土豆絲雞蛋餅的家常做法大全怎么做好吃視用料主料面粉100g馬鈴薯丁(脫水)100g雞蛋2個調料調和油適量土豆絲雞蛋餅的做法1.土豆切成細絲2.打入兩個雞蛋3.倒入面粉4.放少許的水，把盆里的面粉和土豆絲攪拌成面糊5.鍋里油燒熱，舀了一勺面糊，放進鍋里6.慢慢的翻身，兩面都金黃，就可以出鍋了！土豆絲燴餅絲的做法原料：餅絲、土豆絲、雞蛋、鹵煮帶皮五花肉（稍稍加點湯），還有蔥姜蒜。1、用油把蔥姜蒜熗出香味。2、下入土豆絲煸炒，加香醋、鹽調味。3、再加入帶湯鹵肉，磕入雞蛋，將餅絲平鋪在最上層。4、用鍋鏟將餅絲...

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