這樣，這個炸豬心就完了,燒熱炒鍋，放入油，爆香蔥碎和姜片，加入豬心炒至八成熟，即可食用,1，豬心half將臟心包洗凈，切成薄片,也可以做成油炸的豬心,豬心取出，晾涼切片,油溫高的時候先放豬心翻炒，但是會瀝油,加入炒好的豬心，加鹽、辣椒粉、雞精翻炒至熟,可炸豬心,放入豬心切片翻炒。1、豬心怎么炒好吃?1，豬心half將臟心包洗凈，切成薄片。。2.青椒切片，大蔥切馬耳，芹菜梗切段，紅椒干。大蒜切片。3.將鍋放在火上，倒入適量的食用油。油溫高的時候先放豬心翻炒，但是會瀝油。4.把油放進鍋里。油溫高時，放入干紅辣...