如何炒蝦這里有多種做法http://zhidao.baidu.com/question/5453907.html?fr=qrl32，蝦怎么炒好吃把蝦洗凈去除蝦線，大蒜一頭拍碎，姜片一片。熱鍋溫油，把蝦放入干炒，炒出紅油，蝦皮有些焦，放入姜，蒜炒出蒜香，倒入一點料酒，糖，鹽炒兩分鐘就好了。3，蝦子怎么炒原料：海蝦、蔥蒜適量、鹽。制作方法：海蝦洗凈，蔥蒜爆炒出香味加海蝦，大火翻炒變色后加適量鹽調味。多油、爆炒，可放少許醬油4，大蝦的簡單炒法原料：蝦、腰果、鹽、糖、料酒。做法：1、蝦去蝦線、蝦槍須，洗凈備用...

5.蝦仁炸至變色時放青椒,3.在蝦身上抹一層薄薄的生粉，這樣炸出來的蝦可以吸收醬油的味道，蝦殼會很脆，炸的時候也不會粘鍋,6.轉中火，繼續翻炒至青椒和蝦仁表面微焦,把蝦洗凈，把蝦頭掰下來，掰頭的時候把蝦腸拉出來,草蝦去蝦線，洗凈瀝干備用,青椒炸蝦家常方法如下:1。{0}1、炒蝦的家常做法食材:草蝦250g，香蔥2根，生抽1大勺，料酒適量，鹽和油少許。做法如下:1。草蝦去蝦線，洗凈瀝干備用。小蔥洗凈，切段備用。2.鍋里燒熱油，放入小蔥翻炒。3.鍋中加入草蝦、醬油、料酒、鹽，攪拌均勻出鍋。營養價值:蝦富含優質...