姜炒肉絲的做法步驟圖子姜炒肉絲怎么做好2，鮮姜炒肉絲怎么做好吃3，炒姜絲肉怎么做法大全4，姜絲炒肉怎么做5，姜絲肉怎么做好吃6，姜絲炒肉的做法1，姜炒肉絲的做法步驟圖子姜炒肉絲怎么做好姜炒肉絲怎么做好吃原料生姜30克，豬肉150克，辣椒50克，花生油50毫升，濕淀粉克，蔥5克，黃酒5毫升，醬油10毫升，食鹽1克，白糖5克，芝麻油毫升，醋5毫升，味精l克。制法①生姜去皮，切成絲;蔥切成絲;辣椒去子，清洗干凈，切成絲;豬肉放人溫水中，清洗干凈，切成絲。②待油燒熱后，放入肉絲翻炒，待肉變成白色后，撈出。③放...

竹筍炒肉的做法竹筍炒肉怎么做2，春筍炒肉怎么做3，竹筍炒肉如何做4，筍子炒肉怎么做5，新鮮的竹筍炒肉怎么做6，求竹筍炒肉的做法1，竹筍炒肉的做法竹筍炒肉怎么做材料竹筍，豬肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜做法1.竹筍切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，鹽，油，老抽和淀粉腌制半個小時，蒜拍碎2.鍋燒熱，不用放油，把竹筍放進鍋里，加少許鹽，翻炒一分鐘3.鍋里放油，燒至4成熱，把腌制好的肉片放進去炒至肉色發白，盛到碗里4.把肥豬肉放進去炒至微微出油，放進蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹筍倒進鍋里，加生抽...

怎么炒肉絲好吃肉絲腌好，甜面醬，白糖2，雞蛋炒肉絲怎么做用料雞蛋肉絲雞蛋炒肉絲的做法肉絲用蛋清拌勻，加點料酒、鹽腌一會兒。先炒肉絲后撈出備用。將雞蛋液略炒一下，再放入肉絲炒勻即可。肉絲炒蛋的做法·配料:豬肉絲100克，雞蛋5個（重約200克）。紹酒25克、醬油10克、精鹽1.5克、味精1.5克、熟豬油90克、蔥段10克。·特色：雞蛋柔軟黃亮，肉絲鮮嫩潔白。·操作:雞蛋磕在碗里打散，加精鹽、味精攪勻、炒鍋置中火上燒熱，用油滑鍋后，下豬油60克，倒入雞蛋。用手勺推炒成嫩蛋皮，倒入漏勺。原鍋再下豬油25克，...

蕨菜炒肉絲的做法蕨菜炒肉絲的做法步驟1.新鮮的蕨菜提前用開水焯一下，入涼水浸泡兩小時以上；2.蕨菜瀝干水分，切成段；3.豬里脊、胡蘿卜切絲，姜蒜切末，紅椒切碎；4.胡蘿卜提前焯水；5.熱鍋冷油，油熱后爆香紅椒碎和蔥姜末；6.下入肉絲大火翻炒至肉色變白；7.下入胡蘿卜絲翻炒片刻；8.烹入料酒、生抽、糖，下入焯好的蕨菜段大火翻炒片刻；9.調入適量鹽、味精出鍋即可。可以到廚師學校學啊！2，蕨菜炒肉怎么做材料:蕨菜，辣椒3個，老抽，蠔油，鹽，糖，五花肉做法:1.將蕨菜掐掉折不斷的部分，其它全部折成段，不要用刀...

肉炒杏鮑菇怎樣做好吃材料豬瘦肉100克、杏鮑菇2個、青椒2個、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油適量。做法1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。2、瘦肉切薄片、青椒切片。3、平底鍋入少許油，放入杏鮑菇片煎至兩面微黃，盛出備用。4、另起炒鍋放少許油，把肉片煎炒約5分鐘，放入郫縣豆瓣醬炒勻。5、放入蔥姜蒜炒出香味。6、加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。7、加入青椒炒至斷生即可。2，做法杏鮑菇炒肉怎么做好吃杏鮑菇炒肉的家常做法食材用料杏鮑菇1根肉片100g胡蘿卜半根相克食物青紅椒...

泡菜炒肉絲怎么做2，泡菜肉絲炒米飯怎么做3，泡菜肉絲的做法4，泡菜肉絲的做法5，做好吃的勺粉泡菜肉絲的方法6，泡菜肉絲的家常做法大全怎么做好吃視頻1，泡菜炒肉絲怎么做原料：豬外脊肉、姜、干紅辣椒、泡菜（藕、蘿卜、佛手瓜、辣椒、螺絲菜、白菜根）做法：1、豬肉切絲，用生抽、料酒、淀粉、一點點油拌勻，腌制5分鐘；2、泡菜切成條（絲或者是丁）備用；3、姜切成絲、干紅辣椒切成段備用；4、起油鍋，油熱后劃炒下肉絲，待肉絲變白盛出；5、利用鍋里底油，爆香干紅辣椒和姜絲；6、倒入泡菜大火翻炒1分鐘，倒入肉絲一起翻炒；...

肉絲炒豆芽怎么做好吃2，肉絲炒豆芽怎么做3，豆芽炒肉怎么做才好吃4，豆芽肉絲的做法1，肉絲炒豆芽怎么做好吃1.買回的豆芽摘掉兩頭的豆瓣和根須，冷水沖干凈控干水分備用；2.瘦肉切絲，用料酒、淡醬油和芡粉提前拌腌十五分鐘至半小時；3.炒鍋置爐子上，開大火，油溫熱下肉絲拌炒變色，加蔥花、姜末，一點點兒花椒面（不喜歡可不放）炒幾下就放入控干水的綠豆芽，加小半茶勺鹽，拌炒幾下就可出鍋了。2，肉絲炒豆芽怎么做肉絲炒豆芽用料：綠豆芽、豬瘦肉、紅辣椒、蔥花、鹽、花椒粉、白醋、雞精。肉絲炒豆芽做法1、鍋中熱油，瘦肉絲煸...

肉絲炒扁豆怎么做2，扁豆炒肉絲的做法3，肉絲炒扁豆絲怎么做4，扁豆絲炒肉怎么做好吃1，肉絲炒扁豆怎么做小時候由于動遷臨時借住在親戚家（當時的農村，今日沈陽長白地區渾河邊）爸爸種的豬耳朵，那個時候是我第一次去農村，對于農村的一起都好奇，印象最為深刻就是扁豆，因為長得像豬的耳朵，胖乎乎的，因此而得名，也是因為那個我把爸爸要的化肥倒了上面，一夜間長得好大，那也是第一次感受到化肥的力量，好大啊！兒時總是那么無憂無慮，沒有煩惱，不會為感情所困撓，為感情而傷神......食材：扁豆400克肉絲150克蒜末，姜末少...

四季豆炒肉絲怎么做2，四季豆炒肉的做法四季豆炒肉怎么做3，四季豆炒肉絲的做法4，四季豆炒肉方法1，四季豆炒肉絲怎么做做法：把肉絲先用料酒淀粉醬油腌一下，炒至發白，盛出。然后加蒜末，倒入切成絲的四季豆，加鹽，加一點點糖和醋一起翻炒，四季豆將近熟的時候，把肉絲倒入合炒，熟了以后盛出。2，四季豆炒肉的做法四季豆炒肉怎么做材料瘦肉100g，四季豆250g，大蔥20g，八角一個，料酒一勺，鹽適量，糖適量做法1.瘦肉切成細小肉丁。四季豆切丁。大蔥切片2.炒鍋加熱加油放入肉末煸炒變色，加四季豆、八角、大蔥、醬油繼續...

酸菜炒肉絲要怎么做好吃酸菜炒肉絲要哪些材料如何做酸菜炒肉絲2，酸菜肉絲的做法3，酸菜肉絲怎么炒4，酸菜炒肉絲的做法5，如何做酸菜炒肉絲的做法1，酸菜炒肉絲要怎么做好吃酸菜炒肉絲要哪些材料如何做酸菜炒肉絲酸菜炒肉絲詳細制作步驟酸菜是北方的特產，南方很少有人家會自己腌漬，偶爾想嘗鮮的時候，就只能上超市買袋裝的了。我也買過很多種酸菜，但大多口感不佳，沒有酸菜特有的脆爽口感。所以選擇酸菜的時候，顏色不用特別鮮亮的，但一定要選看上去比較飽滿，即使是葉子也要看上去很規整，不會焉不拉嘰快要爛掉的樣子.酸菜炒肉絲的做...

西芹肉絲的做法2，肉絲炒芹菜怎么做3，芹菜炒肉絲這么做4，西芹肉絲的做法1，西芹肉絲的做法1豬肉切絲，加水淀粉、鹽、味精碼味；西芹切成3cm左右的條。2炒鍋熱油，加肉絲炒至六成熟，放一點老抽調色。3倒入西芹混炒，炒熟后，加鹽、雞精、白砂糖，入盤即可。小竅門：西芹根莖較粗大，切的時候可以適量切薄點，炒起更快~2，肉絲炒芹菜怎么做材料：五花肉、芹菜（西芹最好）、蔥姜末、雞精、鹽制作：1.熱鍋，到一點油，先將五花肉絲入鍋煸炒至變色。2.然后加入蔥姜末，炒香。可放少許醬油上色。關鍵點：如果要放醬油就這個時候放...

豆角炒肉絲怎么做原料：豆角、里脊肉、蒜、紅辣椒調料：鹽、雞精、五香粉、生粉、胡椒粉、生抽、油做法：1、豆角洗凈斜著切成片，蒜和紅辣椒切絲；2、里脊肉切絲后用生粉、胡椒粉、生抽、油腌漬15分鐘；3、熱鍋放油，注意啊，熱鍋涼油，然后放入腌漬好的肉絲進去滑炒，放少許的五香粉，待肉絲變色斷生的時候鏟出備用；4、重新放油，然后放入蒜絲爆香。再放豆角進去煸炒，因為豆角忌吃不熟的，所以最好加一點水進去，用少少的煮的方式，讓豆角熟透又不會糊掉。待豆角變軟變色，9分熟的時候，放入炒好的肉絲，一起炒，然后放入紅辣椒絲，一...

炒肉絲怎么做好吃芹菜炒肉絲的家常做法2，芹菜炒肉絲怎么做3，的做法芹菜炒肉絲怎么做好吃芹菜炒肉絲的家常做法1，炒肉絲怎么做好吃芹菜炒肉絲的家常做法食材明細芹菜300克豬肉200克鹽適量醬油適量料酒適量咸鮮口味炒工藝廿分鐘耗時簡單難度芹菜炒肉絲的做法步驟1芹菜切成粗絲洗干凈備用2豬肉切成粗絲,放半勺料酒,小半勺醬油,半勺鹽3用手抓勻,淹10分鐘4熱鍋如油,放入肉絲5翻炒至變色6在放入芹菜,加半勺鹽7翻炒三分鐘,放入半勺雞精炒兩下即可使用的廚具：炒鍋2，芹菜炒肉絲怎么做芹菜炒肉絲材料:蒜末，花椒粉，雞精，...

窩筍可以炒肉絲嗎怎么炒2，萵筍炒肉絲怎么做3，萵筍炒肉絲的做法1，窩筍可以炒肉絲嗎怎么炒原料:瘦豬肉500克，凈萵筍1公斤。炒菜用油80克，滑肉用油1公斤，醬油20克，精鹽18克，味精5克，水淀粉80克，蔥、姜末少許。制作方法:①將萵筍擇去葉、削去皮，洗凈切成細絲；瘦豬肉洗凈，切成細絲，放入盆內，加入水淀粉50克，精鹽5克上漿，用熱鍋溫油滑散撈出。②將炒菜用油放入鍋內，熱后下入蔥姜末熗鍋，投入萵筍煸后，加入肉絲攪拌均勻，再加入醬油、精鹽、水少許，開后勾芡，放味精攪勻即成。特點：色澤白綠，味道清香，爽口...

豆干炒肉絲要怎么做好吃豆干炒肉絲要哪些材料如何做豆干炒肉絲2，豆干炒肉絲怎么做3，豆腐干炒肉怎么弄好吃1，豆干炒肉絲要怎么做好吃豆干炒肉絲要哪些材料如何做豆干炒肉絲豆干炒肉絲詳細制作步驟1.豆腐干順長切成絲，用開水燙一下撈出控干水；2.豬肉切成絲，加入鹽、料酒、濕淀粉調勻漿好；3.蒜黃擇洗干凈，切成4厘米長的段；4.蔥、姜均切成末；5.取鍋上火燒熱，注入花生油；6.先下肉絲炒散，再下入豆干絲炒勻后下入蔥、姜、料酒、鹽（少許）、醬油、味精、蒜黃炒勻后淋入香油即可；7.蒜黃下鍋后，不宜久炒。2，豆干炒肉絲...