土豆片炒辣椒，土豆炒辣子的做法步驟圖土豆炒辣子怎么做

來源：整理時間：2023-06-17 00:48:00 編輯：好學(xué)習(xí) 手機版

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1，土豆炒辣子的做法步驟圖土豆炒辣子怎么做
2，土豆炒辣椒怎么做

1，土豆炒辣子的做法步驟圖土豆炒辣子怎么做

用料辣子 1 中土豆 3個生抽土豆炒辣子的做法切土豆。假設(shè)土豆是一橢球，滿足標(biāo)準(zhǔn)方程，a＞b＞c平行于最長軸(x軸)切一刀(xz平面)，保證土豆能立住。然后平行于長軸切片(xy平面)。最后像把多米諾骨牌放倒一樣，一片摞一片，平行于長軸下刀切絲。切辣椒。沒啥好寫的。熱油，煸辣椒，然后盛出來待用。再熱油下土豆絲，翻炒片刻，加水，淹沒80%的土豆絲。然后加蓋悶。等水快燒干之前，加入生抽不到半鏟子。把顏色炒勻，再投入辣子。最后加鹽出鍋。

原料：土豆500克，青椒150-200克。準(zhǔn)備：原料洗凈切片，清水淘去土豆片表面淀粉做法：1.將青椒去蒂籽洗凈掰成塊；2.土豆去皮洗凈切成片；3.蔥姜切片；4.炒鍋注油燒熱，下入土豆片炸至金黃色，撈出控油備用；5.炒鍋注油燒熱，下入蔥姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻，撒入味精即可。

土豆炒辣子的做法步驟圖土豆炒辣子怎么做

2，土豆炒辣椒怎么做

不知道喜不喜辣，我平時是這樣做的。1，土豆切成薄片，用水洗去淀粉，等用；2，青椒切成菱形，干辣椒切成段，蒜拍成泥；3，鍋里放油燒熱（不建議吃太多油，每天每人25-30克），放干辣椒和蒜泥下去炒香，放土豆片，青椒，加一點醋，大火，快速翻炒，待土豆變色斷生后加鹽，味精翻炒幾下，然后出鍋。（如果不食辣可以不用放干辣椒，喜歡吃熟一點，可以多炒一會）

酸辣土豆絲味道最好,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣。 1、把土豆去皮切絲，越細越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒。 2、土豆絲切好，過冷水去淀粉，這樣炒出的菜口感脆。 3、準(zhǔn)備好鹽和白醋,用白醋會是菜品看著色彩干凈。 4、開火、坐炒鍋、添油。 5、油溫?zé)釙r，把花椒粒放進去，炸出香味。 6、花椒一定要撈出不要，不然吃的時侯你就會知道了。 7、油熱時，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。 8、掂鍋翻炒幾下，放白醋，放鹽，動作要快，再翻炒幾下，使鹽味更勻。難后就可以裝盤了。試試看，味道不錯

土豆炒辣椒怎么做