雞腿怎么做好吃油炸或紅燒2，雞腿怎么做好吃吃辣嗎？？？辣子雞不錯(cuò)！！！我媽改良的告訴你雞腿肉去骨切成小塊。黃瓜切象眼片。鍋中放入油，熱后放入郫縣辣醬炒香，放入辣椒和花椒炒香，放入雞塊烹入料酒。放鹽，雞精等炒勻。出鍋前放入黃瓜片炸著吃燉著吃都可以3，怎樣燉雞大腿好吃又簡(jiǎn)單竅門主料：雞腿1300g、輔料油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、白糖適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、大料適量。做法：1、雞腿洗凈。2、冷水下鍋，水開后拋去浮沫，焯好的雞腿撈出控水。4、蔥，姜，蒜，干辣椒備用。5、鍋中油熱后，倒入白糖炒至...

烤雞大腿的做法微波爐微波爐烤雞腿做法：原料：雞腿兩只配料：蔥、姜、蒜、生抽、鹽、蠔油、胡椒、白醋、蜂蜜1、把雞腿洗凈。2、準(zhǔn)備蔥姜蒜。3、各種調(diào)料備齊。4、把各種調(diào)料和蔥姜蒜放入雞腿中，用手抓勻，先腌制1小時(shí)。5、中間翻拌一次，再腌制1小時(shí)。把雞腿放到烤架上，放入微波爐，用燒烤功能10分鐘取出翻個(gè)，放入再烤10分鐘，觀察雞腿表面呈金黃色即熟。6、取出擺入盤中。香辣紅酒雞腿原料：雞腿、生抽、烤肉料、紅酒、黑胡椒粉、孜然粉做法：1.準(zhǔn)備好雞腿、調(diào)味料，生抽倒入雞腿中，拌勻，孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中...

清蒸雞大腿主料雞腿、輔料2個(gè)、松茸、白菜4個(gè)、調(diào)味鹽250g、味精4g、蔥2g、姜4片、八角2片,2.將雞腿放入裝有冷水的鍋中，煮至水沸騰,其實(shí)個(gè)人覺得涼雞腿最好吃,3.取出雞腿，放入蔥、姜、蒜、胡椒和大料,蒸雞腿沿襲了我們?yōu)H坊的傳統(tǒng)菜，就是威縣蒸雞,準(zhǔn)備雞腿。{0}1、雞大腿怎么燉1。準(zhǔn)備雞腿。2.將雞腿放入裝有冷水的鍋中，煮至水沸騰。3.取出雞腿，放入蔥、姜、蒜、胡椒和大料。4.倒入料酒。5.倒入醬油。6.加入鹽，攪拌均勻。7.將內(nèi)膽放入高壓鍋中，選擇排骨進(jìn)行加工。{1}2、蒸雞大腿的做法清蒸雞大腿主...

雞大腿的紅燒做法紅燒雞腿的做法原料：雞腿4只紅黃彩椒各半個(gè)蔥花韓式烤肉醬、老抽、料酒、醋、鹽做法：1、雞腿洗凈，在肉多的地方劃上兩刀，用料酒和醋腌10分鐘。2、鍋中放少許油，放入雞腿煎至兩面微微發(fā)黃。3、放入韓式烤肉醬繼續(xù)煎一小會(huì)兒。4、加入老抽和腌雞腿剩下的料酒和醋，再加些水，不用沒過雞腿，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘，注意不要讓水燒干了哦。5、在悶雞腿的時(shí)候，將彩椒洗凈，切條。燒一鍋水，水開后加少許鹽，把彩椒放入鍋中焯一下。6、雞腿煮熟之后，撒些蔥花，起鍋，裝盤，將彩椒擺在旁邊即可。沒有煎彩椒是...