清炒西葫蘆的做法清炒西葫蘆怎么做好吃材料西葫蘆一根，蒜末，油，鹽，雞精等。做法1.西葫蘆買回來后，用刷子洗干凈，切成片（片不宜太薄，西葫蘆很容易出水）。2.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。3.起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽（最好稍微放點糖）,雞精就可以出鍋了。2，做法清炒西葫蘆怎么做好吃清炒西葫蘆的家常做法主料西葫蘆蔥花花椒雞精鹽白醋植物油清炒西葫蘆的做法步驟1.西葫蘆洗凈切片，備用。2.蔥切成蔥花。3.炒鍋放油，涼油放入花椒粒，炸出香味。4.花椒粒炸制變色后，撈出。下入蔥花，接著放...