泡椒土豆絲怎么做材料：土豆：2個泡椒：2兩姜、蔥、蒜、芫荽：適量做法：1、土豆切絲，泡椒切碎備用。2、油燒熱后，先把姜絲的蒜塊爆香，隨后加入泡椒和土豆絲一起炒。3、炒熟后，加入蔥和芫荽，起鍋。2，泡椒醋溜土豆絲怎么做－準備食材－土豆2個泡椒2個蔥花少許醋適量蠔油一勺鹽一勺雞精少許－步驟－1.土豆去皮2.切絲泡在水里防止氧化，也能去掉部分淀粉防止糊鍋3.泡椒蔥花切好備用4.鍋里加油爆香蔥花和辣椒，不喜歡辣椒的可以不加5.倒進土豆絲后馬上放醋，這樣土豆絲才脆，翻炒然后倒入蠔油，土豆絲變的透明的感覺就熟啦，...

醋溜土豆絲怎么做醋溜土豆絲的家常做法醋溜2，醋溜土豆絲怎么作詳細一點1，醋溜土豆絲怎么做醋溜土豆絲的家常做法醋溜用料：土豆:2個青椒:1個鹽:1勺食用油:適量紅椒:1個陳醋:1大勺蠔油:1勺步驟：1準備好食材2土豆削皮、切絲，滴幾滴醋泡在清水里一會兒，然后沖洗幾次，直到水變清3紅、青椒切絲待用4熱油鍋，放尖椒絲先爆炒一下5然后倒入土豆絲，翻炒約2分鐘，如果感覺太干，可以適當灑點水；6加入1小勺鹽翻炒均勻7淋入1大勺陳醋，再翻炒均勻（我比較喜歡用陳醋的味道，就是賣相沒那么好，如果喜歡白醋的可以放白醋，不...

土豆絲怎么做把它放在微波爐內咋成薯條2，怎樣做土豆絲土豆絲熗著吃很好吃，用樹椒或者是醋溜的味道都不錯。用土豆絲和北方的酸菜一起炒味道也不錯。熗土豆絲很簡單，水燒開后將土豆絲下入開水中焯一下，時間不要很長，時間過長土豆絲就不會脆了，焯好后用涼水過一下涼，這樣土豆絲會很脆，過好涼過控一下水，然后放入盆中，加入蒜末、香油、辣椒油、鹽、味精和少量的醋拌均即可，如果喜歡特殊口味還可以加些介末油。樹椒土豆絲就更簡單了，鍋內的油稍稍有點熱的時候放入小樹椒，如果非常喜歡辣的味道，可以把樹椒剪開下入鍋內，油溫熱后下入土...

土豆絲雞蛋餅的家常做法大全怎么做好吃視用料主料面粉100g馬鈴薯丁(脫水)100g雞蛋2個調料調和油適量土豆絲雞蛋餅的做法1.土豆切成細絲2.打入兩個雞蛋3.倒入面粉4.放少許的水，把盆里的面粉和土豆絲攪拌成面糊5.鍋里油燒熱，舀了一勺面糊，放進鍋里6.慢慢的翻身，兩面都金黃，就可以出鍋了！土豆絲燴餅絲的做法原料：餅絲、土豆絲、雞蛋、鹵煮帶皮五花肉（稍稍加點湯），還有蔥姜蒜。1、用油把蔥姜蒜熗出香味。2、下入土豆絲煸炒，加香醋、鹽調味。3、再加入帶湯鹵肉，磕入雞蛋，將餅絲平鋪在最上層。4、用鍋鏟將餅絲...

土豆絲雞蛋餅的家常做法大全怎么做好吃視用料主料面粉100g馬鈴薯丁(脫水)100g雞蛋2個調料調和油適量土豆絲雞蛋餅的做法1.土豆切成細絲2.打入兩個雞蛋3.倒入面粉4.放少許的水，把盆里的面粉和土豆絲攪拌成面糊5.鍋里油燒熱，舀了一勺面糊，放進鍋里6.慢慢的翻身，兩面都金黃，就可以出鍋了！土豆絲燴餅絲的做法原料：餅絲、土豆絲、雞蛋、鹵煮帶皮五花肉（稍稍加點湯），還有蔥姜蒜。1、用油把蔥姜蒜熗出香味。2、下入土豆絲煸炒，加香醋、鹽調味。3、再加入帶湯鹵肉，磕入雞蛋，將餅絲平鋪在最上層。4、用鍋鏟將餅絲...

土豆絲雞蛋卷餅的做法步驟圖怎么做好吃主料土豆200g香腸100g雞蛋2個面粉50g輔料油適量鹽適量步驟1.土豆3個、香腸3條、蔥花、香菜適量、雞蛋兩個打成蛋液、面粉2.香腸切粗條、土豆切絲3.水燒開加入土豆絲煮斷生，撈起，香腸也要焯水撈起4.加入蒜蓉、少許生抽、鹽、胡椒粉、油拌均勻5.面粉加入一個雞蛋再加水，水末過面粉攪拌成稀糊狀6.鍋里下油，倒入一勺面糊，晃動鍋讓面糊均勻鋪在鍋里7.變干的時候刷上一層蛋液，再翻面8.翻面后再刷一層蛋液，刷上甜面醬9.加入土豆絲、香腸、香腸、蔥花卷起10.完成，雞蛋土...

怎么做素炒土豆絲啊首先是選兩個土豆,去皮后切成細絲,用清水洗2次,放在清水中浸泡十分鐘左右;其次是鍋內放入少許油，爆香蔥花，放入土豆絲、加少許醋和清水；最后放入青、紅辣椒絲、精鹽和雞精出鍋即可。酸辣土豆絲做法：1.把土豆去皮，切絲，邊切邊用冷水浸泡土豆絲，去淀粉，可以讓土豆脆，而且女孩子吃不會長肥^^；如果想配點青椒或者紅椒都可以，看個人喜好2.切大蒜，生姜，大蔥切段3.熱油鍋，放入小紅辣椒，花椒，大蒜，生姜，大蔥段爆香4.放入土豆絲，翻炒，然后加入鹽，醋，如果喜歡味精的，關火以后放入，最后加點小蔥，...

素土豆絲餡餅的做法1、先把土豆擦成絲，再拿一些豬油渣剁碎，和土豆絲放一起，加鹽、生抽、蔥花（多一些好吃）、香油一起拌勻（豬油渣就是煉豬油時剩的渣，也可用一點肉餡代替，不過肉餡需用通常拌肉餡的方法先拌好了再與土豆絲一起拌才好吃。）2、再放一小碗面粉進去一起拌，放面粉的多少可根據自已喜歡來放，我放的程度就是能把土豆絲粘在一起就可以了。3、放煎鍋熱油，放剛才調好的東東，烙到兩面金黃即可。很香很香喔{0}2，做土豆餡餅要用發面嗎不需要土豆250g面粉250g酵母3g白砂糖10g制作時間：30分鐘-1小時用餐人...

醋烹土豆絲怎樣做原料:土豆250克,青椒50克,胡蘿卜25克,香油50克,熏醋10克,精鹽10克,味精5克.做法:1.將土豆胡蘿卜去皮,青椒去蒂去籽,三樣均切成相同的細絲,用涼水淘洗.2.鍋內放水燒開,放入三絲略燙撈出控凈水,鍋燒熱放入得油和三絲,翻炒幾下.加入精鹽,味精再翻炒幾下,烹入熏醋,再塊速翻幾下就可以出鍋食用了.特點:原料清脆.口感咸香略酸辣.{0}2，醋溜土豆絲飯店口味的做法你好！！醋溜土豆絲方法一做法:1,土豆切絲,放入涼水中泡半個小時,瀝干水.蔥切段.2,鍋里放兩大勺油燒熱.放一把花椒...

土豆絲怎么炒最好吃炒土豆絲是人們喜愛的家常菜。為了不糊鍋，人們炒前都要用水泡一下土豆絲，但這個步驟會讓土豆中許多可溶性維生素損失。因此，營養學家們做了一個實驗，通過用不同液體浸泡土豆絲，對比其營養和炒出來口感，找到了最好的辦法。營養學家們分別用水、1%的食鹽溶液，1%的小蘇打溶液、1%的醋酸溶液浸泡土豆。比例為100克土豆用200克溶液，時間為5分鐘。再測定土豆的營養流失和口感。發現用醋水浸泡的土豆營養流失最少，口感也最好。因此專家們建議，在炒土豆絲之前，先用加了食醋的水浸泡，不但能讓土豆絲的口感脆爽...

如何做熗拌土豆絲熗拌土豆絲的做法詳細步驟材料胡蘿卜1個，土豆3個，孜然，花椒，姜，干辣椒粒，蒜，鹽，白醋，糖，香油，香菜做法1、把胡蘿卜和土豆用擦菜板，擦成絲。2、鍋里水燒開，倒入胡蘿卜絲和土豆絲，燙2-3分鐘即可，撈出過冷水，淋干備用。3、鍋燒熱，倒入花椒和姜，煸香。4、然后撈出花椒和姜扔掉，關火，倒入碾碎的自然粒，倒入干辣椒粒。5、倒入白糖、白醋、鹽、蒜末。6、最后倒入已經淋干水的，胡蘿卜絲和土豆絲。7、加入香菜段、香油攪拌均勻即可食用。{0}2，熗拌土豆絲的做法是什么00:00/01:4370%...

肉絲炒土豆絲的做法土豆絲炒肉的做法1.備豬肉、土豆、辣椒2.切絲3.先將辣椒炒香后放進肉絲炒勻4.翻炒翻炒5.放點鹽炒勻6.倒進土豆絲7.炒熟8.撒上味精9.出鍋時淋上生抽10.裝盤上桌{0}2，做法肉炒土豆絲的家常做法主料土豆300g豬肉(瘦)100g輔料花生油3勺蔥20g姜10g鹽8g醬油(三鮮)5g味精2g香油2g淀粉3g肉炒土豆絲的做法1.土豆洗凈去皮，蔥切末。2.將土豆切成絲。3.豬瘦肉切片，用淀粉、醬油拌勻。4.將豬肉片過油熘好。5.鍋內再次放入花生油，放入蔥花，煸香。6.放入土豆絲。7....

怎么做干煸土豆絲上面都是網上抄寫來的O(∩_∩)O哈哈~主要是去皮后就要先洗干凈再切絲就不用再洗了，油熱下鍋后把土豆絲攤開成餅狀不要翻炒，等一面炸至金黃后用拋鍋的方式反面同樣炸至金黃后撒上蔥花OK首先土豆絲要切得細致而均勻，并且，千萬不要泡水，否則淀粉被洗掉，煸出來的土豆絲就不好吃了。接著，往鍋里面倒上剛好沒滿鍋底的油，等油燒到高熱的時候再倒入土豆絲(一次不可以倒太多土豆絲，多了就煸不透了)，迅速用鍋鏟輕輕將土豆絲攤成薄餅狀，撒入辣椒末和鹽。當土豆絲粘結到一起的時候就可以翻身了。將兩面煎得金黃，撒上少...

肉絲炒土豆絲怎么做好吃土豆絲炒肉的做法1.備豬肉、土豆、辣椒2.切絲3.先將辣椒炒香后放進肉絲炒勻4.翻炒翻炒5.放點鹽炒勻6.倒進土豆絲7.炒熟8.撒上味精9.出鍋時淋上生抽10.裝盤上桌{0}2，土豆炒肉絲怎么做第一步：準備材料，新鮮的精肉，土豆，淀粉，青椒，油鹽醬醋。第二步：把肉切成絲狀；土豆也切成絲狀；拿一個盛有清水的碗，在里面倒入面粉，呈現一點點粘稠狀；把青椒也切成絲狀；最后把材料清洗干凈。第三步：把切好的土豆絲放在溶有淀粉的碗里浸泡，大概20分鐘左右。第四步：先把肉絲放在鍋里炒，記住不能老...

醋溜土豆絲怎么做才好吃醋溜土豆絲方法做法:1,土豆切絲,放入涼水中泡半個小時,瀝干水.蔥切段.2,鍋里放兩大勺油燒熱.放一把花椒炸至表面開始變黑,把花椒撈出..3,放入3,4個干紅辣椒,再把瀝干水的土豆絲倒進去,動作要快,要不干辣椒會變黑.4,翻幾下土豆絲,放點醋,放點鹽,繼續翻炒,等土豆絲差不多熟了加入蔥段,雞精,拌勻了出鍋.要點:1,土豆絲要切的細而均勻.切不好的可以利用假期到中餐館去訓練半個月2,土豆絲要用涼水泡一段時間,炒出來才比較脆3,炒土豆絲油一定要熱,醋要早放{0}2，醋溜土豆絲飯店口味...