清炒山藥的做法2，如何清炒山藥1，清炒山藥的做法制作食材山藥青紅椒鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜制作流程1、將山藥去皮洗凈切成片，青紅椒、蔥、姜洗凈切成絲；2、坐鍋點火放入清水，待水開后倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼控干水分；3、將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調成汁；4、坐鍋點火放入油，油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可食用。制作貼士山藥稍焯即成，主要是去掉淀粉。制作食材材料:山藥600克調料:蔥末、鹽、雞精各適量制作流程1.將山藥去皮，切成菱形片...

清炒四季豆怎么做2，的做法素炒四季豆怎么做好吃素炒四季豆的家常做法3，清炒四季豆的做法四季豆怎么炒4，清炒四季豆怎么做好吃1，清炒四季豆怎么做清炒四季豆材料:主料：四季豆（四個人一般是1斤左右），蒜一瓣，干辣椒兩個（可要可不要），鹽，雞精。做法:1、四季豆的清理法大家應該都知道吧？就是把兩頭的筋去掉，然后掰成半個中指那么長的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剝皮切碎。2、鍋熱熱加油，等油六、七成熱的時候就把蒜放進去，然后放四季豆，加一勺鹽，炒一會蓋上鍋蓋燜，可以加一點點水。3、大概5、6分鐘就應該會熟了，看四季...

該怎么做清炒蓮藕片1、選新鮮蓮藕（嫩的最好）數節，削皮、洗靜，縱向切成片。將藕片浸入清水洗盡淀粉后瀝干水待用；2、生姜切5~6薄片后，再切成絲，與藕片放一塊；3、鍋內放油燒熱，然后放入少許花椒（喜辣的可同時放些干辣椒）爆香，立即將藕片和姜絲放入鍋，同時滴入少許的醋，快速地翻炒幾下，然后滴少許水蓋上鍋蓋；4、蓋上鍋蓋悶上十多秒開蓋，放鹽和少許味精（不放也可），炒勻即可。5、如果喜酸甜的可放多一點醋，出鍋前放些糖即可。清炒蓮藕絲：1、選新鮮蓮藕（嫩的最好）數節，削皮、洗靜，縱向切成片，然后再切成絲。將藕絲...

清炒扁豆怎么做2，扁豆怎樣炒3，如何炒扁豆4，炒扁豆絲的家常做法大全怎么做好吃視頻1，清炒扁豆怎么做原料：扁豆，蔥、姜，蒜，鹽，生抽，雞精。做法：1、扁豆冼凈擇去兩頭。蔥切蔥花，姜切絲，蒜切片。2、鍋內放油，油熱后放入蔥花、蒜片和姜絲爆香。3、加入扁豆翻炒，加生抽，繼續翻炒。4、加半小碗的開水燜一會，扁豆熟，湯也基本干時，放雞精出鍋即可。2，扁豆怎樣炒原料：扁豆、干紅椒、蒜末。調料：鹽、雞精。做法：1、先將扁豆掐掉兩頭老筋，洗凈，在鍋中燒開水稍燙下，撈出放入冷水中；2、鍋燒熱后倒油，放入蒜末、干紅椒炒...

炒藕丁的做法步驟圖清炒藕丁怎么做好吃2，魚香藕丁的做法步驟圖魚香藕丁怎么做好吃1，炒藕丁的做法步驟圖清炒藕丁怎么做好吃1.藕去皮后切成丁用清水泡泡，撈出控干水分；2.蔥蒜姜，及紅椒、青椒切丁3.鍋內油燒熱，放入蔥、蒜炒香；4.倒入藕丁；5.加入切好的尖椒丁、鹽，大火來回快炒；6.炒兩分鐘即可出鍋。做法1把藕切成藕丁，旁邊可以放好辣椒，因為藕生吃都沒問題2油燒到七分熱，就可以直接把藕丁倒下去了3直接到下去大火翻炒。加入豆鼓，因為藕生吃都沒問題，所以這道菜沒有特別的步驟，按自己的口味也可以放辣的和醋主料藕...

馬蘭頭怎么炒比較好吃用料馬蘭頭蒜頭食用油麻油白糖鹽味精清炒馬蘭頭的做法蒜頭去皮拍成碎末，將馬蘭頭去雜洗凈，入沸水鍋焯一下，撈出瀝干（清炒不須用手擠水）油鍋燒熱，放蒜末煸香，倒入馬蘭頭炒加白糖、鹽調味最后放味精、麻油拌勻，即可出鍋2，清炒馬蘭頭的做法請選擇主料：木耳(適量)馬蘭頭(適量)糖(適量)麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)做菜方法：1.木耳泡發后，煮熟切絲。2.均勻的把絲改刀成小粒裝。3.馬蘭頭洗凈待用。4.馬蘭頭焯水，用涼水沖洗擠干水分，改刀切末，和切好的木耳倒入炒鍋，加入鹽、糖、雞精麻油即可...

清炒蒜苔的步驟蒜苔炒肉材料：蒜苔150克、辣椒2個。調味料醬油1大匙、鹽半茶匙、清水4大匙。作法：蒜苔擇除老梗，洗凈，切小段；用兩大匙油炒蒜苔，并加調料，炒至湯汁收干即盛出。2，蒜苔該怎么炒做法你隨便百度搜下就OK。。提個自己的妙招..因為蒜苔是不容易入味的..所以在起鍋前加點水淀粉勾芡..就可以把調料很好的包裹在蒜苔表面了..口味更佳噢～～～肉炒，還可以清炒蒜苔炒雞蛋也很好吃的呢蒜苔炒肉原料：蒜苔、肉、干辣椒、鹽、雞精。蒜苔炒肉做法：1、肉切片或條，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘；2、蒜苔洗凈，摘...

清炒白蘿卜怎么做2，如何清炒白蘿卜的做法1，清炒白蘿卜怎么做用料主料白蘿卜1根調料食鹽適量蔥適量姜適量調和油適量胡椒粉適量清炒白蘿卜絲的做法1.白蘿卜一根刨成絲2.鍋內加些許油燒至7成熱3.加入生姜絲爆香后倒入蘿卜絲翻炒4.加進蔥段以及一勺水再翻炒下5.蘿卜絲軟后加一勺鹽6.撒點胡椒粉，味精即可裝盤材料白蘿卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄欖油1大匙，鹽，白胡椒做法1.油鍋里放一半芝麻炒香，再放白蘿卜，中大火炒，最好是讓白蘿卜有點微微焦黃，出香味，再放剩下的芝麻。2.蘿卜軟了但還有脆勁的時候放鹽和白胡...

清炒西葫蘆的做法清炒西葫蘆怎么做好吃材料西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精等。做法1.西葫蘆買回來后，用刷子洗干凈，切成片（片不宜太薄，西葫蘆很容易出水）。2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。3.起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽（最好稍微放點糖）,雞精就可以出鍋了。2，做法清炒西葫蘆怎么做好吃清炒西葫蘆的家常做法主料西葫蘆蔥花花椒雞精鹽白醋植物油清炒西葫蘆的做法步驟1.西葫蘆洗凈切片，備用。2.蔥切成蔥花。3.炒鍋放油，涼油放入花椒粒，炸出香味。4.花椒粒炸制變色后，撈出。下入蔥花，接著放...

清炒豆角該怎么做先放油熱了放醬油爆鍋在下豆角爆炒變色放水適量給你個網址去百度搜美食天下上面各種菜都有2，清炒豆角簡單的方法1主料：長豆角500g2配料：干辣椒、花椒各20g（超愛吃麻辣口味的銅子可以多多加）姜絲5g3調料：食鹽、雞精少許4做法：將長豆角洗凈控干后，掰成大約一寸長的小段，干辣椒也切成相應的小段。開大火，炒鍋內倒油，油溫六成熱時倒入豆角姜絲翻炒,變色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此時千萬不能停下，否則配料會變黑！待快成熟時放入食鹽和雞精翻炒，均勻起鍋盛盤。5小帖士：①一定要將豆角炒熟，覺得差不...

清炒洋蔥怎么做豬肉切絲或切片，放料酒，醬油，少許鹽入味兒，然后放淀粉上漿，洋蔥切絲或切片。鍋內放底油，油熱（不要冒煙)先放肉炒至變色，放洋蔥翻炒，放醬油，鹽，加一點水，2，洋蔥的做法清炒洋蔥怎么做好吃清炒洋蔥的家常做法1.洋蔥洗凈切粗絲2.油鍋燒熱3.倒進洋蔥和青椒4.慢慢翻炒5.炒至洋蔥微微變軟時，放鹽6.繼續翻炒7.炒至洋蔥變色、變得更軟時就可以出鍋啦素炒洋蔥絲的做法步驟1備洋蔥一個去外皮清洗。2切絲。3鍋里燒豬油放進洋蔥絲炒勻。4加鹽。5將洋蔥炒熟。6關火調入一品鮮炒勻出鍋。7素炒洋蔥絲即成。3...

清炒腐竹的做法清炒腐竹怎么做可能有個細節要提一下，腐竹在炒制前最好要用水泡一陣子。2，鮮腐竹要怎么炒才好肉炒，配些西芹，保證了腐竹的鮮嫩，又有西芹的清香，加上肉片的匹配，口感上成！鮮腐竹熗著也很好吃,同樣搭配西芹，涼拌，放少許蒜末，紅油。清淡爽口，鮮嫩無比!腐竹炒肉2007年08月01日星期三15:26原料：腐竹、里脊肉、大蔥腐竹要先用涼水泡上五個小時做法：1、里脊肉切小片，用鹽、料酒、淀粉腌10分鐘。2、大蔥切段，腐竹掰成一寸多的小段。3、鍋中放油，五成熱，放入腐竹炒一下。因為腐竹是干的，光炒是不行...

清炒腐竹的做法清炒腐竹怎么做2，怎么炒腐竹1，清炒腐竹的做法清炒腐竹怎么做可能有個細節要提一下，腐竹在炒制前最好要用水泡一陣子。2，怎么炒腐竹青椒炒腐竹菜譜原料：水發腐竹、青椒各250克，水發香菇100克，蔥花、姜片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量。菜譜制作：①將腐竹洗凈切小段，香菇洗凈切片，青椒洗凈切丁。②炒鍋注油燒熱，下入蔥花、姜片爆鍋，放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下，加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯，炒至變軟變色，淋上香油，出鍋即可。雙椒炒腐竹的做法雙椒炒腐竹如何制作用料：腐竹60克，...

筍片的做法清炒筍片怎么做好吃清炒筍片的家常做法1.材料配齊。清炒筍片的做法步驟22.筍切片清炒筍片的做法步驟33.油鍋入辣椒，蔥，蒜，爆香。清炒筍片的做法步驟44.放入筍片翻炒。清炒筍片的做法步驟55.加入醋和生抽。清炒筍片的做法步驟66.稍微翻炒。出鍋。清炒筍片的做法步驟77.入盤。清爽可口。步驟1.鍋里放油炒香姜蒜，紅椒2.放窩筍片下去炒3.放窩筍葉子下去炒4.加鹽和耗油調味起鍋2，炒筍片的做法炒筍片怎么做好吃炒筍片的家常一、竹筍炒肉材料豬肉250克，竹筍一包，姜絲適量，蒜頭適量，美極鮮適量，鹽，...

本文目錄一覽1，清炒芹菜的做法是什么2，炒芹菜簡單做法3，芹菜怎么炒1，清炒芹菜的做法是什么主料：芹菜500克，調料：植物油30克，醬油15克，油皮3克，花椒1克，大蔥5克做法1.切去芹菜根須，除去菜葉和老根，取其嫩梗放入清水中洗凈瀝水，切成4厘米長的段；2.將炒鍋置于旺火加熱，倒入食油燒至六成熱時，放入花椒略炒即取出不用；3.再讓入蔥花稍爆，隨即倒入芹菜翻炒均勻后，加入醬油、鹽，再翻炒數下，即可出鍋裝盤。主料：芹菜500克，蒜2瓣，花椒4-5粒，干紅辣椒2-3個調料：鹽2克，醬油1滴做法1、芹菜切條，蒜...