干煸魷魚的做法主料：魷魚(鮮)250克輔料：芹菜30克調料：姜4克,鹽3克,味精1克,辣椒(紅、尖、干)10克,花椒3克,白砂糖2克,豬油（煉制）15克1.魷魚須洗凈加鹽碼味，放入沸水鍋中氽一下撈出；2.香芹洗凈切“一字條”；3.鍋中放豬油燒熱，下干辣椒節、花椒、姜絲略炒，續下魷魚須同煸，調入鹽、味精、香芹、白糖炒勻，起鍋盛盤即成。2，干煸魷魚的做法材料：魷魚，長豆，尖椒，老干媽豆豉，蒜，干紅椒，做法：1、把魷魚切絲，洗凈，加鹽，雞精，料酒，老抽入味5分鐘。2、長豆摘小段，入加了鹽和油的開水焯一下撈出...

首先，取出魷魚并去掉外皮，然后-0,2.魷魚用清水洗凈，分成條狀備用,9.炒至八成熟魷魚，取出放在一邊,繼續把鍋里的油加熱到八成，再把炸好的魷魚炸一遍，這樣炸好的魷魚會更脆,4.加入洗凈的魷魚并焯一下,8.將淀粉好的魷魚一張一張地放入煎鍋中，不要讓魷魚粘在一起。1、干煸魷魚須做法食材:鮮魷魚調料:精鹽、味精、淀粉、花生油、雞蛋、蔥花、鮮辣椒。制作流程:1。首先，取出魷魚并去掉外皮，然后-0。2.將切好的魷魚絡腮胡放入盆中，加入少許鹽、味精，打一個雞蛋和少許淀粉，糊。3.炒鍋放半鍋油，燒至七成熱，將糊好的魷...