如何熬牛肉湯推薦一款中美洲土著牛肉湯。原料：帶骨牛腱子肉，剁成二兩重左右的塊兒、胡蘿卜切塊兒、佛手瓜切塊兒、西紅柿切塊兒、甜玉米切段兒。調料：生姜拍碎、洋蔥切片、鮮紫蘇葉、牛至、月桂葉、酒（朗姆酒或威士忌）。做法：1、牛肉冷水下鍋，大火燒開，撇凈血沫；2、加入所有調料，大火滾1小時；3、轉小火下所有蔬菜類原料煮至西紅柿果肉大部化入湯中即成。簡單，美味，富于營養。甚至可做主食。注意：一次加足水，中途不可續水。不用味精。吃時可根據個人喜好撒香菜末或蔥花、胡椒粉。冷水下鍋先把牛肉切小塊放在冷水里泡一夜。血水...

香菇豆腐牛肉湯的做法1.香菇洗凈切成與豆腐大小的塊備用2.熱鍋涼油，放入八角爆出香味后加入豆瓣醬、蔥、香菇炒香，加入豆腐干、料酒、糖及適量的清水小火燜到收汁即可出鍋，出鍋前淋些麻油在菜中味道會更好。此菜涼吃熱吃都可以。{0}2，牛肉可以和香菇一起煮嘛牛肉可以和香菇一起煮，也可以和青椒一起煮，下面是牛肉煮香菇的方法：準備材料：牛肉丁250克，香菇適量，蘑菇適量，生抽適量，老抽適量，糖適量，鹽適量，黑胡椒適量，生粉適量，蔥適量，姜適量，蒜適量1、牛肉加鹽和黑胡椒腌制，用手揉勻，放四十分鐘入味。2、將準備好...

本文目錄一覽1，牛肉湯做法2，牛肉湯的做法大全3，牛肉湯怎么做4，牛肉湯的做法1，牛肉湯做法牛肉湯主料還帶250克牛肉150克調料醬油2小匙胡椒粉適量玉米油適量水200毫升芝麻油適量蒜末適量海帶牛肉湯的做法1.海帶在水中泡一下。2.牛肉切粒狀與醬油、蒜末、香油拌勻使其入味。3.放玉米油在鍋里，炒牛肉和海帶。4.炒后加水煮一下，放入醬油、蒜末、胡椒粉即可【原料】牛肉兩斤，花椒、大料5克，制成調味袋，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。【制作過程】①牛肉洗凈，切成方塊。②鍋內倒入開水，把牛...

怎樣煮牛肉湯1、首先要用新鮮的生牛肉2、要切大拇指大小的丁3、水和肉同時入鍋（要用涼水）4、要大火燒開文火慢燉只要掌握好這幾個要點，牛肉湯肯定好喝哦！牛肉（牛尾）、土豆、番茄、加洋蔥煮的湯超好喝。牛肉湯的做法原料：牛肉兩斤，花椒、大料5克，制成調味袋，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。做法：①牛肉洗凈，切成方塊。②鍋內倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入花椒大料袋、蔥姜⒒憑疲?巧瞎?牽?慢火加鹽燉1小時后，再放其他調味燉2.5小時即酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻...

如何用高壓鍋做牛肉蘿卜湯牛肉切成小陀，冷水下鍋，水開后煮上5分鐘撈出，用冷水沖洗干凈放入高壓鍋里，加入干辣椒，雞精，青花椒少許，倒入料酒，老姜，大蔥，加水上蓋，上氣后30分鐘肉就可以了，再把蘿卜放進鍋里煮軟即可。鹽最好吃點放點，沒放鹽的湯容易存儲。按下面的方法用高壓鍋做排骨蘿卜湯會好喝的。蘿卜排骨湯（高壓鍋）的做法用料：白蘿卜、豬排骨、姜、枸杞、干香、鹽、雞精步驟：1、排骨洗凈，鍋中做開水，下排骨，水開撈出洗去浮沫。2、白蘿卜削皮，切厚片，一定切厚點，不然就散掉了。3、枸杞，香菇溫水洗凈，不干凈泡1分...

怎么熬牛肉湯好喝牛肉湯的做法原料：牛肉兩斤，花椒、大料5克，制成調味袋，蔥段、姜塊25克，精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜末各適量。做法：①牛肉洗凈，切成方塊。②鍋內倒入開水，把牛肉整塊入鍋，燒開撇去浮沫，加入花椒大料袋、蔥姜、黃酒，蓋上鍋蓋，慢火加鹽燉1小時后，再放其他調味燉2.5小時即酥爛。揀出蔥、姜、花椒大料袋，加味精、麻油，出鍋，撒上香菜末即可。可以做西紅柿牛肉湯原料：牛肉，西紅柿，花椒，蔥、姜，糖，鹽，醬油，水做法：1.牛肉切塊（塊稍微大點，吃著比較過癮）2.西紅柿切塊3.起火上鍋，加入適量油，...

本文目錄一覽1，怎樣做好喝的牛肉湯蘿卜牛肉湯的做法2，蘿卜牛肉湯的家常做法3，牛肉蘿卜湯的做法4，做菜高手請進到底怎么煮蘿卜牛肉湯呀5，蘿卜燉牛肉的做法1，怎樣做好喝的牛肉湯蘿卜牛肉湯的做法準備材料蘋果：4個蜜棗：2粒陳皮：1小塊水：8碗牛肉：500克白蘿卜：1條（約400克）3~4人份具體做法1.白蘿卜洗凈去皮，切滾刀塊；2.蘋果洗凈，每個切4瓣，去芯；3.牛肉洗凈切塊，汆水撈起沖凈；4.陳皮用水泡軟，刮去白瓤；5.煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時下鹽調味即成。作用補脾胃，清心...

牛肉湯要怎么煮才好吃≮美食原料≯牛胸口肉500克，牛骨200克，蔥頭50克，胡蘿卜50克，芹菜25克，鹽適量。≮美食做法≯1、牛肉用水洗凈，用刀切成3塊；牛棒骨用砍刀砸斷，并用水洗凈；芹菜去根洗凈；胡蘿卜和蔥頭去掉皮，洗凈，一切兩開，然后再放爐板上，烤成深黃色（為提香保色）。2、將鍋中放入清水3000克，同時把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮開，隨后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮（切勿大開）。邊煮邊將泡沫打去（因牛肉、牛骨血污多，所以要多次地打泡沫。如不及時打出泡沫，湯易成污色，其味發腥）。在這同時...

本文目錄一覽1，韓餐辣西絲牛肉湯怎么做2，正宗的韓國牛肉辣湯做法3，怎么熬韓式牛肉湯4，韓國牛肉湯飯怎么做5，正宗的韓國牛肉辣湯做法1，韓餐辣西絲牛肉湯怎么做做法放，牛油鍋里面炒一下，放粗細辣椒粉，在放蕨菜，黃豆芽，青紅尖椒絲，洋蔥絲，加牛骨頭·掉出來的湯，沒有就水代替，加鹽，味精，黑胡椒，牛肉粉，水燒開在放粉絲，雞蛋，OK了。{0}2，正宗的韓國牛肉辣湯做法我喜歡吃韓國料理,但做起來很費時間和精力.我對韓國料理的看法是：吃進去的不是食物而是耐心與精誠，上周第一次做了辣牛肉湯，足足用了我4-5個小時.做為...

本文目錄一覽1，牛肉湯怎么制作2，如何熬牛肉湯3，牛肉湯怎么做的又白又濃4，牛肉湯怎么做1，牛肉湯怎么制作原料：牛護心皮、自然粉、花椒、胡椒、辣椒油、蔥、姜、蒜、香菜、千張、粉絲等。做法：1、先把原料洗凈,切成塊,放入鍋中,鍋中清水燒至8成熱,將切好的原料放入鍋中過濾一遍,切記,放進去后,快速翻滾,1-2分鐘立即撈出,控出水分；2、把鍋中的水倒掉,倒入少許食用油,加熱到7成熱.然后把蔥,姜,蒜先放入鍋中,然后把控好水分的原料倒入,翻炒,翻炒幾下以后,倒入清水,水一定要完全浸泡鍋中的原料方可.在放入花椒,胡...

牛肉湯怎么制作原料：牛護心皮、自然粉、花椒、胡椒、辣椒油、蔥、姜、蒜、香菜、千張、粉絲等。做法：1、先把原料洗凈,切成塊,放入鍋中,鍋中清水燒至8成熱,將切好的原料放入鍋中過濾一遍,切記,放進去后,快速翻滾,1-2分鐘立即撈出,控出水分；2、把鍋中的水倒掉,倒入少許食用油,加熱到7成熱.然后把蔥,姜,蒜先放入鍋中,然后把控好水分的原料倒入,翻炒,翻炒幾下以后,倒入清水,水一定要完全浸泡鍋中的原料方可.在放入花椒,胡椒,,少許辣椒油,自然粉,蓋上鍋蓋,用中火燉熟；3、把燉熟的原料倒入大器皿中,然后以準備...

本文目錄一覽1，牛肉湯和酸辣粉是不是差不多呀2，肥牛酸辣粉怎么做好吃3，酸辣牛肉米粉的做法是什么4，牛腩酸辣粉怎么做5，酸辣牛肉粉怎么做6，牛肉酸辣粉怎么做7，酸辣粉怎么做1，牛肉湯和酸辣粉是不是差不多呀差多了。牛肉湯是用牛骨頭熬出湯，放進去切好的薄牛肉和辣椒油。酸辣粉的湯不如牛肉湯的湯味道醇厚，里面放的是煮好的寬粉。味道大不一樣。前者算是葷，后者算是素。各有個的味道根本是兩回事！好想吃圖片上的酸辣粉哦！你好！{0}2，肥牛酸辣粉怎么做好吃主料地瓜粉生菜肥牛片調料1：醬油，醋，辣椒油，鹽，味精，雞精，花椒...

牛肉湯怎么制作原料：牛護心皮、自然粉、花椒、胡椒、辣椒油、蔥、姜、蒜、香菜、千張、粉絲等。做法：1、先把原料洗凈,切成塊,放入鍋中,鍋中清水燒至8成熱,將切好的原料放入鍋中過濾一遍,切記,放進去后,快速翻滾,1-2分鐘立即撈出,控出水分；2、把鍋中的水倒掉,倒入少許食用油,加熱到7成熱.然后把蔥,姜,蒜先放入鍋中,然后把控好水分的原料倒入,翻炒,翻炒幾下以后,倒入清水,水一定要完全浸泡鍋中的原料方可.在放入花椒,胡椒,,少許辣椒油,自然粉,蓋上鍋蓋,用中火燉熟；3、把燉熟的原料倒入大器皿中,然后以準備...

牛肉湯怎么做比較好吃牛肉湯的做法1.牛肉洗凈，泡出血水2.蔥姜切好3.枸杞大料黃芪4.牛肉放水燒開5.去除浮沫6.加入調料，蓋上鍋蓋小火煮2個小時左右7.蔥切末8.香菜切碎9.將切好的蔥和香菜放入碗中，加適量鹽10.將熬好的牛肉湯盛入碗中一般吃牛肉幾乎都要燉如果是這樣的方式我推薦西紅柿洋蔥牛肉的做法一般是先把洗好的西紅柿在下油鍋之后燒到半稀狀態再漫漫的放些燉牛肉的湯最好是多些西紅柿熬成醬然后把事先燉好的牛肉放進去中火再把洋蔥放進去約15分鐘后出鍋就可以了當然如果愿意加些別的可以把土豆放進去一起燒味道不...

牛肉粉絲湯怎么燒主料請點擊輸入圖片描述牛肉300克請點擊輸入圖片描述粉絲1卷輔料鹽適量蔥2根姜3片木耳10顆胡蘿卜半根土豆半顆咖喱一盒三分之一干辣椒一顆牛肉粉絲湯的做法1.原料里面少土豆，洋蔥最后沒有用到請點擊輸入圖片描述2.牛肉在過水前泡半小時，在冷水下鍋，中小火煮至水開，用溫水洗去泡沫及血待用請點擊輸入圖片描述3.鍋內另換凈水燒開放進準備好的牛肉，加蔥白一根，姜片三片，干辣椒一個，燒開后轉小火煮2小時請點擊輸入圖片描述4.準備菜是很快的，在牛肉煮熟前20分鐘時準備即可，木耳和粉絲泡發，胡蘿卜削皮，...