了我們?yōu)H坊的傳統(tǒng)菜，就是威縣蒸雞,準(zhǔn)備雞腿。{0}1、雞大腿怎么燉1。準(zhǔn)備雞腿。2.將雞腿放入裝有冷水的鍋中，煮至水沸騰。3.取出雞腿，放入蔥、姜、蒜、胡椒和大料。4.倒入料酒。5.倒入醬油。6.加入鹽，攪拌均勻。7.將內(nèi)膽放入高壓鍋中，選擇排骨進(jìn)行加工。{1}2、蒸雞大腿的做法清蒸雞大腿主...

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片說(shuō)明6放入鮑魚(yú)件，大火翻炒,8.倒入鮑魚(yú)件翻炒,9.先把鮑魚(yú)的蒸汁倒在鮑魚(yú)上，再撒上蔥花,2鮑魚(yú)片解凍后用料酒腌制,準(zhǔn)備好鮑魚(yú),5.水開(kāi)后立即關(guān)火，然后倒入腌制好的鮑魚(yú)片，用筷子翻炒鮑魚(yú)片,家常鮑魚(yú)常用的三種方法是:清炒蝦仁鮑魚(yú)、蒜蓉蒸鮑魚(yú)、清蒸鮑魚(yú),鮑魚(yú)洗。1、鮑魚(yú)的圖片和做法鮑魚(yú):食材:鮑魚(yú)10、鹽一茶匙、醬油一茶匙、白糖一茶匙、蔥、姜、蒜。步驟:1。鮑魚(yú)洗。2.切成薄片，加一勺鹽揉勻。3.腌制15分鐘，準(zhǔn)備蔥、姜、蒜。4.燒開(kāi)一壺水，加點(diǎn)白酒和姜絲。5.水開(kāi)后立即關(guān)火，然后倒入腌制好的...

將大蒜和蒜末炒香，然后加入姜末、麻辣豆瓣醬、鹽、糖、味精和醬油，加入鯰魚(yú)和高湯煮,把魚(yú)翻過(guò)來(lái)，等魚(yú)熟了，拿出來(lái),鯰魚(yú)燉雙菇步驟:主料:鯰魚(yú)1、杏鮑菇125g、蟹味菇125g,9.然后把炸好的魚(yú)塊放進(jìn)鍋里,1.鯰魚(yú)洗,14.完成鯰魚(yú)可蒸鯰魚(yú)、燉鯰魚(yú)、煮鯰魚(yú)、燜鯰魚(yú)、煮/。1、鯰魚(yú)塊的做法大全大蒜鯰魚(yú)鯰魚(yú)3、大蒜1碗、蒜末2小勺、姜末1小勺、蔥花1小勺、麻辣豆瓣醬2小勺、鹽2小勺、糖1小勺、味精1小勺、醬油2小勺、醋和高湯3小勺。2.準(zhǔn)備大蒜，在油中加熱。將大蒜和蒜末炒香，然后加入姜末、麻辣豆瓣醬、鹽、糖、味...

6.將水加熱至80-90度，將雞蛋腸放入水中，中火煮,往盆里打十個(gè)雞蛋,7.將皮蛋(皮蛋)洗凈，放在抽屜上蒸熟，取出，放涼，去皮，裝入腸衣,6.小腸洗凈，里面的肉倒空，只留下小腸衣備用,5.將蛋液倒入腸衣中，將腸衣的另一端打結(jié),7.東北雞蛋腸切好裝盤(pán),7.用針扎腸，看蛋液不再露出，雞蛋腸開(kāi)始變硬，熟了。1、蛋腸做法怎樣做蛋腸1。材料:雞蛋250克，豬皮1500克。2.輔料:豬小腸100g。3.調(diào)料:鹽100克，味精3克，料酒10克，姜汁10克。4.將豬皮的白色脂肪片洗凈，放入開(kāi)水鍋中焯一下。5.趁熱把皮拿...