用刀背在牛排的兩邊輕敲，用牙簽在兩邊扎幾個小孔，這樣腌制更容易入味,這樣，步驟牛排of腌制就完成了,腌制的時候很容易品嘗,2.洗牛排并在牛排上割幾刀,準備牛排,15.制成品腌漬牛排of腌制成分如下:1,我覺得挺好的腌制牛排方法，腌制炒過之后味道美極了,以上方法為牛排腌制,腌制牛排的方法如下:1。1、腌制牛排的方法和步驟腌制牛排的方法如下:1。選擇一塊牛排用鮮肉，常溫解凍牛排不用水洗，直接用廚房紙放面2。用刀背在牛排的兩邊輕敲，用牙簽在兩邊扎幾個小孔，這樣腌制更容易入味。3.牛排兩邊撒上新鮮的黑胡椒和胡椒粉...

3.將泡好的竹筍切成片,2.胡蘿卜和竹筍切片,2.把肉切成片備用,5.鍋里放油，炒肉片，加入料酒,筍干炒肉片的常見做法先將筍干去皮，用刀切成薄片，然后在鍋中倒入適量的水，將筍片一起放入鍋中，加入適量的鹽，燉10分鐘左右即可,4、焯水的竹筍和肉片,竹筍炒肉片的做法:1。1、怎么做筍片炒肉1、原料:豬肉；竹筍100克；青椒20克；花椒20克；洋蔥20克；大蒜10克；2.調料:少量鹽；醬油；雞粉；細砂糖；太白粉水；3.將竹筍和青椒切成絲，備用。4.洋蔥、辣椒分別切段、切絲，大蒜切絲備用。5.將切好的豬肉絲倒入腌...

6.腌制后的豬皮顏色會更漂亮,2.做法:將豬蹄放入冷水鍋中煮熟，撈出洗凈備用,配料豬腳白醋陳醋1:2生抽老抽1:1姜蒜酸甜豬腳(美味版,9.當電飯煲完成剩下的烹飪過程，我的電飯煲就能做出不同型號的軟糯可口的豬蹄,倒掉水豬腳備用~爆香蒜姜倒入豬腳翻炒至豬皮有點焦黃,豬蹄的做法2。1、酸甜豬腳的做法,酸甜豬腳怎么做好吃,酸甜豬腳的家常食材:豬蹄1000克、姜1片、輔料鹽1片、陳醋適量、紅糖150ml、生抽半片、老抽15ml、30ml酸甜姜醋豬蹄的做法、1。準備材料，2。將剁碎的豬蹄洗凈，放入沸水中焯一下，3。...

上色后加入300ml啤酒，啤酒根本沒吃過雞塊,如果是老母雞或者老公雞，這些都不要選,更適合做湯,食材:雞肉,如果雞胸骨沒有刺到，說明是嫩雞,做法:1,將腌好的雞肉倒入,9.加入味精調味，紅燒雞完成,我給你的答案是紅燒川味雞,5、紅燒雞塊中還可以加入青椒和紅椒,1，紅燒雞塊首先你要選一只嫩的雞。1、紅燒雞肉怎么做好吃食材:雞肉。配料:蔥、姜、八角、花椒。調料:鹽、醬油。做法:1。先將雞肉洗凈，切成小塊，然后焯一下備用。2.鍋燒熱，多倒點油，把雞肉倒入翻炒，炒至金黃色。2、紅燒雞要怎么做才好吃?我給你的答案是...

我們會把雞腸外層的脂肪全部撕掉，稍微沖洗一下,雞腸已經處理的很干凈了，可以用來做菜了,雞腸會很容易被剪刀弄斷，非常容易,首先，準備一個干凈的盆，把雞腸放進去,把壞掉的雞腸放在流水下，擦干凈,1，雞腸清水浸泡半天,雞腸洗干凈的時候很好吃，特別是炒的時候雞腸絕對好吃,最后用清水沖洗雞腸。1、雞腸什么做1，雞腸清水浸泡半天。血水泡好后，清洗干凈，在鵝身上撓幾下，切一些蔥姜末備用。2.雞腸放入干凈的碗中，撒上1小撮鹽，撒上蔥姜末，加入一小勺白酒，腌制1小時。3.取一個鍋，里面沒有一滴油，把雞腸面朝下放在鍋底，設小...

4.改中火，倒入蝦仁翻炒,將蝦頭和蒜粉翻炒,準備主料:黃瓜100g，大蝦5只,用胡蘿卜翻炒，湯后再翻炒一會,2.黃瓜取出，取出大蝦備用,步驟:雞丁用清水洗兩遍去掉部分鹽，黃瓜，胡蘿卜單獨切片，黃瓜切片略厚,喂入黃瓜片，攪拌均勻,當蝦變紅時，倒入黃瓜并將火調小。1、雞肉胡蘿卜黃瓜小炒怎么做配料:黃瓜-500g，胡蘿卜-150g，雞丁-450g。輔料:米油-適量，鹽-適量，醬油-適量，PS:適量根據自己口味放！步驟:雞丁用清水洗兩遍去掉部分鹽，黃瓜，胡蘿卜單獨切片，黃瓜切片略厚。在鍋里加熱油，翻炒胡蘿卜大約半...

8、出鍋，營養美味的蒜蓉燉菜鲅魚搞定食材詳情鲅魚蔥、姜、蒜兩根，八角適量，香菜適量，醬油適量，香油適量，糖適量，咸鮮適量,最簡單的燉菜方法鲅魚:食材:鲅魚4片蒜苔150g、蔥20g、姜4片、蒜2瓣、食用油20g、料酒5g、蠔油5g、生抽10g,5.添加鲅魚片,燉鲅魚步驟1鲅魚切塊，用料酒、鹽、五香粉腌制半小時。1、鲅魚怎么燉好吃最簡單的燉菜方法鲅魚:食材:鲅魚4片蒜苔150g、蔥20g、姜4片、蒜2瓣、食用油20g、料酒5g、蠔油5g、生抽10g。步驟:1。準備原料。2.將蔥花、姜片、蒜瓣放入煎鍋中，炒香...

3.然后將豬腳放入熱水中，倒入料酒，焯水，取出洗凈，如下圖,2.然后把豬腳剁成小塊，可以讓賣肉的師傅剁碎，如下圖,4.然后，把豬腳放入高壓鍋，直到水不超過豬腳，放入黃豆，放入姜，蓋上鍋蓋，壓30分鐘,做法:1,豬腳美味的做法如下:準備食材:黃豆100g，豬腳1200g，料酒兩勺，姜兩片，鹽一勺。1、豬腳怎么做好吃豬腳美味的做法如下:準備食材:黃豆100g，豬腳1200g，料酒兩勺，姜兩片，鹽一勺。操作方法如下:1。將黃豆浸泡在水中備用，如下圖所示。2.然后把豬腳剁成小塊，可以讓賣肉的師傅剁碎，如下圖。3....

其實肥牛烤著吃味道更好~~西餐廳和韓式餐廳都有燒烤肥牛這道菜，但是韓式餐廳用的是肥牛件，配韓式烤肉醬和豆瓣醬,7.把炒好的肥牛放在萵筍葉上,2.取一小束，用肥牛包好,番茄肥牛好吃的做法如下:食材:番茄1個，土豆1個，肥牛200g,對于一些想減肥又放不下那些好吃的肉的肉食者來說，那么肥牛就是很好的減肥食品,它使用肥牛烤或串肥牛。1、肥牛怎么做好吃肥牛做好吃的方法1。金針菇洗凈，切去根部。2.取一小束，用肥牛包好。3.不粘鍋放一湯匙油，中小火煎肥牛卷。4.煎好后，轉到另一邊煎。我蓋上蓋子，炒到肥牛而且顏色變了...

蒸風干雞肉，風干雞肉，用溫水浸泡4-6小時，反復洗幾次去掉多余的鹽，切成塊放入蒸籠，SAIC后蒸25-小時,2.將漂洗過的風干雞肉放入大碗中，加入足量的水或溫水浸泡5至6小時，以去除多余的鹽分，軟化風干雞肉的肉質,風干雞肉的吃法如下:1,3、風干雞肉泡好后，用清水沖洗干凈,5.風干燉雞，風干雞肉很咸。1、風干雞的吃法大全風干雞肉的吃法如下:1。蒸風干雞肉，風干雞肉，用溫水浸泡4-6小時，反復洗幾次去掉多余的鹽，切成塊放入蒸籠，SAIC后蒸25-小時。2.焦贊風干雞肉，姜、蔥切碎，放入料酒中拌勻，腌制10分...

細牛肉用木棒碾碎，反復打漿，加入50g水，再加入調料和紅薯粉，攪拌均勻；2.將準備好的牛骨湯放入鍋中燒開，將拌好的牛肉放入鍋中，然后加入牛肉清湯粉，10分鐘左右后放入碗中，撒上姜絲,特點:這個牛肉湯色微紅，嫩滑可口,大蒜煮好后，揭開蓋子倒入牛肉,用手揉搓紅薯粉和牛肉，使牛肉和紅薯粉充分融合，然后腌制十分鐘,牛肉湯必須全是瘦肉，筋也要全部去掉。1、泉州牛肉羹牛肉湯做法原料香精牛肉200g、紅薯粉50g、牛骨湯250g調料牛肉高湯粉10g、鮮露20g、味精5g、姜末、姜絲適量；準備方法:1。細牛肉用木棒碾碎，...

2.將肉末加入鹽、糖、味精、醬油、料酒、香油和姜末，然后朝一個方向攪拌,充分攪拌后，加入60g水，繼續攪拌至水和肉融合粘稠，放入冰箱備用,在案板上撒上干面粉，將面團搟成3厘米厚的面皮,10.蓋上保鮮膜，靜置5分鐘,15、將藥劑展平，包在肉里,7.將藥丸壓平，用15g肉包裹，封口制成月餅。1、肉月餅的做法肉月餅的做法步驟1。準備材料。面粉500克，肉末300克，白糖60克，麥芽糖15克，醬油20克，味精10克，熟豬油210克，鹽少許，料酒，香油，姜末。2.將肉末加入鹽、糖、味精、醬油、料酒、香油和姜末，然后...

10.倒入魚鍋,材料:鯉魚1根蔥、半根姜、一根香菜、一個紅辣椒、一個大蒜和兩瓣丁香,8.加入炸魚,13.當魚鍋里的水燒干后，放入香菜，晾干,13.不斷往中間的魚上澆湯，讓魚變得鮮美,步驟:1、鯉魚清洗干凈，用斜刀切魚身,家常紅燒魚制作如下:配料:鯉魚1000g。1、紅燒魚的家常做法家常紅燒魚制作如下:配料:鯉魚1000g。輔料:色拉油5湯匙、八角1個、花椒粒8個、料酒1湯匙、鹽6g、姜10g、蔥1段、香菜2根、蒜1/2頭、醋2茶匙、白糖1茶匙、醬油3湯匙。步驟:1、鯉魚清洗干凈，用斜刀切魚身。2.準備好小...

4.用保鮮膜把蛋殼里盛滿鹽的雞蛋包起來，這樣等蛋殼干了以后，鹽粒就不會掉下來了,用冷水清洗雞蛋外殼內的雜物，然后將雞蛋外面的水擦干,3.把泡好的雞蛋放入鹽碗中，它就是雞蛋并在殼上滾一層鹽,4.Put雞蛋,把雞蛋放在曬干的罐子里，小心不要讓雞蛋裂開,4小時后，咸蛋雞蛋或鴨蛋成功腌制。1、怎樣爆腌咸雞蛋24材料雞蛋，鹽1小碗，高度白酒1杯，保鮮膜一些。步驟/方法1。用冷水清洗雞蛋外殼內的雜物，然后將雞蛋外面的水擦干。一定要把水擦干，不然做出來的咸的雞蛋可能會變質發臭。2.將曬干的雞蛋用白酒浸泡20-30秒。其...

2.把豬肉剁成肉餡,2.蜆子肉解凍后，沖洗干凈，瀝干水分備用,3、蜆子把肉在案板上切幾下，不用剁,肉餡里可以少加蜆子湯，單向攪拌,蜆子肉味道鮮美，營養價值高,4.韭菜切碎加肉餡，蜆子肉用油少鹽調味,5.鍋中倒入適量的油，加入蜆子肉翻炒至蜆子肉基本沒有水分，放好待用。1、蜆子肉韭菜怎么包餃子準備材料:餃子皮500g豬肉150g韭菜100g蜆子750g1、蜆子用清水將肉洗六七遍，洗去泥沙，瀝干水分；韭菜洗凈，切成小塊。2.把豬肉剁成肉餡。3、蜆子把肉在案板上切幾下，不用剁。4.韭菜切碎加肉餡，蜆子肉用油少鹽調...