首先，取出魷魚(yú)并去掉外皮，然后-0,2.魷魚(yú)用清水洗凈，分成條狀備用,9.炒至八成熟魷魚(yú)，取出放在一邊,繼續(xù)把鍋里的油加熱到八成，再把炸好的魷魚(yú)炸一遍，這樣炸好的魷魚(yú)會(huì)更脆,4.加入洗凈的魷魚(yú)并焯一下,8.將淀粉好的魷魚(yú)一張一張地放入煎鍋中，不要讓魷魚(yú)粘在一起。1、干煸魷魚(yú)須做法食材:鮮魷魚(yú)調(diào)料:精鹽、味精、淀粉、花生油、雞蛋、蔥花、鮮辣椒。制作流程:1。首先，取出魷魚(yú)并去掉外皮，然后-0。2.將切好的魷魚(yú)絡(luò)腮胡放入盆中，加入少許鹽、味精，打一個(gè)雞蛋和少許淀粉，糊。3.炒鍋放半鍋油，燒至七成熱，將糊好的魷...

加入凍好的薯?xiàng)l，煎兩分鐘左右，直到薯?xiàng)l變軟，顏色變成黃石,因?yàn)槔鋬鍪項(xiàng)l的溫度較低，所以在加入薯?xiàng)l之前必須先將油加熱,2.然后切成薄片,炸一段時(shí)間后油溫會(huì)逐漸升溫，薯?xiàng)l會(huì)變脆變硬,5.水燒開(kāi)后，將薯片放入鍋中煮,完全冷凍后，就可以炸薯?xiàng)l了,7.將薯片從冷水中取出,8.將薯片瀝干,1.放薯片進(jìn)去炸。1、炸薯片怎么做才又香又脆1。煮的時(shí)候需要加熱到200度。加熱時(shí)，將薯?xiàng)l與少量植物油混合。2.不需要太多的油。薯?xiàng)l除了省油之外，還能在氣和油之間不斷接觸，使薯?xiàng)l表面更脆更硬。3.吹起來(lái)維持整個(gè)過(guò)程的火。因?yàn)槔鋬鍪項(xiàng)l...

這樣，這個(gè)炸豬心就完了,燒熱炒鍋，放入油，爆香蔥碎和姜片，加入豬心炒至八成熟，即可食用,1，豬心half將臟心包洗凈，切成薄片,也可以做成油炸的豬心,豬心取出，晾涼切片,油溫高的時(shí)候先放豬心翻炒，但是會(huì)瀝油,加入炒好的豬心，加鹽、辣椒粉、雞精翻炒至熟,可炸豬心,放入豬心切片翻炒。1、豬心怎么炒好吃?1，豬心half將臟心包洗凈，切成薄片。。2.青椒切片，大蔥切馬耳，芹菜梗切段，紅椒干。大蒜切片。3.將鍋放在火上，倒入適量的食用油。油溫高的時(shí)候先放豬心翻炒，但是會(huì)瀝油。4.把油放進(jìn)鍋里。油溫高時(shí)，放入干紅辣...

然后把蔥段鋪在魚(yú)上，用小碗把醬油蒸好的魚(yú)倒在魚(yú)上,在等待油溫上升的同時(shí)，在每一小塊黃花魚(yú)的兩面均勻地涂上面粉,5.等油溫再次升至八成熱，放入小黃花魚(yú)重新炸制,煎黃花魚(yú)的方法如下:小黃花魚(yú)洗凈后，加入鹽、十三香、白糖、料酒、醬油、蔥、姜，冷藏1-2小時(shí)即可入味,2.撈出黃花魚(yú)。{0}1、干炸黃花魚(yú)的做法:煎黃花魚(yú)的方法如下:小黃花魚(yú)洗凈后，加入鹽、十三香、白糖、料酒、醬油、蔥、姜，冷藏1-2小時(shí)即可入味。時(shí)間有限的情況下，至少腌制15分鐘。2.鍋里放寬油，開(kāi)中火。在等待油溫上升的同時(shí)，在每一小塊黃花魚(yú)的兩面...

炒“湯圓”時(shí)，有時(shí)會(huì)發(fā)生“湯圓”突然爆炸，在油鍋里飛濺，傷人的情況,3.用牙簽在湯圓煎小貼士湯圓:1上扎一個(gè)小洞,2.油炸湯圓不爆炸的秘訣是在油炸前先涂上一層淀粉,怎么辦fry湯圓:1,油炸湯圓因?yàn)橛驼ㄇ梆W料還是生的，為了保證整個(gè)湯圓都熟了，比油炸湯圓的時(shí)間要長(zhǎng)。怎么辦1、湯圓怎么炸不會(huì)裂開(kāi)炸湯圓怎么才能炸脆fry湯圓:1。把糯米粉倒進(jìn)碗里，然后倒點(diǎn)開(kāi)水，然后揉一揉，醒一會(huì)兒。2.將其分成更小的劑量，然后將所有這些小劑量四舍五入。記住這一招。3.用牙簽在湯圓煎小貼士湯圓:1上扎一個(gè)小洞。炒湯圓，一定要小火...

5.蝦仁炸至變色時(shí)放青椒,3.在蝦身上抹一層薄薄的生粉，這樣炸出來(lái)的蝦可以吸收醬油的味道，蝦殼會(huì)很脆，炸的時(shí)候也不會(huì)粘鍋,6.轉(zhuǎn)中火，繼續(xù)翻炒至青椒和蝦仁表面微焦,把蝦洗凈，把蝦頭掰下來(lái)，掰頭的時(shí)候把蝦腸拉出來(lái),草蝦去蝦線，洗凈瀝干備用,青椒炸蝦家常方法如下:1。{0}1、炒蝦的家常做法食材:草蝦250g，香蔥2根，生抽1大勺，料酒適量，鹽和油少許。做法如下:1。草蝦去蝦線，洗凈瀝干備用。小蔥洗凈，切段備用。2.鍋里燒熱油，放入小蔥翻炒。3.鍋中加入草蝦、醬油、料酒、鹽，攪拌均勻出鍋。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蝦富含優(yōu)質(zhì)...

具體時(shí)間根據(jù)雞腿肉的大小來(lái)定,4.鍋熱后放入姜片炒香，倒入雞腿翻炒,如果雞腿肉切丁或切絲，然后翻炒5分鐘左右,炸的雞腿肉很好吃很嫩,在烹飪雞腿之前，記得把雞腿放入油鍋中稍微煎一下，會(huì)讓雞肉變得緊實(shí),如果是全雞腿肉炒，那就要十分鐘,炒雞腿肉不要太久，控制好時(shí)間。1、爆炒雞腿肉怎么炒才嫩爆炒雞腿肉怎么做1，雞腿為了新鮮，最好不要買冷凍的雞腿。2.雞腿洗干凈，去掉肉和骨頭，3。切丁備用。4.四川香腸切圈，湖南花椒切圈，姜切絲，蒜切末備用。5.熱鍋燒熱油，大火翻炒雞肉10秒，放入姜蒜末。6.將雞肉翻炒至七成熟左右...

將蔥、姜、蒜翻炒，加入11番茄粒，繼續(xù)翻炒12，翻炒成醬，在此過(guò)程中不斷翻炒，防止糊鍋,炸蝦的烹飪步驟如下:去除蝦須和蝦身黑線，洗凈，晾干；將蝦仁放入炒鍋中用姜蒜煸炒至蝦仁變紅，加入料酒，大火收汁，撒上蔥花和香油，然后從炒鍋中取出，裝盤(pán),7.將咸蝦液8翻炒至蝦變紅。1、番茄炒蝦是否放咸姜炸蝦可以配姜。蝦性寒，微腥。生姜有提神、去腥、殺菌、散寒的功效，與蝦相得益彰。炸蝦的烹飪步驟如下:去除蝦須和蝦身黑線，洗凈，晾干；將蝦仁放入炒鍋中用姜蒜煸炒至蝦仁變紅，加入料酒，大火收汁，撒上蔥花和香油，然后從炒鍋中取出，...

5.打開(kāi)漢堡面包，在炸好的肉餅里放一片生菜和奶酪，然后切一片西紅柿(去掉湯)放在上面,7.放入煎好的肉餅，蓋上一層蔬菜，合上漢堡面包,漢堡包是英式漢堡的音譯，是現(xiàn)代西式快餐中的主打食品,最后，蓋上另一片漢堡面包,最早的漢堡包主要是兩塊包子配一塊牛肉肉餅,牛肉漢堡以牛肉為主要輔料。{0}1、咖喱牛肉粗糧漢堡包咖喱牛肉粗糧漢堡包如何做1、配料:牛肉1000g肉末、洋蔥、胡蘿卜、番茄、咖喱粉、料酒。2.將鍋燒熱，加入兩勺植物油，油熱后放入洋蔥和胡蘿卜丁，待香味攪拌后用牛肉碎米翻炒，沿鍋噴料酒，用拇指捂住瓶口，將...

椒鹽對(duì)蝦做法:主料:對(duì)蝦200g輔料:植物油50g、鹽2g、辣椒1根、紅辣椒1根、姜1片、蒜2瓣、生抽5g、生粉10g、料酒3g,1.加入炸好的蝦，撒上適量的鹽和胡椒粉，翻勻,將蝦倒入中高火煎兩分鐘左右，然后控干蝦油備用,2.剪掉蝦的長(zhǎng)須和蝦腳,李海的對(duì)蝦怎么做好吃親愛(ài)的你好，它可以做成糖醋蝦糖醋蝦。1、對(duì)蝦怎么做好吃?將蝦放入盤(pán)中，撒上蔥花，淋上糖醋醬。就是糖醋糖醋蝦。李海的對(duì)蝦怎么做好吃親愛(ài)的你好，它可以做成糖醋蝦糖醋蝦。特點(diǎn):蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易于消化，是身體虛弱、病后需要調(diào)養(yǎng)的人的絕佳食物。食...

2.然后用刀在雞腿上割幾個(gè)洞,這樣會(huì)讓雞腿更有味道,用中火，將雞腿慢慢煎至表面金黃，然后取出雞腿瀝干油,為了讓雞腿更入味，大家在腌制過(guò)程中要時(shí)不時(shí)的翻一下雞腿,讓我們把腌制好的雞腿放入粉中，讓雞腿被裹上一層粉,然后我們?cè)陔u腿上撒上少量的番茄汁，這樣好吃美味油炸雞腿就完成了。1、油炸雞腿怎么做好吃1。先準(zhǔn)備好所需食材:雞腿6、面粉20g、奧爾良腌料20g、面包屑30g、番茄醬20g。制作方法:首先我們把買來(lái)的都清洗干凈雞腿。2.然后用刀在雞腿上割幾個(gè)洞。這樣會(huì)讓雞腿更有味道。然后我們把奧爾良腌料抹在雞腿上，...

6.加水，加鹽和糖調(diào)味，然后煨至魚(yú)入味,3.將黃椒丁與醬一起炸至金黃色，取出,5.加入黃椒丁后煮料酒和醬油,紅燒黃辣丁魚(yú)做法:材料:黃辣丁、蔥、姜、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油,2.將魚(yú)腌制更長(zhǎng)時(shí)間,3、黃辣丁，有的地方叫黃辣丁，黃鴨叫，黃骨咬，黃骨魚(yú)等,黃辣丁要新鮮。{0}1、黃辣丁魚(yú)的做法紅燒黃辣丁魚(yú)做法:材料:黃辣丁、蔥、姜、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、淀粉、食用油。步驟:1。將切好的黃辣椒清理干凈，用料酒和鹽腌制20分鐘。2、蔥姜蒜切碎備用。3.將黃椒丁與醬一起炸至金黃色，取出。4、鍋里下油，...

6.最后可以把豆角煮到軟了，豆角一定要煮,4.然后將準(zhǔn)備好的茄子件、豆角件倒入鍋中翻炒,茄子油炸豆角常見(jiàn)做法如下:原料:茄子300g，豆角230g，蔥、姜、蒜、豆瓣,1首先將茄子和豆角清洗干凈，選擇豆角并將其掰成小塊，然后將茄子切成條,原鍋留少許油，倒入豆角、茄子翻炒。1、茄子炒豆角怎么炒配料:茄子150g，長(zhǎng)度豆角150g，紅辣椒15g，蒜10g，鹽2g，雞精1g，味精1g，清蒸魚(yú)和大豆油5g。做法:茄子洗凈去掉頭尾，切成條狀；豆角洗凈去頭尾，切段。將紅辣椒用刀剁碎，蒜、油豆角和茄子剁碎，撈出瀝干。原鍋...

3.將油加熱，放入雞腿，中小火煎至表面金黃酥脆,1.Wash雞腿,原料竹筍雞腿1對(duì),2.腌制好的雞腿在雞蛋面糊里均勻打滾后，再蓋上一層面包粉,油炸雞腿是以竹筍雞腿，雞蛋、面粉、雞肉為主要配料，植物油、料酒、鹽、濕淀粉為調(diào)料的一種油炸食品,裹著面包屑炸，外脆里嫩。1、雞腿怎么炸會(huì)外酥里嫩外酥里嫩炸雞腿的做法1、材料:雞腿2塊、淀粉2湯匙、雞蛋1個(gè)、面包粉適量、鹽、料酒、孜然粉、面粉5湯匙。2.洗凈雞腿，瀝干，用刀刮幾下，放入碗中，加鹽、料酒、孜然粉，腌制2小時(shí)。3.將少許鹽、面粉、淀粉放入大碗中，攪拌均勻，...

/12332.倒入茄子，加入淀粉攪拌均勻,注意:在制作茄子的過(guò)程中，要控制好火候,3.鍋中熱油，加入茄子炸至金黃外脆,2.茄子淋清水掛上層玉米淀粉,6.加入茄子、香菜翻炒均勻,7.風(fēng)味茄子成品圖Cut茄子、香菜和蒜瓣，鍋里燒開(kāi)油，把茄子炸至焦黃，然后爆香香料，倒入茄子，加入調(diào)料調(diào)味。{0}1、風(fēng)味茄子做法配料:茄子250g輔料:大蒜5g、香菜1根、干辣椒2g、花椒1g、大蔥15g、白糖50g、陳醋40g、生抽5g、鹽2g、淀粉120g、1。大蒜切碎，香菜切段。/12332.倒入茄子，加入淀粉攪拌均勻。3....