上海哪里的風爪好吃寶鋼公寓在你身上，哈哈哈熟食店好年來浦東新區六里鎮下南路2，在菜市場和超市里為什么很少有賣牛蹄做為吃貨，這個我還真知道。做為吃貨，這個我還真知道。我知道的具體的有兩個去向。一是，剔下來做涼菜，如夫妻肺片里一般就有牛蹄。二是，做牛蹄凍，這個一般人比較陌生，簡單說就跟豬蹄凍差不多。我老家西北甘肅的，牛蹄凍很多，就是把牛蹄上筋呀什么的煮熟剔下來做成牛蹄凍，牛蹄凍夏天得冷藏，冬天直接放在戶外沒有暖氣的地方就行，不會化凍的，切片澆上蒜泥香醋，是下酒的好涼菜。想必在生活當中，有很多小伙伴們都喜歡...

石夏村康富路在東莞哪里大朗2，偉易達東莞地址南城車站坐54坐到終點站就到了在厚街的話就坐201坐到寮步下領貝就是偉易達電子廠3，東莞食全食美在哪里食全食美百匯坐落于東莞市東城區中心地段的世博廣場高埗的話可以在北站O(∩_∩)O哈！希望可以幫到你4，東莞哪里有好吃的農家菜當然有啊，這里一家挺可以，我吃了幾次。東城區梨川紅川路9號豐年農家特色菜電話：26622056你好！有啊，這里一家挺可以，我吃了幾次。東城區梨川紅川路9號豐年農家特色菜。電話：26622056希望對你有所幫助，望采納。5，想知道東莞市廣...

燉牛蹄最簡單的做法燒牛蹄的做法如下：主料：牛蹄1個。輔料：油1湯匙、鹽10克、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蔥適量、青椒1個。步驟：1、主料：牛蹄。2、把牛蹄切塊。3、牛蹄涼水入鍋，加適量料酒。燒開后煮2分鐘。4、撈出沖洗干凈備用。5、熱油，炒香蔥花。6、放入配料青椒翻炒均勻。7、放入牛蹄翻炒。8、加適量生抽。9、加適量清水，燒制5分鐘。10、加鹽調味。11、炒勻即可關火。12、出鍋裝盤，即可上桌品味。2，牛蹄怎么燉好吃又爛上等黃牛前蹄6塊。干辣椒段30克、干椒粉20克、香料包（八角5克、桂皮5克、砂仁6克...

方法/步驟一步一步讀1/6牛蹄腱，切成七八厘米長的段，大致切成兩半，放入冷水中浸泡兩小時,將牛蹄蹄筋放入鍋中，放入蔥姜末,牛蹄火鍋火鍋的主料是牛肉海底撈，燒毛刮凈洗凈，清水煮熟，加入牛油和八角、桂皮、花椒、姜、蒜等調料，牛蹄回鍋，配以原味牛肉湯,用冷水沖洗燙過的牛蹄腱4/6,燉的方法牛蹄:1,牛蹄腱的做法:1。1、牛蹄怎么做好吃,請說明做法.牛蹄火鍋火鍋的主料是牛肉海底撈，燒毛刮凈洗凈，清水煮熟，加入牛油和八角、桂皮、花椒、姜、蒜等調料，牛蹄回鍋，配以原味牛肉湯。燉品材料牛蹄:主料:牛蹄蹄筋2500g調料...

牛腳怎么做煨牛蹄的做法菜系及功效:私家菜青少年食譜延緩衰老食譜壯腰健腎食譜骨質疏松食譜工藝:煨煨牛蹄的制作材料:主料:牛蹄筋2500克調料:姜25克,黃酒50克,大蔥25克,鹽5克,味精3克,醬油30克煨牛蹄的特色:牛蹄軟爛,湯濃色白,味道咸鮮。鉆牛角（腳）黃燜牛腳牛腳只有牛才能做。隨便怎么做，你覺得好就行...好吃就行......2，徽菜特色菜牛蹄花的做法是什么材料：主料：牛蹄筋500克輔料：牛里脊肉100克，雞蛋50克，竹筍75克調料：青蒜5克，姜5克，辣椒（紅，尖，干）4克，醬油40克，鹽2克，...

牛蹄含有大量的牛蹄腱，不僅含有豐富的蛋白質，還含有大量的鈣，可以滿足孕婦的需要，對胎兒的生長發育也有好處,3.湯鍋加涼水，放入備用牛蹄,第一步:燒開鍋水，放入牛蹄，焯幾分鐘，取出牛蹄，倒掉水,主輔料:牛蹄，白蘿卜,蹄筋已經煮好了,你好，牛蹄湯怎么做,孕婦喝的牛蹄湯怎么燉才好吃。1、怎么燉牛踢腳好吃?1。主輔料:牛蹄，白蘿卜。2.將干凈的牛蹄冷水放入鍋中，煮沸2分鐘后取出洗凈備用。3.湯鍋加涼水，放入備用牛蹄。4.加入姜片。5.加入料酒。6.選擇大火燒開后，改小火煮2小時左右，至牛蹄軟爛。7.將白蘿卜切成片...

熱油，爆香蒜、花椒、干辣椒，放入牛蹄中翻炒，加入適量開水，小火煨至熟，大火收汁,溫陽補腎，很多老年人腎虛，而牛蹄筋脈甘溫，入脾腎經，有益氣補虛、溫中的功效,3.美容養顏，牛蹄牛筋富含膠原蛋白，脂肪含量低于肥肉，不含膽固醇,食用方法:用大蒜牛蹄:牛蹄燉成段，洗凈焯水，加入醬油、料酒、鹽，腌制20分鐘。1、牛蹄的功效與作用牛蹄的功效核心功效活絡筋骨，溫陽補腎，美容養顏功效2。溫陽補腎，很多老年人腎虛，而牛蹄筋脈甘溫，入脾腎經，有益氣補虛、溫中的功效，專家建議，同樣具有補腎作用的栗子可以和牛筋一起燉。3.美容養...

牛蹄如何煮腐好吃10已完成牛蹄如何煮腐好吃END經驗僅供參考,牛蹄怎么煮爛和好吃9還可以放點玉米之類的配菜,說起牛蹄，一直有個困惑:為什么羊蹄和豬蹄都能吃，卻從來不吃牛蹄,牛蹄怎么煮爛和好吃可以加點雞爪一起燉,大火燒開牛蹄怎么煮都爛了好吃變成砂鍋,牛蹄怎么煮爛和好吃鍋里放油和冰糖,牛蹄皮膚怎么做好吃你好，稍等。1、怎樣做牛蹄好吃牛蹄將燙過的皮洗凈，放入拌有鮮辣汁、麻辣少女辣椒醬、鮮香辣醬、東谷一品鮮、干辣椒、花椒、辣椒、紅曲、醬油、鹽、味精、糖、蔥姜的鹵水中腌制3小時，至皮去骨，再取出。3.取一個干凈的鍋...

2.把豬肉剁成肉餡,2.蜆子肉解凍后，沖洗干凈，瀝干水分備用,3、蜆子把肉在案板上切幾下，不用剁,肉餡里可以少加蜆子湯，單向攪拌,蜆子肉味道鮮美，營養價值高,4.韭菜切碎加肉餡，蜆子肉用油少鹽調味,5.鍋中倒入適量的油，加入蜆子肉翻炒至蜆子肉基本沒有水分，放好待用。1、蜆子肉韭菜怎么包餃子準備材料:餃子皮500g豬肉150g韭菜100g蜆子750g1、蜆子用清水將肉洗六七遍，洗去泥沙，瀝干水分；韭菜洗凈，切成小塊。2.把豬肉剁成肉餡。3、蜆子把肉在案板上切幾下，不用剁。4.韭菜切碎加肉餡，蜆子肉用油少鹽調...

將牛蹄剁碎，加入家常調料放入鍋中，燒至軟熟,九、牛蹄是用手指燉的，可以從鍋里撈起來,5.把牛蹄從殼里取出來，上面還有毛,第三，用砍刀將牛蹄中間部分切開,3.湯鍋加涼水，放入備用牛蹄,六、用刀把牛蹄上的毛剪干凈,準備主輔料:牛蹄、白蘿卜,先用刷子刷牛蹄，鍋中放適量水，將牛蹄放入燉肉中,燉牛蹄的特點:。1、頓牛蹄花需要什么食材燉牛蹄的做法詳細介紹了菜系和功效:私房菜，少年秘方，抗衰老秘方，強腰補腎秘方，骨質疏松秘方，口味:咸鮮工藝:燉牛蹄的制作材料:配料:牛蹄筋2500g，調料:姜25g，黃酒50g，大蔥25...

紅燒牛蹄的做法紅燒牛蹄怎么做好吃紅燒牛蹄的家常紅燒牛蹄用料牛蹄一斤黃酒一斤生抽適量老抽適量鹽適量冰糖適量花椒適量姜適量蔥適量紅燒牛蹄的做法1.牛蹄整只對半切開，過水。2.蔥切段，姜切片，鋪在砂鍋底層。然后澆上一點點油。3.撈出切小塊，放入砂鍋，然后再放入所有配料。4.加黃酒到接近沒過牛蹄。開大火煮開。然后馬上關小火，燉到接近收汁。5.這時候其實就已經可以了，千萬別收太干。直接裝盤吧。小貼士如果不用黃酒，改用水或者高湯的話，味道會打折扣很多。2，紅燒牛腳怎么做好吃牛腳怎么做好吃1、蒜香紅燒牛蹄材料：牛蹄...

切片的厚度可以控制在1~1.5cm，這樣在后期切片制作時會更加均勻美觀牛肉干大小適中,這部分的肉硬度適中，紋路規整，最適合做風干牛肉,自制風干牛肉干的方法如下:食材:牛肉1000g、姜、蔥、料酒、耗油、鹽、醬油,制作風干牛肉的主要材料應該是新鮮的蹄筋肉(牛腳下的肉，當然不包括屁股)。{0}1、家庭自制牛肉干的做法如何自制牛肉干1。食材:牛肉適量，蔥適量，鹽適量，姜適量，雞精適量，料酒適量，黑胡椒醬適量，黑胡椒粉適量，孜然粉適量，辣椒粉適量，白芝麻適量。2.將準備好的牛肉切成條狀。3.把它放在水里清洗。4....

主料：牛蹄筋2根、青辣椒1個、紅尖椒5個,6、倒入牛蹄筋翻炒,紅燒牛蹄筋的家常做法大全,材料熟牛蹄筋500克，白菜心200克,材料替換蹄筋用牛板腸替換，稱紅燒牛板腸,香辣紅燒牛蹄筋的做法1、牛蹄筋提前浸泡,口味變化調料中增添紅油，稱燒紅油蹄筋紅燒牛蹄筋怎么燒好吃。{0}1、紅燒牛蹄筋做法食材：牛蹄筋1000g，姜片10片，料酒適量，大蔥4段大拇指大小，，冰糖12顆，花椒一勺，香葉3片，八角5個，生抽15g，老抽15g，蠔油一勺，豆掰醬一勺，鹽少許，喜歡吃辣椒的可以根據口味放辣椒（1）把牛蹄筋清洗干凈，涼水...

當然用牛蹄做菜的也不算不太少，譬如筆者吃過的有紅燒牛蹄、蒜香紅燒牛蹄、在四川還吃到過香辣牛蹄、掌上秀（牛蹄是主材料的一道造型很漂亮的菜）、牛蹄西蘭花、花蛋掌鞭寶（可能比較難理解，但是主材料就是牛蹄和牛鞭哦）、牛蹄煨湯。或許是筆者走的地方多了，確實相對于豬蹄的普遍，羊蹄和牛蹄就相對賣的比較少，并沒有全國范圍內大面積普及，但是整體而言也還是有不少賣牛蹄或者以牛蹄為主食材的店，當然牛蹄筋大家都不陌生，我們到處能吃到的牛蹄筋就是從牛蹄上來的。1、為什么很少有賣牛蹄的地方？牛蹄都去哪兒了？或許是筆者走的地方多了，確...

當然用牛蹄做菜的也不算不太少，譬如筆者吃過的有紅燒牛蹄、蒜香紅燒牛蹄、在四川還吃到過香辣牛蹄、掌上秀（牛蹄是主材料的一道造型很漂亮的菜）、牛蹄西蘭花、花蛋掌鞭寶（可能比較難理解，但是主材料就是牛蹄和牛鞭哦）、牛蹄煨湯。或許是筆者走的地方多了，確實相對于豬蹄的普遍，羊蹄和牛蹄就相對賣的比較少，并沒有全國范圍內大面積普及，但是整體而言也還是有不少賣牛蹄或者以牛蹄為主食材的店，當然牛蹄筋大家都不陌生，我們到處能吃到的牛蹄筋就是從牛蹄上來的。1、為什么很少有賣牛蹄的地方？牛蹄都去哪兒了？或許是筆者走的地方多了，確...