喜歡湯好喝的可以用大骨湯作為湯底哦。大骨湯碗里放入一勺醋,煮面的沸.水來一大勺,面湯調(diào)好4.煮好的面條步撈出放入大骨湯碗里,放入青菜和雞蛋,美味完成!早餐不知道吃什么的家人快來試試吧!面好吃,湯也好喝的清湯面就做好了,提前煮好的大骨湯、面條1把、蔥花適量、香油1勺、生抽2勺、醋1勺、油菜2棵、雞蛋1個●制作步驟。
1、酸湯面的湯怎么調(diào)?
五分鐘搞定的酸湯掛面,酸爽開胃,好吃至極主要食材掛面一小把綠葉菜一棵蔥一根蒜兩瓣姜一片白芝麻一勺醬油兩勺陳醋兩勺鹽適量雞精少量操作步驟:??1:蔥姜蒜切碎與白芝麻混合,取少量的食用油加熱倒入蔥姜蒜中,然后放入醬油,陳醋,鹽,雞精攪拌均勻!??2:水燒開,綠葉菜焯水撈出備用,然后下入掛面,煮熟撈出備用!??3:將之前調(diào)好的醬汁倒入掛面與菜的碗中,加入適量的畫面湯幾天OK了做起來真是超級簡單呢!其實再加個荷包蛋就更完美了,可憐家里沒有雞蛋了。
2、清湯面怎么做面好吃湯也好喝?
大家好,我是霞姐,夏天來一碗清湯面,舒服暖胃,做法簡單,今天分享一下五分鐘搞定的清湯面,好吃不膩,步驟簡單易學(xué),喜歡湯好喝的可以用大骨湯作為湯底哦。●準(zhǔn)備食材:提前煮好的大骨湯、面條1把、蔥花適量、香油1勺、生抽2勺、醋1勺、油菜2棵、雞蛋1個●制作步驟:1.調(diào)面湯第一部:小蔥洗凈切小段,放在碗中,放入生抽2勺,香油1勺2.起鍋燒水,勺子刷一層油,打上一個雞蛋,水開,勺子里的雞蛋煮至定型過下沸水撈出備用,然后下入面條,煮熟,放入2棵洗凈的小油菜3.調(diào)面湯第2部:大骨湯碗里放入一勺醋,煮面的沸.水來一大勺,面湯調(diào)好4.煮好的面條步撈出放入大骨湯碗里,放入青菜和雞蛋,美味完成!早餐不知道吃什么的家人快來試試吧!面好吃,湯也好喝的清湯面就做好了!。