怎么烤土豆片好吃用少許油（最好是菜籽油）在鍋里燒熱，然后放入土豆片，以每片土豆片都能沾上油為最佳，在油炸的過程中要不斷地翻動(dòng)土豆片，當(dāng)土豆片的兩面都炸黃時(shí)起鍋。優(yōu)點(diǎn)是外酥內(nèi)脆，油而不膩，最重要的一點(diǎn)是油溫不高，使得土豆的營養(yǎng)得以最大的保留。2，土豆片燒烤土豆片應(yīng)該怎么燒烤用料土豆個(gè)孜然適量鹽適量辣椒粉適量油適量芝麻花椒粉烤土豆片的做法土豆去皮切片，清水浸泡五分鐘烤土豆片的做法步驟1浸泡好的土豆片稍稍晾干一下水分烤土豆片的做法步驟2土豆片加鹽，雞精，花椒粉，孜然粉，油烤土豆片的做法步驟3抓勻，腌制十分鐘...

油菜燒土豆片怎么做1、油菜擇好、洗凈，用熱水氽燙一下備用；土豆削皮、切成薄片用水投凈（去掉多余的淀粉）備用。2、油鍋燒熱到6成熱，放蔥末爆香后，倒入土豆片，加鹽、醬油、糖各適量炒勻，加適量的水直至土豆片達(dá)到八成熟，放西紅柿丁、油菜與土豆片炒勻直至成熟，出鍋前淋少許香油即可。備注：也可以放肉片做成葷菜。2，紅燒土豆片怎么做的切土豆,然后燒1.土豆去皮洗凈，斜切成小塊；蔥切段，姜切片；2.鍋內(nèi)倒油燒熱，加入蔥段、姜片熗鍋，烹入醬油，加入適量清湯150毫升，燒開后放入土豆塊，土豆塊軟熟時(shí)，放入精鹽、味精、水...

土豆炒辣子的做法步驟圖土豆炒辣子怎么做2，土豆炒辣椒怎么做1，土豆炒辣子的做法步驟圖土豆炒辣子怎么做用料辣子1中土豆3個(gè)生抽土豆炒辣子的做法切土豆。假設(shè)土豆是一橢球，滿足標(biāo)準(zhǔn)方程，a＞b＞c平行于最長軸(x軸)切一刀(xz平面)，保證土豆能立住。然后平行于長軸切片(xy平面)。最后像把多米諾骨牌放倒一樣，一片摞一片，平行于長軸下刀切絲。切辣椒。沒啥好寫的。熱油，煸辣椒，然后盛出來待用。再熱油下土豆絲，翻炒片刻，加水，淹沒80%的土豆絲。然后加蓋悶。等水快燒干之前，加入生抽不到半鏟子。把顏色炒勻，再投入...

辣椒炒土豆片的做法辣椒炒土豆片怎么做好吃2，辣椒炒土豆片怎么做1，辣椒炒土豆片的做法辣椒炒土豆片怎么做好吃食材主料土豆2個(gè)青椒1個(gè)肉片50g輔料精鹽1/2小勺五香粉適量雞精1/2小勺蔥末蒜末適量植物油適量步驟1.土豆2個(gè)去皮清洗干凈，青椒一個(gè)清洗干凈。2.把土豆切成薄片。3.把切好的土豆片放入清水里面，清水里面加少許的精鹽以防土豆變色。4.青椒洗凈去除籽和蒂，切成滾刀塊，肉切薄片，蒜切抹，蔥切成蔥花備用。5.鍋中放入植物油，油開后放入蔥花爆香，接著放入肉片翻炒。6.放入土豆片翻炒均勻后，加入醬油翻炒，...

洋蔥炒土豆片的做法是怎樣的2，洋蔥炒土豆片的做法怎么做好吃1，洋蔥炒土豆片的做法是怎樣的洋蔥炒土豆片的做法1.把土豆打皮洗凈，洋蔥收拾干凈。2.把土豆切成薄片。3.把洋蔥切成少寬一點(diǎn)的絲。4.起鍋倒油，油熱了先把土豆片放進(jìn)鍋里。5.翻炒1-2分鐘后，把洋蔥范進(jìn)鍋里，翻炒。放鹽雞精。6.炒至3-5分鐘后，裝盤。1、油要大一些，不然容易粘鍋2、一定不能加水，加水就不是炒的味兒了3、一般來說鍋里熱油后放幾粒花椒炸一下再撈出來，然后再炒土豆，也就是說炒土豆最好放些花椒油，當(dāng)然如果有成品花椒油更方便些4、喜歡的...

土豆片怎么炒好吃2，炒土豆片怎么做好吃又香3，清炒土豆片怎么做1，土豆片怎么炒好吃炒土豆片方法一：1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個(gè)人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一會(huì)），鹽。醋。2，下油：油要多，否則會(huì)沾鍋的。3，下料：當(dāng)油發(fā)熱開始冒煙時(shí)，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（4，翻炒，迅速翻炒，當(dāng)土豆片的邊開始變色時(shí)，到入醋（多少以自己口味而定），然后繼續(xù)翻炒，當(dāng)土豆片開始有些泛黃時(shí)，放鹽和味精。5，出鍋...

如何做榛磨土豆片主料榛蘑60g土豆2個(gè)肉50g輔料辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量油適量步驟1.切了一些肉，辣椒，蔥姜。2.鍋里加油燒熱，放入蔥、姜炒香，把肉放鍋里煸炒，肥肉煎出油來，然后把土豆片也放進(jìn)去炒。3.炒至土豆片邊緣透明時(shí)，把蘑菇倒進(jìn)去，加少許鹽和醬油，倒入少許湯，小燉一會(huì)。4.待土豆片燉熟后加青椒和蒜末，翻炒幾下就可以出鍋了。可以2，雞腿燉榛磨怎么做1.榛蘑洗凈后，用水浸泡三小時(shí)左右。2.雞腿切塊，冷水下鍋，煮至水開撈出。3.鍋里倒入油，放入花椒大料，倒入雞腿塊翻炒。4.加入蔥姜蒜、白酒、醋、生...

土豆片怎么做好吃簡單做法1，土豆片切好過水洗去淀粉以后，配合洋蔥片、柿子椒片一起下鍋烹炒，熱鍋熱油快熟時(shí)放醬油和鹽，有特殊的香味。2.放豆豉和肉片炒香以后，放土豆片一起炒切厚點(diǎn)片，用鹽，雞粉，味精，吉士粉調(diào)味，刷油烤熟或用油煎熟！簡單吧！抄、涼拌、炸清炒土豆片的做法1.土豆洗干凈切成薄片2.青椒洗干凈切條3.洋蔥切絲4.炒鍋熱油，炸香五香粉后放入青椒絲煸炒5.尖椒翻個(gè)個(gè)就馬上倒入土豆片翻炒，同時(shí)加入適量鹽6.倒入1湯勺蠔油7.炒到土豆片熟，加入洋蔥絲和雞精，炒勻出鍋即可用點(diǎn)肉炒，加點(diǎn)蔥花，美極了2，土...

土豆片怎么炒好吃炒土豆片方法一：1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個(gè)人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一會(huì)），鹽。醋。2，下油：油要多，否則會(huì)沾鍋的。3，下料：當(dāng)油發(fā)熱開始冒煙時(shí)，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（4，翻炒，迅速翻炒，當(dāng)土豆片的邊開始變色時(shí)，到入醋（多少以自己口味而定），然后繼續(xù)翻炒，當(dāng)土豆片開始有些泛黃時(shí)，放鹽和味精。5，出鍋，當(dāng)鍋里的水幾乎沒了的時(shí)候，出鍋。6，一盤黃燦燦，脆脆的土豆片做好...

椒鹽土豆片的做法椒鹽土豆片怎么做好吃椒鹽2，椒鹽土豆怎么做3，大土豆怎么做椒鹽土豆4，椒鹽土豆片的做法步驟圖椒鹽土豆片怎么做1，椒鹽土豆片的做法椒鹽土豆片怎么做好吃椒鹽食材主料土豆500g輔料香蔥適量小米椒10個(gè)食油適量食鹽適量生抽適量椒鹽粉1勺步驟1.土豆去皮切厚片。2.小米椒切細(xì)粒，香蔥切末備用。3.土豆用清水煮至五成熟濾水。4.熱油鍋，倒入濾干水的土豆片煎至雙面脆黃，鏟起備用。5.鍋內(nèi)留底油，倒入小米椒粒和香蔥，生抽食鹽調(diào)味。6.小米椒斷生時(shí)倒入土豆片，撒椒鹽粉，翻炒至每片土豆片都沾上辣椒汁即可...

辣土豆片怎么做2，水煮香辣土豆片的做法步驟圖怎么做好吃3，香辣土豆片做法4，香辣土豆片怎么做好吃香辣土豆片的家常做法1，辣土豆片怎么做材料：土豆、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法：1、土豆去皮切成薄片，在開水中稍微一煮，即可撈出，控水放涼。2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用熱油潑香，在放涼后淋少許香油，倒進(jìn)小半杯開水，攪拌均勻。3、將土豆片放進(jìn)調(diào)料碗中，每一片都沾滿辣汁，放進(jìn)盤中，然后撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻，即可...

水煮香辣土豆片的做法步驟圖怎么做好吃用料土豆兩到三個(gè)辣椒三個(gè)老干媽一勺喜歡味重的兩勺香蔥一個(gè)鹽適量佐料適量水煮香辣土豆片的做法土豆削皮和辣椒洗干凈，土豆切成片大的中間切開，辣椒可以切成寬條。然后鍋中放一勺水，把土豆辣椒放里面，蓋上鍋蓋煮一會(huì)，水多了倒出去點(diǎn)，放鹽佐料，翻幾下放如老干媽再翻炒。水煮香辣土豆片的做法步驟1最后菜出鍋，洗一下鍋，放油燒熱，把準(zhǔn)備好的蔥花放入菜上，然后把油潑上，如果感覺油不均勻可以回鍋翻炒一下水煮香辣土豆片的做法步驟2小貼士前面煮土豆片的時(shí)候不要煮的太過于熟，后面還要放治療翻炒...

土豆片素炒怎么炒好吃2，素炒土豆片怎么做1，土豆片素炒怎么炒好吃步驟素炒土豆片的做法步驟11.小土豆削好皮，泡在水里備用素炒土豆片的做法步驟22.把土豆切成1厘米左右的片素炒土豆片的做法步驟33.小蔥切段，蒜切片素炒土豆片的做法步驟44.鍋內(nèi)坐水焯燙土豆，然后過冷水備用素炒土豆片的做法步驟55.鍋內(nèi)坐油，下蒜片與蔥白爆香素炒土豆片的做法步驟66.然后加入土豆片素炒土豆片的做法步驟77.炒至八成熟時(shí)，加入調(diào)味料（鹽，糖，生抽，蠔油，生粉，水）素炒土豆片的做法步驟88.翻炒均勻后，加入蔥葉一起翻炒即可~2...

酸辣土豆片怎么做主料：土豆（黃皮）450克輔料：青椒25克調(diào)料：辣椒粉8克,醋15克,白砂糖5克,醬油10克,料酒10克,鹽2克,味精2克,淀粉(蠶豆)5克,大豆油70克酸辣土豆片的特色：色澤金紅，酸辣微甜，口味獨(dú)特。做法：1.將土豆洗凈去皮，切成象眼片，用水漂洗去淀粉，瀝凈水；2.入七成熱油中炸至呈金黃色時(shí)撈入漏勺濾油；3.將青椒洗凈，切成滾刀塊；4.鍋內(nèi)加油30克燒熱，放入辣椒面炸成紅色，加入白糖、醬油、醋、料酒、醋、精鹽燒開，放入土豆片、青椒片、味精，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋入明油...

土豆片怎么炒2011年土豆片怎么炒炒土豆片方法一：1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個(gè)人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一會(huì)），鹽。醋。2，下油：油要多，否則會(huì)沾鍋的。3，下料：當(dāng)油發(fā)熱開始冒煙時(shí)，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（4，翻炒，迅速翻炒，當(dāng)土豆片的邊開始變色時(shí)，到入醋（多少以自己口味而定），然后繼續(xù)翻炒，當(dāng)土豆片開始有些泛黃時(shí)，放鹽和味精。5，出鍋，當(dāng)鍋里的水幾乎沒了的時(shí)候，出鍋。6，一盤黃燦燦...