国产suv精品一区二区三区,在线免费高清一区二区三区,国模视频一区二区

1，各位談談酸菜燉肉怎么做最好吃

食材主料酸菜600g豬肉200g粉條50g輔料油適量鹽適量步驟1.腌制好的酸菜一棵掰開菜幫洗凈2.酸菜切絲3.攥去水分備用4.豬肉切薄片備用5.蔥切段姜切末備用6.油燒至8分熱，放入少許蔥姜熗鍋。7.下五花肉炒香，8.加入適量生抽9.放入酸菜煸炒出味，加入高湯適量，大火10.開鍋后放入粉條和適量鹽，慢火燉20分鐘出鍋小貼士豬肉一定要先煸炒出油，如果用五花肉可以先放在水中煮7分熟出油，達到肥而不膩的效果。

如果放在冰箱里應該沒問題的

各位談談酸菜燉肉怎么做最好吃

2，酸菜燉肉

原料里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水發木耳50克，泡椒絲10克，姜片、蔥段、豆瓣醬、精鹽、料酒、味精、白糖、干淀粉、鮮湯、色拉油各適量。輔料蔥姜、大料、辣椒、鹽、雞精。小料芝麻醬、腐乳、辣油、糖、芝麻、雞精醋。制作方法1.里脊肉切成厚片，入盆，加入精鹽、味精、胡椒粉拌勻，腌約10分鐘，再沾勻干淀粉，放在菜墩上捶成薄片，然后切成小塊待用；熟五花肉切成長5厘米、寬3厘米的薄片；酸菜切絲，再與水發木耳一起入鍋煮熟。2.凈鍋上火，注入色拉油燒熱，投入姜片、蔥段爆香，隨后下入泡椒絲和豆瓣醬炒出色，加入酸菜、木耳和五花肉炒勻，加入料酒，摻入鮮湯，燉約5分鐘后，放入里脊肉片燉熟，調入味精，起鍋盛入湯內，即成。

酸菜燉肉

3，酸菜燉肉多長時間

酸菜燉肉原料：里脊肉250克，熟五花肉250克，酸菜1袋，水發木耳50克，泡椒絲10克，姜片、蔥段、豆瓣醬、精鹽、料酒、味精、白糖、干淀粉、鮮湯、色拉油各適量。制法： 1.里脊肉切成厚片，入盆，加入精鹽、味精、胡椒粉拌勻，腌約10分鐘，再沾勻干淀粉，放在菜墩上捶成薄片，然后切成小塊待用；熟五花肉切成長5厘米、寬3厘米的薄片；酸菜切絲，再與水發木耳一起入鍋煮熟。 2.凈鍋上火，注入色拉油燒熱，投入姜片、蔥段爆香，隨后下入泡椒絲和豆瓣醬炒出色，加入酸菜、木耳和五花肉炒勻，加入料酒，摻入鮮湯，燉約5分鐘后，放入里脊肉片燉熟，調入味精，起鍋盛入湯內，即成。特點：咸鮮酸辣，肉片滑嫩。

鐵鍋一般在40分鐘以上，如果用高壓鍋的話15分鐘，就骨肉分離了

酸菜燉肉多長時間

4，酸菜燉肉怎么做

主料：酸菜、豬五花肉調料：鹽、雞精、蔥、姜、花椒、大料、做法：　　1、鍋中放入五花肉、蔥、姜、花椒、大料、足量清水，煮沸后撇去浮沫，繼續煮約半個小時； 2、將煮好的五花肉放涼，切薄片備用；　　3、酸菜切細絲，放入五花肉片，倒入肉湯，煮15分鐘到半個小時，加鹽調味即可。制作提示：　　1、五花肉盡量切薄片，這樣煮出來的肉更潤滑軟嫩，肥而不膩；　　2、要想把五花肉切得薄一點兒，可以把煮好的肉放入冰箱凍一下，再切就好切了。　　3、酸菜切絲可以用清水沖洗兩三遍，不要沖得遍數太多了，酸菜味沖沒就不好吃了；　　4、酸菜切絲的時候，要用刀橫片一下，然后用手撕開，把片好的酸菜碼在一起再切細絲；　5、做這道菜的時候，肉湯里可以加大棒骨一起煮，喜歡吃粉條也可以放點，酸菜可以先煸炒一下，自己家做隨意就好了，沒那么多講究；　　6、吃酸菜白肉的時候，一定要蘸著蒜汁吃。蒜汁很簡單，就是把蒜搗碎倒入醬油，肉和酸菜都可以蘸著蒜汁吃，既香又解膩！絕對地道的東北味！

酸菜燉肉原料：帶皮五花肉700g，酸菜770g，姜4片，花椒8粒，紅尖椒3只，蔥絲少許，鹽，糖，胡椒粉，生抽，料酒，雞精塊。做法： 1. 帶皮五花肉洗凈，切成麻將牌大小，加半茶匙鹽，1湯匙料酒腌15分鐘。 2. 紅尖椒去籽切絲。 3. 起油鍋，至8成熱時，加入花椒、姜片和紅尖椒，爆香后，放入五花肉，加1/4茶匙糖，1茶匙生抽，炒至斷生后，加入酸菜，同時加1茶匙鹽，1/4茶匙胡椒粉和1塊雞精塊，翻炒均勻后，將所有材料轉移到煮鍋中。加清水剛好沒過所有材料，開小火燉2小時以上。 4. 2小時后嘗一下味道，如果不夠咸再加些鹽。最后撒上蔥絲即可。 tipps..這道菜關鍵是油要多，酸菜很吸油，所以即使是看起來很fett的五花肉，最后吃到嘴巴里也感覺不出任何的油膩。