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1，辣土豆片怎么做
2，水煮香辣土豆片的做法步驟圖怎么做好吃
3，香辣土豆片做法
4，香辣土豆片怎么做好吃香辣土豆片的家常做法

1，辣土豆片怎么做

材料：土豆、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、黑、白芝麻(熟)、油、香油。做法：1、土豆去皮切成薄片，在開水中稍微一煮，即可撈出，控水放涼。 2、取空碗放入全部的辣椒粉、鹽、糖、蔬菜味精、一半的花椒粉，用熱油潑香，在放涼后淋少許香油，倒進小半杯開水，攪拌均勻。 3、將土豆片放進調料碗中，每一片都沾滿辣汁，放進盤中，然后撒上另一半花椒粉和孜然粉，再撒上黑、白芝麻，即可。

辣土豆片怎么做

2，水煮香辣土豆片的做法步驟圖怎么做好吃

用料土豆兩到三個辣椒三個老干媽一勺喜歡味重的兩勺香蔥一個鹽適量佐料適量水煮香辣土豆片的做法土豆削皮和辣椒洗干凈，土豆切成片大的中間切開，辣椒可以切成寬條。然后鍋中放一勺水，把土豆辣椒放里面，蓋上鍋蓋煮一會，水多了倒出去點，放鹽佐料，翻幾下放如老干媽再翻炒。水煮香辣土豆片的做法步驟1最后菜出鍋，洗一下鍋，放油燒熱，把準備好的蔥花放入菜上，然后把油潑上，如果感覺油不均勻可以回鍋翻炒一下水煮香辣土豆片的做法步驟2小貼士前面煮土豆片的時候不要煮的太過于熟，后面還要放治療翻炒，防止出鍋炒碎了

水煮香辣土豆片的做法步驟圖怎么做好吃

3，香辣土豆片做法

原料：土豆500克，水發香菇50克，青椒50克，胡蘿卜25克，鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、花生油、水淀粉各適量。制作： ① 將香菇、胡蘿卜、青椒洗凈切絲，用開水氽一下撈出。 ② 將土豆削皮，切成絲，用涼水沖洗瀝干水分。 ③ 炒鍋注油燒熱，下入蔥花、姜絲爆鍋，倒入土豆絲煸炒至發軟，加入青椒、香菇、胡蘿卜、鹽、味、料酒稍加翻炒，用水淀粉勾薄芡，淋上熟油，出鍋即成。特點：色彩艷麗，油潤爽脆。

原料：大土豆一個配料：辣椒面、孜然粉、鹽、味精、雞精、香菜、白芝麻、花生油做法：1：土豆去皮、洗凈、切片不要太薄也別太厚，然后放在涼水里泡泡，泡泡是為了除掉淀粉，然后控靜水撈出備用 2：點火，熱鍋放油一碗，待油九成熱放入土豆片，反復的顛炒防止沾鍋，看土豆片變黃色快變干放入辣椒面，顛炒少許放鹽，在繼續顛炒看要變干的時候放入孜然粉，在馬上熟的時候撒上雞精。味精、白芝麻翻炒幾下撒上香菜段即可。 3：備注：花生油放多少要看土豆大小。朋友：我認為你喜歡吃香辣土豆片不如吃香辣土豆條好吃，方法一樣。土豆條的口感不如土豆條的口感脆，這道菜主要吃辣、脆。油不可過少，那樣容易沾鍋，油多了太膩。 4：心得：這道菜是我的招牌菜，材料好賣不多。我老婆和她的同事幾家人以及我的朋友們都喜歡我做得菜，其中香辣土豆條他們百吃不厭。在家我做飯哦5：特點：色、香、味、型俱全，口感：辣而不燥、爽脆不硬油而不膩、老少皆宜、實惠好吃、自家食用、招待親朋不傷大雅。

土豆切片，在水里焯一下，然后放油，把焯好的土豆片放在鍋里翻炒，待快好的時候，給里面放上辣子面，孜然粉，就好了，你可以試試

香辣土豆片配料：土豆一個,洗凈去皮切片。香蔥切段，紅辣椒切粒，老干媽豆豉做法：鍋內倒入色拉油，待七成熟后將切好的辣椒粒與豆豉放入，爆炒幾下放入土豆，翻炒，加入鹽，雞精及蔥段，熟了就可以出鍋了，OK啦！

香辣土豆片做法

4，香辣土豆片怎么做好吃香辣土豆片的家常做法

食材用料土豆1個相克食物蔥適量相克食物姜少許相克食物蒜5顆相克食物油適量花椒少許辣子面少許干辣椒少許相克食物鹽少許調料少許雞汁少許芝麻少許相克食物孜然粉少許香辣土豆片的做法香辣土豆片的做法圖解11.需要的食材香辣土豆片的做法圖解22.將土豆切片放入水中浸泡3分鐘香辣土豆片的做法圖解33.蔥姜蒜干辣椒切絲裝盤備用香辣土豆片的做法圖解44.放鍋中開水煮2分鐘就可以了香辣土豆片的做法圖解55.撈出放涼水過一次香辣土豆片的做法圖解66.控水備用香辣土豆片的做法圖解77.放入鹽調料雞汁香辣土豆片的做法圖解88.將蔥姜蒜花椒干辣椒放入鍋中榨出香味香辣土豆片的做法圖解99.開小火放入少許干辣椒粉攪拌幾下就可以出鍋了香辣土豆片的做法圖解1010.將炒好的調料倒入盆中香辣土豆片的做法圖解1111.放少許芝麻和孜然粉香辣土豆片的做法圖解1212.均勻攪拌就完成了香辣土豆片的做法圖解1313.裝盤了很誘人對不對？香辣土豆片的做法圖解1414.讓我們一起來品嘗吧！！用手機看這道菜做法小貼士土豆片最好切成薄薄的片煮的時間不宜過長過長就會煮爛吃起來就不清脆了土豆里面含有淀粉最好煮前煮后都過一次水炒調料的時候一定要控制好火候不然就會炒焦影響口感

原料：大土豆一個配料：辣椒面、孜然粉、鹽、味精、雞精、香菜、白芝麻、花生油做法：1：土豆去皮、洗凈、切片不要太薄也別太厚，然后放在涼水里泡泡，泡泡是為了除掉淀粉，然后控靜水撈出備用 2：點火，熱鍋放油一碗，待油九成熱放入土豆片，反復的顛炒防止沾鍋，看土豆片變黃色快變干放入辣椒面，顛炒少許放鹽，在繼續顛炒看要變干的時候放入孜然粉，在馬上熟的時候撒上雞精。味精、白芝麻翻炒幾下撒上香菜段即可。 3：備注：花生油放多少要看土豆大小。朋友：我認為你喜歡吃香辣土豆片不如吃香辣土豆條好吃，方法一樣。土豆條的口感不如土豆條的口感脆，這道菜主要吃辣、脆。油不可過少，那樣容易沾鍋，油多了太膩。 4：心得：這道菜是我的招牌菜，材料好賣不多。我老婆和她的同事幾家人以及我的朋友們都喜歡我做得菜，其中香辣土豆條他們百吃不厭。在家我做飯哦 5：特點：色、香、味、型俱全，口感：辣而不燥、爽脆不硬油而不膩、老少皆宜、實惠好吃、自家食用、招待親朋不傷大雅。