土豆燉肉怎么做土豆燉肉的話最好選那種比較粉的，切成大塊的，營養(yǎng)又好吃！2，土豆燉豬肉的基本做法土豆燉豬肉（超簡單）準備：買點豬肉，純瘦的和帶點肥的都行，切塊土豆，去皮，切塊蔥花姜、蒜、豆瓣醬、尖辣、鹽、糖、醬油、做法：鍋里放油，用蔥姜、蒜、豆瓣醬、尖辣爆鍋，然后放入肉快，在油里炒一會，倒入一點醬油豬肉炒變色后，放入土豆，放入少量鹽，糖，炒一會倒入水，燉中間可以嘗一下味道，再酌量放鹽，糖，醬油，味道會更好燉到土豆幾乎成土豆泥，就是燉好了這道菜的特點，超級簡單，土豆泥的香味和肉的香味混合，和大米飯一起吃，...

請問用高壓鍋怎么燉肉肉詳細看補充謝謝會不知道你是啥樣的高壓鍋，電的還是燃氣的，我會用電壓力鍋有兩種吃法一.蒜泥白肉：冷水下肉，焯一下，開鍋后倒掉水用溫水把肉洗干凈降至常溫，然后繼續(xù)冷水下肉，放點花椒蔥姜沒有也可不放，選擇肉類按鍵開始煮，第一次放氣就取消斷電，然后降溫一會放氣，開鍋快拿出肉稍微涼下控水，切薄片，調(diào)點蘸料吃。蘸料：蒜泥，蠔油，生抽，醋，鹽，香油二.紅燒肉：肉洗干凈切大片或者大塊，冷水下肉焯一下，熱鍋涼油下蔥姜八角桂皮炒下，下肉煸炒一下撒點醬油，加水倒進壓力鍋，選擇肉類按鍵開始煮，第一次放氣...

燉肉需要放什么調(diào)料燉肉的調(diào)料包括:蔥、姜、蒜、大料、桂皮、八角、香葉、肉寇、十三香，醋和糖一定要少放，目的是為了去腥味同時可以提鮮。如果燉牛羊肉可以放些花椒和山楂，花椒可以幫助提味，山楂可以讓肉更容易熟。啤酒也可以當調(diào)料，不用水只放啤酒燉出來的牛肉也很好吃。2，燉肉放什么調(diào)料主料：五花肉200克、土豆1個、胡蘿卜1根、香菇6個調(diào)料：鹽1勺、醬油、老抽1大勺、花椒1小勺、八角1個、蔥1段、姜6小片家常燉肉做法所有原料洗凈，切小塊。炒鍋倒油，放入八角、花椒，再放入蔥姜炒香。放入五花肉炒開，炒白備用。倒入老...

如何燉肉2，燉肉怎么做3，怎樣燉肉4，怎么做燉肉啊1，如何燉肉先講買回的肉肉洗干凈，然后把一鍋水燒開，倒入料酒，大蔥段，姜片，把肉丟進去煮片刻，去血水去腥，然后撈出用涼水沖，待用。鍋中放適量食用油，燒熱放入冰糖八角桂皮等調(diào)料爆香，放入肉肉翻炒，致將熟，倒入冷水漫過肉肉，燒開后放入醬油鹽等調(diào)味，改小火燉，收汁后很美味哦~2，燉肉怎么做原料：豬后肘肉，土豆，豆角做法：1、首先給肉上漿，將肘肉洗凈，切二厘米見方的塊，放入盆中，加入適量鹽，雞精，胡椒粉，醬油，五分之一左右的水，用手抓勻，腌制30分鐘后，加入一...

羅卜燉肉制作方法教你如何制作羅卜燉肉2，豬肉燉蘿卜的家常做法大全怎么做好3，蘿卜燉肉怎么做4，白蘿卜燉肉湯怎么做1，羅卜燉肉制作方法教你如何制作羅卜燉肉1、把豬肉切大塊，用開水焯一下。2、蘿卜也要切大塊，與焯過的肉一起放入鍋中，加清水大火煮開，換小火燉一個小時，加入鹽、少許醬油即可。2，豬肉燉蘿卜的家常做法大全怎么做好“秋末冬初這個季節(jié)多吃一些蘿卜對我們的身體有著很大的好處。尤其是冬天，我喜歡吃蘿卜燉肉。很好吃的又有營養(yǎng)。具有:消食健胃，理氣化痰，用于脾失健運挾食、挾痰厭食癥的功效。白蘿卜味甘性涼，寬...

粉皮燉肉怎么做主料：豬肋條肉（五花肉）500克粉皮150克調(diào)料：色拉油30克料酒10克白砂糖5克大蔥10克姜5克花椒5克八角3克鹽5克味精3克各適量粉皮燉肉的做法：1.將五花肉切成大塊。粉皮切成1.5厘米的條。蔥切段，姜切片。2.鍋內(nèi)加底油燒熱，放入肉塊，炒至變色時加入調(diào)料和湯，燒開，用小火燉至五花肉酥爛時，再加入粉皮，燉至入味，揀去蔥、姜、花椒、大料，裝盤即可。更多粉皮燉肉信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/fenpidunrou2，豬肉燉粉皮怎么做原料：五花肉...

蓮藕燉豬肉怎么做2，好吃的蓮藕燉豬肉怎么做好吃又簡單做法3，蓮藕燉肉的做法蓮藕燉肉怎么做好吃蓮藕燉肉的家常4，藕燉肉怎么做1，蓮藕燉豬肉怎么做【材料】蓮藕500克，半肥瘦豬肉250克，蒜蓉少許，南乳適量【做法】蓮藕刮皮洗凈斬塊。豬肉洗凈切厚片，加鹽、白糖、生抽、老抽、生粉拌勻，腌20分鐘。南乳搗爛。燒鍋下油，爆香一半蒜蓉，放豬肉，略炒鏟起。洗鍋再燒熱油，爆香另一半蒜蓉和南乳，放蓮藕略炒，加適量鹽、白糖、老抽，炒勻后加水加蓋燜15分鐘，放豬肉再煮15分鐘，埋芡上碟。2，好吃的蓮藕燉豬肉怎么做好吃又簡單做...

香菇燉肉的做法香菇土豆燉肉口味：咸鮮味工藝：原燉香菇土豆燉肉的制作材料：主料：香菇（鮮）75克,豬肋條肉（五花肉）250克,土豆（黃皮）75克調(diào)料：醬油25克,鹽5克,味精2克,大蔥15克,姜10克,八角5克,料酒5克,糖5克.香菇土豆燉肉的特色：味道鮮美。制作：1.香菇洗凈，切開，焯水。豬肉切成3厘米見方的塊，焯水。土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊。2.鍋置火上，加入500克高湯、蔥段、姜片、八角、醬油、精鹽燒沸，放入豬肉塊，滴料酒.再改文火燉約1小時，然后放入香菇、土豆塊，放糖,再燉約20分鐘，調(diào)入味精...

各位談談酸菜燉肉怎么做最好吃食材主料酸菜600g豬肉200g粉條50g輔料油適量鹽適量步驟1.腌制好的酸菜一棵掰開菜幫洗凈2.酸菜切絲3.攥去水分備用4.豬肉切薄片備用5.蔥切段姜切末備用6.油燒至8分熱，放入少許蔥姜熗鍋。7.下五花肉炒香，8.加入適量生抽9.放入酸菜煸炒出味，加入高湯適量，大火10.開鍋后放入粉條和適量鹽，慢火燉20分鐘出鍋小貼士豬肉一定要先煸炒出油，如果用五花肉可以先放在水中煮7分熟出油，達到肥而不膩的效果。如果放在冰箱里應該沒問題的2，酸菜燉肉原料里脊肉250克，熟五花肉250...

啤酒燉五花肉的做法啤酒燉五花肉怎么做好吃啤酒燉五花肉的做法主料五花肉500g啤酒330ml輔料色拉油適量精鹽適量大蔥適量姜適量紅燒醬油適量八角適量桂皮適量醋適量步驟1.將切塊的五花肉，冷水下鍋，2.大火煮開，3.撈出血沫，4.鍋中倒油，中火加熱，下焯水的五花肉塊翻炒至顏色變黃，5.加入冰糖、醋和紅燒醬油，6.翻炒至上色后，倒入啤酒，7.加入八角、蔥段、姜片和桂皮，8.再加入2倍啤酒的水，大火燒開鍋，加蓋，轉中小火燉1小時，9.出鍋前10分鐘，加入適量鹽，10.最后大火收湯即可。期待看到有用的回答！2，...

土豆燉肉怎么做肉燉好放土豆進去在燉2，土豆燉肉的做法土豆燉肉怎么做好吃土豆燉肉的家常材料五花肉300克（肉塊大概切成2cm×2cm×1cm），土豆300克切塊（大小是口感隨意），蔥姜蒜少許切段，鹽，八角4瓣，花椒10幾粒，粉絲50克，食用油30克，水500克做法1、先將五花肉洗凈切塊，涼水入鍋焯至5分熟，豬肉微微泛白即可取出，不必等水沸騰。2、食用油下鍋，白糖炒色（紅糖也可以），若顏色不佳可放適量醬油，放入焯好肉塊，加八角、花椒一起翻炒。3、待肉上色均勻，加水500克（不要嫌多，盡量一次加完），蓋上鍋...

羅卜燉肉制作方法教你如何制作羅卜燉肉1、把豬肉切大塊，用開水焯一下。2、蘿卜也要切大塊，與焯過的肉一起放入鍋中，加清水大火煮開，換小火燉一個小時，加入鹽、少許醬油即可。2，蘿卜燉肉怎么做原料配單；牛肉250克、白蘿卜250克、香菇50克、鹽2克、雞粉2克、白胡椒粉1克、香葉2片、蔥段25克、姜片15克、紹興黃酒15克、清水2500ml。制作方法；1、用涼水把牛肉下鍋煮開，變色后撈出；2、把牛肉放入事先煮開的開水鍋中，大火再次催開，改小火；3、放入香葉、蔥段和姜片，再倒入少許花雕酒，用小火煨燉兩小時，湯...

本文目錄一覽1，電飯鍋還能燉肉2，電飯煲能燉肉嗎3，怎么用電飯鍋燉肉1，電飯鍋還能燉肉當然可以啦電飯鍋煮飯吃可以，燉肉更好吃，挺好的啊，完完全全沒有問題的答:電飯鍋可以燉肉的，但是燉肉前最好焯一下水去掉血水，在電飯鍋中加入油蔥姜和香料等放入焯燈的肉塊加入水和老抽坐抽耗油調(diào)味后悶煮就可以了。可以的，不會掉漆，如果你有別的鍋，最好先把肉炒一下，味道比較好。如果沒有，直接用電鍋做也是可以的。缺點是，大小火不好把握，容易燒干，你最好燉一段時間看看還有多少水，如果水快干了就要加熱水進去（一定要熱水啊~）可以的！電飯...

豬肉燉土豆豆角的做法豬肉燉土豆豆角主料豆角400g豬肉100g土豆2個輔料鹽適量蔥花適量味精適量醬油適量油適量步驟1.豆角去筋，洗凈備用2.豬肉切片，蔥切段備用3.土豆切塊備用4.蔥花熗鍋，放入豬肉翻炒5.放入豆角翻炒至變色，加入清水，醬油，燉10分鐘6.放入土豆，燉10分鐘，加入鹽，味精調(diào)味，關火豬肉燉土豆豆角茄子主料豬肉300g豆角300g土豆500g茄子500g輔料油適量鹽適量老抽適量姜適量蒜適量步驟1.豬肉洗凈切塊；2.豆角洗凈掰小段；3.土豆洗凈去皮切滾刀塊；4.茄子洗凈切滾刀塊，用鹽煞出水...

的做法冬瓜燉肉的家常做法食材主料冬瓜500g豬肉150g輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量醋適量料酒適量生抽適量步驟1.豬肉切塊，放適量料酒生抽腌制。2.冬瓜去皮，切厚片備用。3.鍋內(nèi)放適量油，放入姜片，放入肉塊翻炒。4.翻炒至肉塊變色，放入冬瓜片。5.放入適量鹽和醋，加清水適量，燒開，中火燉10分鐘。6.放入拍碎的蒜瓣。7.加適量生抽，出鍋即可。{0}2，做法冬瓜燉肉湯的家常做法食材冬瓜1斤豬肉150克鹽適量雞精適量制作時間：30分鐘-1小時用餐人數(shù)：步驟1冬瓜去皮洗凈2豬肉切成塊,用料酒腌上3冬瓜切片4...