鯰魚的做法大全鯰魚怎么做好吃食材用料：鯰魚一條相克食物茄子一條相克食物姜適量相克食物蒜頭適量菜譜做法：1.鯰魚加鹽，洗凈2.茄子切條后，泡一下水，把里面的澀味泡出來3.準(zhǔn)備好姜和蒜4.先把茄子濾干水，過油榨干5.茄子榨干后，撈出待用。留鍋里的油，把鯰魚稍煎，因為事先把鯰魚裹了下生粉，所以現(xiàn)在煎的時候，不會散落。處理好鯰魚，倒入茄子6.加入調(diào)味料，鹽，生抽。加適量水燜煮7.待水汁收干就可以裝盤了用手機(jī)看這道菜做法2，鯰魚的做法大全怎么做好吃營養(yǎng)價值做法鯰魚燉茄子的做法1.鯰魚宰殺，去其鰓和內(nèi)臟、魚鰭魚尾...

將大蒜和蒜末炒香，然后加入姜末、麻辣豆瓣醬、鹽、糖、味精和醬油，加入鯰魚和高湯煮,把魚翻過來，等魚熟了，拿出來,鯰魚燉雙菇步驟:主料:鯰魚1、杏鮑菇125g、蟹味菇125g,9.然后把炸好的魚塊放進(jìn)鍋里,1.鯰魚洗,14.完成鯰魚可蒸鯰魚、燉鯰魚、煮鯰魚、燜鯰魚、煮/。1、鯰魚塊的做法大全大蒜鯰魚鯰魚3、大蒜1碗、蒜末2小勺、姜末1小勺、蔥花1小勺、麻辣豆瓣醬2小勺、鹽2小勺、糖1小勺、味精1小勺、醬油2小勺、醋和高湯3小勺。2.準(zhǔn)備大蒜，在油中加熱。將大蒜和蒜末炒香，然后加入姜末、麻辣豆瓣醬、鹽、糖、味...