羊肉丸子白蘿卜湯的做法步驟圖怎么做好吃用料羊肉克姜片生抽適量鹽適量白蘿卜半根花椒粉適量淀粉適量白胡椒粉適量香油少許蔥少許香菜少許羊肉丸子白蘿卜湯的做法白蘿卜切滾刀塊，蔥姜切絲，油熱下蔥姜爆香放入白蘿卜翻炒片刻加入涼水，水開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。羊肉絞餡，倒入醬油把肉餡打散，加入花椒粉、姜粉、鹽，及少量香油調(diào)味，調(diào)好后加入適量淀粉抓勻，用手反復(fù)摔打上勁。白蘿卜至少煮二十分鐘才能好吃，二十分鐘后用手抓羊肉餡，拿虎口處擠出一個一個的丸子下鍋，丸子下鍋開大火，等丸子定型后再用推動的方式攪動，丸子煮五分鐘即熟，臨出...

牛肉丸子的做法牛肉丸子主料牛肉餡(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)廚具炒鍋分類秋季菜譜熱菜咸甜燒廿分鐘普通難度牛肉餡倒進大一點的碗里。加醬油，老抽，雞蛋，鹽，雞精，胡椒粉，香油把肉餡攪拌均勻。把洋蔥，姜和蒜剁碎。放到肉餡里拌勻。接著加入足夠的干淀粉使勁攪拌。攪拌均勻之后備用。炒鍋內(nèi)加適量的食用油，把切碎的娃娃菜倒進去翻炒，加入適量醬油，關(guān)火。把菜盛出來備用。鍋內(nèi)加水燒開，用調(diào)羹把肉餡弄成一個個的小丸子，逐一放入水中。等所有的丸子全都浮到水面，把炒過的娃娃...

肉丸子怎么做好吃用肥瘦比為5：5的豬腿肉糜，不用弄得太碎，加淀粉、鹽和姜末、胡椒粉等調(diào)料（依各自口味添加），再加少許冷水，用筷子往一個方向攪拌約五分鐘，感覺肉很有彈性了為止。將鍋里放冷水放在火上（里面可放事先發(fā)好的香菰等），在一只手掌上放上少許淀粉，另一只手抓起一塊雞蛋大小的肉糜（亦可如鵝蛋大?。?，在兩手掌間不停摔打、搓捏約十幾下后，攏成圓形，放如鍋中，注意鍋里的水不能太熱，最好是涼水。肉丸在水里要小火煮20——30分鐘，待油煮出來再加些蔬菜等。特別注意點：不能光用瘦肉，一定要加相當量的肥肉，不然不會...

本文目錄一覽1，怎樣炸肉丸子2，炸肉丸怎么做3，炸肉丸子的做法4，油炸大肉丸怎么做1，怎樣炸肉丸子一定要和面粉！不然炸不了，是散的！炸肉丸子主料：豬肉(肥瘦)1000克調(diào)料：白砂糖20克、鹽15克、醬油2克、小麥面粉25克、淀粉(豌豆)25克、雞蛋150克、植物油30克。做法1、將去皮豬肉洗凈，用力剁碎（或用絞肉機絞碎），把肉泥同白糖、醬油、精鹽混合拌均勻，用清水同面粉、淀粉、雞蛋混合調(diào)勻，然后再與肉泥攪拌均勻，做成丸子料，待用。2、炒鍋上火，倒油燒熱，將肉泥擠成丸子，放進熱油鍋里炸5分鐘，撈出即成。制作...

怎么做好吃糖醋肉丸子的家常做法用料主料豬肉500克輔料洋蔥1/2個胡蘿卜1/2根雞蛋1個調(diào)料食鹽1茶匙姜5克料酒1湯匙生抽2湯匙水淀粉2湯匙胡椒粉1/2茶匙白砂糖1湯匙陳醋1/2湯匙糖醋肉丸的做法1.三七肥瘦豬肉剁碎2.胡蘿卜和洋蔥剁成末3.混合后加姜末、鹽、胡椒粉和料酒4.打入一個蛋白或雞蛋5.用筷子朝一個方向攪拌上勁6.濕手后，取適量肉從虎口擠出一個肉丸7.照此方法擠好所有肉丸8.鍋里加油燒到五六成熱，下肉丸中小火慢炸9.輕輕滾動肉丸翻面，炸至整個肉丸金黃撈出瀝油10.廚房紙巾吸掉多余油份11.取...

有牛肉卷丸子粉絲可以做什么湯牛肉丸子粉絲湯1.粉絲先用開水泡軟，備用。2.水燒開，下丸子：一個一個放，否則可能會粘??；然后放牛肉卷；水再次煮開再放粉絲。3.出鍋前，撒入蔥花，可以享用嘍！你好！牛肉丸子粉絲湯。。。如有疑問，請追問。{0}2，牛肉丸湯粉絲怎么做材料買來的潮州牛肉丸，底下小包包的是醬料，還有就是粉絲了做法1、燒開水，把粉絲焯熟撈起，瀝去水分，裝碗中備用2、先用煮粉絲的熱水把牛肉丸洗一下（我媽說的，買回來的丸子最好都用開水先燙洗一下，或者焯一下把水倒掉），換一鍋干凈的水，把水燒開后放入牛肉丸...

本文目錄一覽1，怎樣做豬肉丸子松軟好吃2，怎么做又軟又嫩的肉丸子3，怎么做肉丸子才好吃又松軟潤滑4，怎樣做肉丸子好吃又松軟5，肉丸怎么做又軟又好吃1，怎樣做豬肉丸子松軟好吃用料：3肥7瘦豬肉500克、馬蹄5個、胡蘿卜1根、大蔥1段、生姜1小塊、雞蛋1個、白胡椒粉2小勺、鹽適量、白糖1小勺、生抽半湯勺、芝麻油少許、淀粉1.5湯勺。做法：1、豬肉用絞肉機絞碎，放入一個雞蛋，白胡椒粉，白糖，鹽，生抽，混合順一個方向，攪拌均勻！2、大蔥白，生姜，丟入絞肉機，放一點水，打碎成蔥姜汁。3、馬蹄去皮剁碎，胡蘿卜去皮，用...

本文目錄一覽1，牛肉丸子的做法2，牛肉丸做法3，牛肉丸子怎么做4，牛肉丸的制作方法1，牛肉丸子的做法牛肉丸子主料牛肉餡(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)廚具炒鍋分類秋季菜譜熱菜咸甜燒廿分鐘普通難度牛肉餡倒進大一點的碗里。加醬油，老抽，雞蛋，鹽，雞精，胡椒粉，香油把肉餡攪拌均勻。把洋蔥，姜和蒜剁碎。放到肉餡里拌勻。接著加入足夠的干淀粉使勁攪拌。攪拌均勻之后備用。炒鍋內(nèi)加適量的食用油，把切碎的娃娃菜倒進去翻炒，加入適量醬油，關(guān)火。把菜盛出來備用。鍋內(nèi)加水燒開，用...

怎樣調(diào)一個肉丸的餃子餡五花肉剁成泥，放入少許的醬油，料酒，鹽，香油，切得細細的蔥末和姜泥。如果肉餡比較瘦的話要加一些植物油進去。攪拌均勻。然后往肉餡里加少許水，繼續(xù)攪，攪至肉餡有彈性，再加水，再攪。如此大概3－4次，肉餡粘稠又有彈性就好了。記住每次加水都要少，要分幾次加。這樣做的肉餡無論做餡還是做肉丸都很嫩很好吃。餃子餡：青菜豬肉餡:青菜剁碎，和調(diào)好的肉餡混合。胡蘿卜豬肉餡：胡蘿卜刨細絲，和調(diào)好的肉餡混合。香菇肉餡：新鮮香菇切細丁，和調(diào)好的肉餡混合。{0}2，天津羊肉丸子怎么調(diào)餡天津的羊肉丸子是特別好...

本文目錄一覽1，油炸肉丸子的家常做法簡單2，油炸豬肉丸子怎么做如何做好吃3，如何炸肉丸4，怎么炸肉丸子1，油炸肉丸子的家常做法簡單油炸肉丸子的家常做法簡單用料豬肉餡兒1斤饅頭1個雞蛋1-2個鹽、雞精、十三香適量料酒、生抽適量淀粉適量姜末適量酥炸肉丸子的做法剝掉皮的饅頭一個，泡在水中泡一會兒。泡到饅頭中間沒有硬芯。（饅頭和肉餡的比例1個饅頭：一斤豬肉餡兒）泡好的饅頭，擠干水分，捏爛，直接抓進肉餡兒里。抓勻的肉餡兒里加入一個雞蛋，然后加入姜末、料酒、鹽、雞精、十三香、少許生抽等調(diào)料，拌勻。拌勻后加入適量的淀粉...

炸肉丸子的家常做法怎么炸肉丸子松軟好吃材料肉泥、生抽、胡椒粉、蛋清做法1、去肉市買絞好的肉，然后加入生抽、胡椒粉和蛋清，和好后要敲打和丟它大約幾分鐘（這樣肉才會有嚼勁）2、然后用手捏成小丸子丟入油鍋里炸至金黃即可～（如果加玉蜀黍粉更好）{0}2，炸肉丸子的家常做法配料炸肉丸子將肉餡打個雞蛋殼和嚴格和醬油搞好水攪開之后，隔上蔥姜去腥，隔哈13香，然后嗯，方案一點胡蘿卜都可以，然后就嗯，用庚辰筷子往鍋里放，一個玩一個玩唄！付費內(nèi)容限時免費查看回答您好，很高興回復(fù)您的消息根據(jù)有關(guān)美食達人經(jīng)驗分析得知1.豬肉...

本文目錄一覽1，白蘿卜肉炸丸子怎么做2，鹽城的白蘿卜肉丸的做法3，白蘿卜肉丸子怎么做4，白蘿卜肉丸孑怎么做1，白蘿卜肉炸丸子怎么做炸白蘿卜肉丸子步驟1炸白蘿卜肉丸子的做法大全蘿卜去皮步驟2炸白蘿卜肉丸子的做法圖解用擦子擦成細絲步驟3用手擠干水分備用步驟4蔥姜切末步驟5把蔥姜末，蘿卜絲，玉米淀粉，十三香和食鹽加入豬肉餡中攪拌均勻步驟6用手搓成小丸子步驟7依次做好所有的丸子步驟8鍋里倒入適量的菜籽油燒熱后，放入丸子炸步驟9炸白蘿卜肉丸子怎么燉炸熟撈出瀝干油份即可{0}2，鹽城的白蘿卜肉丸的做法主料豬肉餡120...

糯米肉丸子的做法怎么做糯米肉丸子糯米肉丸子主料糯米150肉餡300g料酒鹽味精淀粉適量糯米肉丸子的做法步驟1.把糯米淘米干凈，浸泡12個小時，然后晾干，待用！2.把肉切成小塊然后攪拌成餡！3.一個蛋黃打到肉餡中拌勻！4.加入料酒，味精鹽巴和淀粉，拌均勻！5.用手搓成核桃一樣大小后在糯米上滾一遍，全都沾上糯米！擺盤準備上籠！～～用竹籠更好！6.大火開后蒸二十分鐘，我搓的太大，怕不熟就多蒸了五分鐘！7.成品～～出爐的小丸子！{0}2，糯米丸子怎么做糯米丸子做法：1：首先是煮糯米飯，千萬注意水不要放多了。因...

本文目錄一覽1，牛肉丸子湯怎樣做才好吃的做法2，牛肉丸子湯的家常做法大全怎么做好吃3，牛肉丸子湯的做法一4，牛肉丸子湯的做法1，牛肉丸子湯怎樣做才好吃的做法主料牛肉餡500g蔥1節(jié)姜適量輔料鹽2勺雞精2勺蛋清1個胡椒粉1勺香菜5-6棵醬油1勺淀粉1-2勺牛肉丸子湯的做法步驟牛肉丸子湯的做法圖解11.將簡單材料提前準備好牛肉丸子湯的做法圖解22.蔥姜剁末并放入牛肉餡中拌勻牛肉丸子湯的做法圖解33.加入蛋清醬油1勺鹽1勺雞精淀粉拌勻調(diào)料可根據(jù)自身口味調(diào)整牛肉丸子湯的做法圖解44.拌勻后團成小丸入裝好水的鍋中（...

本文目錄一覽1，豬肉丸子湯的介紹2，豬肉丸子湯怎么做好吃3，豬肉丸子湯的家常做法大全怎么做好4，豬肉丸子湯怎么做家常做法1，豬肉丸子湯的介紹豬肉丸子湯，即以豬肉丸子為主要材料熬制的湯。顧名思義，豬肉丸子即豬肉制成的丸子，一般用豬肉剁碎剁勻之后捏成丸子形狀再用水煮熟制成，其質(zhì)地爽口有彈性，在與豬肉的營養(yǎng)價值相同的前提下得到了與一般豬肉不一樣的風味，因而深受人們歡迎。下面將介紹制作豬肉丸子湯的方法。菜系及功效：家常菜譜學齡期兒童食譜營養(yǎng)不良食譜貧血食譜口味：咸鮮味工藝：汆豬肉丸子湯的制作材料：主料：豬肉(肥瘦...