再撒一層鹽6、卷成一卷7、再拉長一點,壓平,用刀從中間切開8、每條拉長,側(cè)面抹油,裝盤,放在餅下面,壓平,醒發(fā)10分鐘,將烤好的餅卷成圓形餅10、用電餅鐺提前預(yù)熱,將餅11折疊的一面向下烤至兩面金黃,用電餅鐺烤非常方便,將油酥面團均勻鋪好,加入蔥花和肉末,4.噴上油和鹽,撒上蔥花5,有豆友說如果我放點大蔥味道會更好,所以這次我用蔥花,烙在手上,還是很好吃的,前言上次我烙印手撕餅,引起了很多人的關(guān)注,蔥手撕餅做法1。
1。向面粉中加水,制成面團。根據(jù)需要把它分成小份。2.將面粉與色拉油和鹽混合制成糕點并將其粘貼。3.把面團揉成條狀,再卷成條狀。將油酥面團均勻鋪好,加入蔥花和肉末。事先將牛肉與小粉醬油或調(diào)味料混合均勻。然后把面團卷起來。4.卷成球狀,兩端封口,壓成餅狀。5.在油鍋里倒一點油,將油酥面團煎至兩面金黃。6.吃吧
1。用一半開水一半涼水把面粉揉成光滑的面團。醒來表面有泡沫30分鐘。2.把它分成三份。3.在案板上用泡沫卷成長方形。4.噴上油和鹽,撒上蔥花5。切成細條,不要兩頭都剪掉。6.從下往上卷。7.再卷起來,醒10。放在保鮮袋里打幾下,層次就出來了。
蔥手撕餅做法1。面粉加溫水和成面團,用濕布蓋20分鐘;鍋中倒入油,放入蔥、姜等調(diào)料,小火煨至材料焦香,關(guān)火;取出香料,加熱加入面粉和鹽,攪拌成薄薄的面皮;2.將操作臺和搟面杖涂上油脂,將面團分成2 ~ 3份,將其中一份搟成長方形薄片,刷上面點,撒上蔥花,然后將面片像折扇一樣折成長條;3.從一端卷起來,一邊卷,一邊盡可能的拉面團,這樣卷出來的圈數(shù)越多,層數(shù)就越多;到卷尾,嵌入面團,壓平,放置一小段時間,順便完成其他部分;4.將烤好的面團卷成大圓,鍋里放油加熱,放入面餅煎至硬,刷少許油翻面;中間旋轉(zhuǎn)面餅幾次,使其受熱均勻,每次翻面前刷少量油,這樣煎出來的面餅會更油;煎好的餅可以用鍋鏟或筷子弄松。
4、香蔥油酥手 撕餅怎么做好吃前言上次我烙印手撕餅,引起了很多人的關(guān)注。有豆友說如果我放點大蔥味道會更好,所以這次我用蔥花,烙在手上,還是很好吃的,喜歡的豆友可以試試,也很簡單。用電餅鐺烤非常方便,原料:中筋面粉400g;輔料:油、鹽、蔥脆手撕餅1中筋粉加入鹽4g,拌勻,加入溫水220g,油10g揉成光滑的面團,醒發(fā)30分鐘,蔥2根切成粉3,取面粉20g,倒入熱油15g,攪拌均勻成面皮4,均勻搟成長方形面團5。再撒一層鹽6、卷成一卷7、再拉長一點,壓平,用刀從中間切開8、每條拉長,側(cè)面抹油,裝盤,放在餅下面,壓平,醒發(fā)10分鐘,將烤好的餅卷成圓形餅10、用電餅鐺提前預(yù)熱,將餅11折疊的一面向下烤至兩面金黃,可以在蛋糕里放一些五香粉或者椒鹽調(diào)味,味道也很不錯。