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1，土豆片素炒怎么炒好吃
2，素炒土豆片怎么做

1，土豆片素炒怎么炒好吃

步驟素炒土豆片的做法步驟11.小土豆削好皮，泡在水里備用素炒土豆片的做法步驟22.把土豆切成1厘米左右的片素炒土豆片的做法步驟33.小蔥切段，蒜切片素炒土豆片的做法步驟44.鍋內坐水焯燙土豆，然后過冷水備用素炒土豆片的做法步驟55.鍋內坐油，下蒜片與蔥白爆香素炒土豆片的做法步驟66.然后加入土豆片素炒土豆片的做法步驟77.炒至八成熟時，加入調味料（鹽，糖，生抽，蠔油，生粉，水）素炒土豆片的做法步驟88.翻炒均勻后，加入蔥葉一起翻炒即可~

土豆片素炒怎么炒好吃

2，素炒土豆片怎么做

方法一：1，備料：油，辣椒（掰成兩段，多少由個人口味而定），切成片的土豆（薄一些，在水里泡一會），鹽。醋。 2，下油：油要多，否則會沾鍋的。 3，下料：當油發熱開始冒煙時，把辣椒迅速丟入。接著把土豆片從水中撈出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆片的盆子倒過來，控一下即可）迅速放入鍋中（ 4，翻炒，迅速翻炒，當土豆片的邊開始變色時，到入醋（多少以自己口味而定），然后繼續翻炒，當土豆片開始有些泛黃時，放鹽和味精。 5，出鍋，當鍋里的水幾乎沒了的時候，出鍋。 6，一盤黃燦燦，脆脆的土豆片做好了。 7，注意事項：因控水的時候控制的多少不一樣，和火的大小，因此，在炒的過程中，以土豆片的顏色為基準，考慮加不加水。方法二：土豆2個，油適量，紅辣椒多量，花椒適量，蔥花適量，鹽適量，醬油適量，蒜瓣適量。先熱油，接著炸下花椒撈出，放紅辣椒，蔥花炸鍋。土豆片入鍋，放鹽，炒至7成熟放醬油與蒜瓣，炒至100％熟，出鍋。

土豆切絲，熱油，喜辣可放點辣椒，放入土豆絲高火炒，放鹽，味精調味起鍋即可。

其實可以找騰訊申訴的。

素炒土豆片怎么做