2、將魚洗凈，用刀在魚身兩側(cè)開花刀，然后沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連，用蔥段、姜片、料酒和鹽抹勻魚身，腌制10分鐘,2、將魚洗凈，用刀在魚身兩側(cè)開花刀，然后沿魚骨將魚部分分開，使魚分成兩半，魚背相連，用蔥段、姜片、料酒和鹽抹勻魚身，腌制10分鐘,（這里可以用烤魚夾在烤魚爐上烤，也可以在家里烤箱）5步驟把魚翻面繼續(xù)烤5分鐘.6步驟在烤的過程中，準備配菜。1、烤魚的做法和配料方法及配料如下：1、準備好配料：大蒜、干辣椒、姜、泡椒、花椒、豆瓣醬、醬油、鹽、糖、孜然粉、料酒和油。2、將魚洗凈，用刀在...

小雞腿怎么做好吃紅燒,主料小雞腿15個料酒適量醬油適量鹽適量醋（可放可不放）適量油適量姜蒜適量蔥白蔥葉適量紅燒小雞腿的做法步驟1.成品圖來張吧，過程簡單未拍照,10、燒至雞腿軟爛入味即可紅燒雞腿的正宗做法,紅燒雞腿，鮮香軟爛、滋味濃郁,9、最后撒些香菜段即可紅燒雞腿怎么燒好吃紅燒雞腿的做法,1、主料：雞腿6只、紅燒醬油半湯匙。{0}1、紅燒雞腿的正宗做法紅燒雞腿，鮮香軟爛、滋味濃郁{1}2、紅燒雞腿怎么燒好吃紅燒雞腿的做法1、主料：雞腿6只、紅燒醬油半湯匙。2、輔料：蔥1段、姜1塊、食用油2湯匙、糖15克...

怎么做好吃,紅燒豆腐的家常做法,食材明細豆腐500克蔥適量姜適量蒜適量鹽適量海天辣黃豆醬10克老抽5克生抽5克糖3克水淀粉適量香油適量咸鮮口味燒工藝廿分鐘耗時普通難度紅燒豆腐的做法步驟1準備好食材,10最后淋入少許香油關(guān)火，盛盤后可撒少許蔥花紅燒豆腐的家常做法怎么做。1、紅燒豆腐的做法紅燒豆腐的家常做法：材料：豆腐4塊、新鮮紅椒一只、蒜瓣3顆、蔥花少許調(diào)料：油、鹽適量、醬油、蠔油、雞精少許做法：1、紅椒切小圈，蒜瓣剁碎；2、豆腐一塊四開切成方塊，先拿溫鹽水浸10分鐘濾干水；3、坐鍋燒油下豆腐中小火煎成金黃...

小竅門：這款簡單又美味的鴨子，不管是節(jié)假日還是在平時，都是可以拿上臺面的菜家常紅燒鴨子簡單做法是什么,紅燒鴨肉的做法：1、備料,鍋內(nèi)放少許油，翻炒鴨子,燙熟后，把鴨子撈出來,8、加水大火燒開，轉(zhuǎn)中小火燒30分鐘左右，燒到鴨胸肉熟透,煮出來的鴨子真香啊,香噴噴的鴨子,水燒開后，放入鴨子，燙熟,紅燒鴨怎么做,,準備鴨子，半邊鴨子。{0}1、家常紅燒鴨子簡單做法是什么?主料：鴨肉700g。輔料：植物油10茶勺、鹽8g、白糖3茶勺、冰糖2g、花椒粒20個、八角2個、桂皮3g、料酒2茶勺、生抽2茶勺、味精2g、香蔥...

4、放入適量鹽和生抽調(diào)味即可裝盤烤魷魚要腌制嗎,主料：魷魚750克輔料：叉燒醬2湯，匙蠔油1湯匙，料酒1湯匙，姜1湯匙，蒜1湯匙，孜然粉1湯匙，白芝麻1湯匙做法：1.準備材料2.把魷魚清洗干凈，切塊瀝干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌勻3.叉燒醬和蠔油，拌勻4.將魷魚腌制2-3小時5.在腌制魷魚時，把竹簽放進清水里泡著6.把腌制好的魷魚塊用竹簽串著7.放在220度預(yù)熱的烤箱中層烤8分鐘8.取出烤盤，在魷魚表面掃上剩余的腌料，放進烤箱烤5分鐘干魷魚怎么做好吃。1、干魷魚怎么做好吃?實用點,家庭做法~油泡魷魚主料：干...

紅燒鱔魚，把鱔魚洗凈切成5厘米左右斷，鍋內(nèi)放油，待熱后，放鱔魚，爆炒一下，加入蒜、姜塊，黃酒（稍微多點，因為不加水了），醬油、，黃糖、少許鹽，（喜歡吃辣的，可以放一點辣椒），大火煮開，小火再煮一會，等到鍋內(nèi)汁少許時，放蔥花，味精，起鍋就成了,這款湯品，兩相糅合，加倍了益氣補血的功效鱔魚有哪些家常做法。1、鱔魚有哪些家常做法?紅燒鱔魚，把鱔魚洗凈切成5厘米左右斷，鍋內(nèi)放油，待熱后，放鱔魚，爆炒一下，加入蒜、姜塊，黃酒（稍微多點，因為不加水了），醬油、，黃糖、少許鹽，（喜歡吃辣的，可以放一點辣椒），大火煮開，...

8、煮到湯水差不多收干就好了，喜歡用魚湯泡飯就多留點汁家常紅燒鯽魚的家常做法紅燒鯽魚怎么做好吃,1、主料：鯽魚（1尾，420克）、大蔥（1/2根）、水發(fā)香菇（2朵）、姜（2片）調(diào)料：油（1杯）、醬油（1湯匙）、生粉（1/2湯匙）、料酒（1湯匙）、鹽（1/3湯匙）、雞粉（1/2湯匙）2.制作流程：（1）洗凈膛好的鯽魚，雙面斜劃兩刀，用廚房紙吸干水，加入1/2湯匙生粉抹遍魚身；魚籽洗凈待用,（3）燒熱1杯油，放入鯽魚和魚籽煎至雙面呈金黃色，盛起待用,注意要一直保持大火讓沸騰的湯汁把味道逼進魚內(nèi)紅燒鯽魚的家常做...

鹽巴、八角和一些花椒就可以了，如果吃辣點再加一些干朝天椒紅燒牛肉怎么做才能更好吃,,????紅燒牛肉怎么做,,????紅燒牛肉怎么做,然后開最小火燉兩個小時紅燒牛肉怎么做好吃,紅燒牛肉怎樣做好吃又嫩紅燒牛肉的做法,做紅燒牛肉好吃又嫩的方法如下：1、首先將牛肉用涼水泡。1、紅燒牛肉怎么做才能更好吃?????紅燒牛肉怎么做？????材料牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大蔥各5克，蔥、酒、醬油各25克，辣豆瓣醬20克，糖15克。1、牛肉切塊，先用熱水氽燙一下瀝干水分待用；2、油燒熱后將蔥、姜爆香，再加入辣...

紅燒紅鯛魚的做法步驟66.煮熟的魚加蔥段，椒圈調(diào)味，用水淀粉勾芡就可以起鍋了紅燒鯛魚怎么做,主料紅鯛魚1000克輔料姜適量鹽適量料酒適量生抽適量水淀粉適量紅尖椒適量蔥適量步驟紅燒紅鯛魚的做法步驟11.材料：紅鯛魚一條，因為是冷凍的，所以要在室溫下解凍,普寧黃豆醬燜紅鯛魚做法,紅燒紅鯛魚的做法步驟22.將紅鯛魚開膛去鱗清洗干凈，用鹽腌一下,紅燒紅鯛魚的做法步驟22.將紅鯛魚開膛去鱗清洗干凈，用鹽腌一下。1、紅燒鯛魚怎么做主料紅鯛魚1000克輔料姜適量鹽適量料酒適量生抽適量水淀粉適量紅尖椒適量蔥適量步驟紅燒紅...

帶骨羊排在家怎么做,嫩煎帶骨羊排材料帶骨羊排5根,橄欖油少許,帶皮蒜頭一顆,百里香少許,迷迭香兩只,海鹽少許,黑胡椒少許做法1、灑上適量海鹽及胡椒至羊排上，并倒入少量橄欖油將其與香草混合2、加入少許橄欖油并放入蒜瓣，小火煎至香氣出來.3、轉(zhuǎn)大火燒熱鍋后，讓入羊排后轉(zhuǎn)小火，使其上色及熟成帶骨羊排在家怎么做,嫩煎帶骨羊排材料帶骨羊排5根,橄欖油少許,帶皮蒜頭一顆,百里香少許,迷迭香兩只,海鹽少許,黑胡椒少許做法1、灑上適量海鹽及胡椒至羊排上，并倒入少量橄欖油將其與香草混合2、加入少許橄欖油并放入蒜瓣，小火煎至...

8、出鍋前撒上切好的蒜末即可紅燒茄子的家常做法簡單又好吃,紅燒茄子的家常做法簡單又好吃介紹如下：1、茄子洗凈切滾刀塊后均勻的撒上些鹽腌制10-20分鐘,紅燒茄子的家常做法簡單又好吃,紅燒茄子的家常做法簡單又好吃介紹如下：1、茄子洗凈切滾刀塊后均勻的撒上些鹽腌制10-20分鐘。1、紅燒茄子的做法紅燒茄子的配料及做法如下：配料：茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、紅椒2個、香蔥少許、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙、油適量。做法：1、茄子切段后放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。2、將大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，紅椒和香蔥均切...

6.兩面煎炸至金黃紅燒鲅魚怎么做好吃又簡單,紅燒鲅魚主料：鲅魚600克調(diào)料：大蔥15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,八角2克,植物油60克,鹽5克,料酒15克,米醋10克,白砂糖10克,雞精2克,啤酒15克,辣椒2克做法：1.將鲅魚清理干凈，刮干凈后切成魚段；2.將鍋燒熱，倒入油燒至七成熱；3.將準備好的魚段少量放入油中,煎成黃色即可，分四五次放入煎好；4.將煎好的魚段全部放入鍋中，倒入料酒，再倒入醋、糖，慢慢的翻勻；5.然后將蔥段、蒜塊，還有姜絲、紅辣椒放入鍋中，再放少許醬油；6.啤酒倒入鍋中，將魚浸透...

把湯汁收粘稠以后，再淋入一點香油，就能出鍋裝盤了紅燒土豆片怎樣做好吃,紅燒土豆片步驟1?土豆洗凈去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用步驟2?將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調(diào)和成紅燒汁，用量可以根據(jù)個人口味增減步驟3鍋熱油后，倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鐘，倒入調(diào)制好的紅燒汁（盡量沒過食材）步驟4大火煮沸轉(zhuǎn)中火燜煮至收汁即可紅燒土豆片成品圖?烹飪技巧紅燒汁內(nèi)的糖用冰糖粉最理想，掛汁透亮，但如果嫌麻煩，用普通白糖也可以紅燒醬油也可以用老抽代替，但陳醋不能用香醋代替...

14收汁前加入大蔥15翻炒幾下至大蔥變軟即可出鍋紅燒牛肉怎么做,紅燒牛肉〖原料〗牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿卜30克，花椒1,〖特色〗香軟可口，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核苷酸紅燒牛肉怎么做,紅燒牛肉〖原料〗牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿卜30克，花椒1,〖特色〗香軟可口，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核苷酸紅燒牛肉怎么做,紅燒牛肉〖原料〗牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿卜30克，花椒1。1、紅燒牛肉怎么做紅燒牛肉〖原料〗牛肉75克，豆瓣醬10克，白蘿卜30克，花椒1?5克，鹽2克，花生油10克，白糖、八角各適量。〖做法〗牛肉選...

蔬菜一般在魚嘎嘎吃完后再下鍋煮耗兒魚的做法,麻香耗兒魚的做法詳細介紹主料：綠鰭馬面豚400克調(diào)料：花椒2克,泡椒15克,鹽5克,味精2克,姜10克,白砂糖5克,色拉油50克教您麻香耗兒魚怎么做，如何做麻香耗兒魚才好吃1.將耗兒魚洗凈碼味，過油待用；2.鍋內(nèi)留少許油，加泡青椒、泡姜炒出味；3.加水，吃味，下炸好的魚收汁入味時，起鍋即成，用單碟裝。1、耗兒魚的做法麻香耗兒魚的做法詳細介紹主料：綠鰭馬面豚400克調(diào)料：花椒2克,泡椒15克,鹽5克,味精2克,姜10克,白砂糖5克,色拉油50克教您麻香耗兒魚怎么做...